La qualità dei set di cipolle dipende dalla raccolta delle cipolle di rapa il prossimo anno. Sevok ottenuto da semi Chernushki. Molti giardinieri lo comprano nel negozio, ma puoi coltivare questa cultura da solo. La resa delle rape di cipolla nella prossima stagione dipende da quanto accuratamente è possibile determinare il periodo di raccolta dei set di cipolle.

Dopo 85-95 giorni dalla semina delle cipolle, matura. Tuttavia, questo non significa che dopo questo periodo dovrebbe essere scavato. Quando rimuovere i set di cipolle dal giardino? Questo sarà discusso nell'articolo.

Smettere di annaffiare

Nella corsia centrale è meglio smettere di annaffiare le cipolle nell'ultima decade di luglio. Durante questo periodo, la parte in superficie del vegetale dovrebbe già essere formata, e a causa della mancanza di irrigazione, i bulbi inizieranno a formarsi. La parte sotterranea dell'arco potrebbe smettere di crescere anche a causa della pioggia. Ciò è dovuto al fatto che nel terreno umido tutte le forze delle serie di cipolle dirigono verso la crescita della vegetazione, mentre il bulbo è a riposo. Nel terreno asciutto, la parte sotterranea ricomincerà a crescere.

È importante! Durante la formazione e la maturazione dei bulbi, è necessario rimuovere le frecce emergenti in modo tempestivo. Altrimenti, sarà molto difficile salvare le cipolle raccolte.

Raccolta delle cipolle

Come determinare quando scavare le cipolle? Per fare questo, prendi il tempo medio di maturazione dei set di cipolle, che è di 70 giorni. Se determinato da mesi, la maturazione dei set di cipolla in agosto - settembre. Quando un raccolto viene raccolto, due fattori influenzano: le caratteristiche delle piantine in crescita e il tempo di piantagione.

I giardinieri stanno ingannando per rallentare o accelerare il processo di maturazione dei set di cipolle. Naturalmente, nel calcolare il periodo di maturazione delle verdure, è importante tenere conto delle condizioni climatiche della regione.

Ad esempio, negli Urali e in Siberia è impossibile prevedere come sarà il tempo in estate. Nei climi secchi e caldi, le cipolle maturano più velocemente, mentre in fresco e bagnato - questo richiederà più tempo. Le cipolle dovrebbero essere scavate dopo il primo gelo e si verificano in diverse regioni in momenti diversi. Inoltre un buon segno che è necessario raccogliere è l'essiccazione della massa verde del vegetale.

Quando la parte fuori terra della cultura cade a terra e il suo collo si assottiglia, inizia la raccolta. E qui è necessario non ritardarlo, siccome mancando solo una settimana, nuove radici cresceranno sulla pianta, a causa della quale i bulbi raccolti saranno scarsamente conservati in inverno. D'altra parte, se la raccolta delle cipolle inizia prima del tempo, fino a quando non compaiono segni di maturazione, non si formerà una scaglia sui bulbi e il collo non avrà il tempo di arricciarsi. Di conseguenza, il materiale di piantagione non verrà salvato. Le verdure acerbe devono essere pulite solo durante la stagione delle piogge.

Dal calendario lunare

Alcuni giardinieri credono che il modo migliore per determinare il tempo del raccolto sia il calendario lunare. Quindi, determina le fasi più favorevoli della luna per scavare i set di cipolle e altre piante.

Se non hai un calendario, puoi raccogliere la luna piena. Secondo le affermazioni in questo momento, i frutti hanno il più grande valore nutrizionale.

Preparazione per la raccolta

Soggetto a tutte le regole nel processo di raccolta dei set di cipolle, rimarrà in magazzino fino alla primavera e conserverà tutte le sostanze utili. Per questo è necessario:

1. Posare la parte fuori terra della verdura sul terreno se non è appassita.
2. Interrompere l'irrigazione sistematica.
3. Vendemmia nelle giornate asciutte e calde. Il fatto è che a causa dell'umidità e dell'umidità nei bulbi si formano delle putrefazioni, con la conseguenza che l'intero raccolto potrebbe morire.
4. La raccolta delle cipolle è un lavoro scrupoloso che richiede pazienza e delicatezza. Urti meccanici e movimenti bruschi danneggiano i bulbi, quindi è richiesta estrema precisione durante il processo di raccolta.
5. La raccolta deve essere asciugata. In tempo asciutto, lasciarlo asciugare può essere proprio sui letti. Se il tempo non è felice, le cipolle raccolte possono essere decomposte sotto un capannone o in una stanza ben ventilata.

Caratteristiche scavando sevka

Perché come scavare un arco sull'albero dipenderà da quanto durerà fino alla primavera. Le lampadine danneggiate degli attrezzi da giardino si rovinano molto rapidamente. Pertanto, questo problema dovrebbe essere affrontato seriamente.

Ci sono un certo numero di regole, a seguito delle quali è possibile raccogliere con attenzione l'intero raccolto senza danneggiarlo:

1. Il momento migliore per scavare le cipolle è mattina.
2. Lo strumento che riduce al minimo la probabilità di danni da bulbo è la forcella. Una pala può rovinare l'intero raccolto. Le lampadine danneggiate dovrebbero essere utilizzate per cucinare lo stesso giorno in cui sono state rimosse dal terreno.
3. Dopo aver scavato i bulbi, devono essere asciugati accuratamente.

Attenzione! Puoi estrarre le cipolle dal terreno solo quando pioveva alla vigilia della raccolta, a causa della quale il terreno si ammorbidiva.

Se lo estrai da terra asciutta, allora la probabilità di una rottura del gambo è grande. A seguito di tali azioni, le cipolle raccolte saranno scarsamente conservate.

Essiccazione Sevka

Dopo la raccolta, si verifica l'essiccazione dei set di cipolla. Di solito ci vogliono 14 giorni. Questo tempo è sufficiente perché i bulbi assorbano le sostanze nutritive dalla massa verde della pianta e asciugino bene. Per fare questo, adagiare le cipolle su una superficie asciutta, mentre lo strato deve essere sottile. Per mantenere l'uniforme di asciugatura, si consiglia di mescolare di tanto in tanto le cipolle cosparse.

È importante! Solo il primo stadio di asciugatura può essere effettuato sul letto.

Inoltre, deve essere trasferito sotto il tetto, sulla veranda o soffitta. La cosa principale è che il luogo di asciugatura è stato ventilato. I bulbi si asciugano bene in una brutta copia.

Cipolle scarsamente secche sono suscettibili a varie malattie, tra cui il marciume del collo e la peronospora. Dopo due settimane dall'inizio dell'asciugatura, le foglie dovrebbero essere tagliate fuori dai bulbi, lasciando un collo di 2-3 cm, quindi le radici dovrebbero essere tagliate sotto il tallone del bulbo, ma non colpite.

Per un'ulteriore asciugatura, le cipolle dovrebbero essere spostate in una stanza con una temperatura dell'aria di 25-30 ° C. Nella fase finale di essiccazione, è desiderabile alzare la temperatura dell'aria a 40 ° C. In questo caso, il raccolto verrà immagazzinato meglio, poiché tutti i batteri dannosi moriranno in esso. Ma anche qui, è importante non esagerare, le cipolle essiccate inizieranno a staccarsi dalle squame, motivo per cui la sua shelf life sarà ridotta. Nelle cipolle ben essiccate, i gusci sono interi e piuttosto densi, fruscianti nelle loro mani e non hanno cipolle insolite, odori strani.

Funzionalità di archiviazione

Dopo aver determinato quando raccogliere le cipolle, è importante capire quali dovrebbero essere le condizioni per conservare il vegetale in modo che duri fino alla primavera. Quindi, il luogo di conservazione dovrebbe essere asciutto e piuttosto caldo, in cui non vi è accesso alla luce solare. Di norma, il raccolto viene deposto nella griglia o nelle scatole di legno. Il livello di umidità e la temperatura nella stanza influenzano la sicurezza del set.

Le lampadine che verranno utilizzate per il cibo vengono conservate a una temperatura di 1-3 ° C. Sevok può essere conservato in una stanza in cui la temperatura dell'aria raggiunge fino a 20 ° C. Il livello ottimale di umidità, che non porta a deterioramento delle cipolle 70-80%. A livelli di umidità più elevati, i bulbi inizieranno a germinare.

Prima di inviare cipolle al negozio, ispezionare ogni lampadina per eventuali danni. Altrimenti, l'intero raccolto marcirà molto prima di piantare. Controllare le lampadine di volta in volta per rimuovere quelle germogliate e appassite nel tempo. Aderendo alle raccomandazioni delineate nell'articolo, sarete in grado di rimuovere i set di cipolla in tempo e salvarli prima di piantare. Ti offriamo l'opportunità di ampliare le tue conoscenze nel numero di insiemi di cipolle in crescita rivedendo il materiale video correlato: