La zucca è una delle colture più comuni. Sono cresciuti in quasi tutte le regioni russe. Anche se in generale queste verdure sono senza pretese nella loro cura, è preferibile usare varietà a zonate di zucchine per la banda media, gli Urali o la Siberia.

I frutti sono versatili da usare: adatti per la cottura di casseruole o insalate e per l'inscatolamento. Contengono un numero di vitamine e oligoelementi essenziali, quindi dovrebbero essere coltivati ​​nel tuo giardino.

Le varietà migliori e usuali per la banda centrale

Le varietà presentate di zucchine si differenziano per gusto, colore, forma dei frutti, velocità di maturazione. Scegliere la migliore varietà non è sempre facile.

È importante! Gli squashers sono amanti del calore e il grado di rendimento dipenderà dal clima nella regione.

A Mosca e in altre regioni centrali, l'estate è piuttosto lunga e calda. Si può dire che tutti i tipi di zucchine crescono e danno frutti. Alcuni hanno conquistato la speciale simpatia dei giardinieri. Puoi leggere su di loro ulteriormente.

Iskander F1

Questa varietà - il frutto della selezione olandese - rientra in molte valutazioni di zucchine. Si riferisce alla maturazione precoce e dà un raccolto abbondante. Ha polpa leggermente verdognola. Forma un cespuglio potente ma compatto. Resiste alla maggior parte delle malattie. Per nutrire tutta la famiglia con zucchine fresche, è sufficiente piantare solo tre cespugli.

Kawili F1

Questo ibrido è noto per l'alto rendimento. Forma un cespuglio con foglie chiazzate di piccole dimensioni. Anche se i frutti pendono su un cespuglio per lungo tempo, la carne rimane tenera. Di norma, il raccolto viene rimosso quando la zucchina è cresciuta a 300 g.

Genovese

Ibrido ottenuto da allevatori italiani. Il primo raccolto può essere ottenuto in soli 35-40 giorni. Gli allevatori russi lo adattarono al clima della zona centrale. Dà un raccolto abbondante, resiste all'oidio e alle malattie batteriche. Cresce sia in serra che in campo aperto.

Bush bianco

I primi ibridi danesi maturi, i frutti possono essere ottenuti dopo 40 giorni. Le zucchine sono allungate, la pelle è solitamente bianca, ma le verdure giovani a volte hanno una tinta verdastra. La polpa è cremosa, ha un odore dolciastro.

rullo

Una delle varietà resistenti al freddo. Nella corsia centrale, possono essere piantati senza piantine. Anche se i semi vengono immediatamente seminati nel terreno, non puoi aver paura che si congelino. La varietà ha una resa elevata, con un cespuglio si possono ottenere fino a 9 kg di zucchine. Inoltre, i frutti hanno una buccia densa, quindi sono ben trasportati e possono essere conservati a lungo.

Gribovsky

Questa zucchina è stata allevata dagli allevatori decenni fa, ma è ancora popolare tra i giardinieri. Frutta con buccia bianca, oblunga, del peso di 900 grammi Dato che questa è una varietà, non un ibrido, puoi lasciare delle zucchine sui semi e piantarla l'anno prossimo. Fino a 4 kg di raccolto vengono raccolti da una boscaglia. Il vantaggio di questa varietà è senza pretese per le condizioni di crescita.

ambra

Il grado iniziale, la fruttificazione inizia in 40 giorni dopo i germogli di semi. Tratta i voti più senza pretese. Dà zucchine fino a 1 kg di peso con buccia verde chiaro e polpa tenera. Anche le verdure mature non perdono le loro caratteristiche gustative. Le piante tollerano il raffreddamento, il trasporto. Universale in uso.

Zucchine rotonde per gli amanti delle verdure originali

Lavorare in giardino ha portato nuove sensazioni, puoi piantare zucchine rotonde. In apparenza, sono più come una zucca. Allo stesso tempo, il gusto del frutto è caratteristico delle zucchine. Sono piantati principalmente in terreno aperto.

È importante! Grazie alla sua forma insolita, le zucchine rotonde sono adatte sia per cucinare che per decorare.

I seguenti sono i più comuni nelle varietà a corsia media che producono frutti a forma rotonda.

palla

Tratta i primi voti maturi. Frutta a forma di palla, di piccole dimensioni, di peso fino a 500 g, la buccia è di colore verdastro, la polpa è bianca e succosa. Per scopi culinari, spesso vengono utilizzate zucchine giovani, il cui peso ha raggiunto 100-150 g, che vengono convenientemente imbottite o inscatolate in forma generale.

Orange F1

Questa varietà è diversa dai frutti di piccola taglia - 200-300 g. Crescono sotto forma di una palla, la buccia di un colore arancione brillante. Lo squash è ampiamente utilizzato nella preparazione di vari piatti e per il decapaggio.

Festival di F1

L'arbusto sopporta frutti che pesano circa 600 g Queste zucchine si differenziano per l'aspetto originario: strisce di colore giallo, verde, bianco e nero si alternano sulla pelle. I frutti di colore e forma assomigliano più ad una zucca decorativa.

A forma di pera

Questo tipo di zucchine non può essere chiamato rotondo, ma a causa della forma originale - nella forma di una pera - cade nella lista di frutti insoliti. La buccia è gialla, la polpa è rossastra, densa e succosa. Le verdure sono versatili da usare.

Zucchine - Differenze da zucchine e varietà comuni

La zucchina è una specie di zucchina, cresce sotto forma di cespugli, non forma una frusta. Il colore della buccia può variare ed essere monotono - verde o giallo - o variegato. Stessi zucchine in contrasto con le zucchine prevalentemente bianche o color crema. Allo stesso tempo, la carne delle verdure colorate sarà bianca o leggermente giallastra o verdastra.

Delle zucchine nella corsia centrale le più comuni sono le seguenti varietà.

zebra

Adatto per varietà a maturazione precoce a metà striscia. Dalla scoperta delle piantine alla comparsa del primo raccolto, passano solo 30-40 giorni. Prevalentemente fruttuoso, prevale la fioritura femminile. I frutti sono di forma oblunga, la pelle è densa, a strisce. Le zucche sono ben trasportate.

Tsukesha

Anche una delle prime varietà. Crescere attivamente dopo il trapianto nel terreno. Tollera piccoli periodi di freddo che sono possibili all'inizio della primavera. Sbucciare il colore verde saturo, anche se non si rimuove il raccolto in tempo, non grana.

La carne di questa zucchina è ricca di zuccheri e contiene una grande percentuale di sostanza secca, motivo per cui viene spesso utilizzata per la conservazione. Nella corsia centrale, la varietà viene coltivata sia in pieno campo che in serra.

aeronauta

Poiché il cespuglio di questa varietà non sferza, è localizzato in modo compatto sul giardino. I primi frutti maturano 50 giorni dopo la germinazione dei semi. La carne non ha una dolcezza pronunciata, tuttavia è molto gustosa e succosa. I frutti crescono fino a 1, 5 kg, ben trasportati. La pianta è instabile alle malattie virali.

Partenone

Una delle novità della selezione olandese. Appartiene a varietà partenocarpiche che non richiedono impollinazione. Gli arbusti produrranno frutti a prescindere dalle condizioni meteorologiche - sia in condizioni di caldo estremo che durante forti piogge. I frutti hanno una buccia verde scuro, con piccoli schizzi luminosi. I principali vantaggi della varietà sono l'alta resa, il gusto, la resistenza alle malattie.

moro

Un altro grado maturo precoce che dà un raccolto in 40 giorni dopo i germogli di semi. È considerato uno dei più fruttuosi tra le zucchine, che viene coltivato nella corsia centrale. La crosta è densa, di colore scuro. I frutti stessi sono allungati, crescono abbastanza grandi - fino a 1, 2 kg. Ben trasportati, resistono ai batteri, persistono per molto tempo.

Piantiamo zucchine gialle nella corsia centrale

La zucca gialla occupa un posto speciale nella lista dei giardinieri esperti. I giovani frutti di queste varietà hanno un sapore molto delicato. Possono essere utilizzati per una varietà di piatti e per la conservazione.

Frutta gialla

Questo tipo di frutto, come si potrebbe intuire dal nome, ha un colore giallo intenso. Si riferisce a metà stagione, frutta per un lungo periodo. Zuccheri della forma estesa con costolatura facile. Raggiungono la maturità dei prodotti, crescendo fino a 700 g, ma anche una zucchina da 2 chili non perderà le sue caratteristiche gustative.

Goldberry

Una delle varietà a maturazione precoce. Frutto oblungo con buccia liscia, peso fino a 1 kg. Avere un ricco colore giallo. La varietà dà un raccolto abbondante, piccolo cespuglio. Le piante resistono al freddo, resistono all'oidio.

Helena

Un'altra varietà che dà zucchine gialle brillanti. Le piante sono buone contro le malattie, ma capricciose in termini di luce e umidità del suolo. Le zucchine hanno una polpa giallastra dal sapore gradevole e leggermente dolce.

Yasmin

L'ibrido era originariamente allevato da allevatori giapponesi. Zucchini oblunghi, maturità tecnica si verifica al raggiungimento di 20-25 cm La pelle è liscia, di colore giallo brillante, la polpa è di colore giallo chiaro, ricca di carotene. Ha un sapore dolciastro. La pianta resiste a malattie e batteri putrefattivi. Questo ibrido è caratterizzato da un lungo periodo di fruttificazione - fino a due mesi.

Golda

Ibrido precoce con alta produttività. Le migliori caratteristiche gustative sono conservate in zucchine giovani con una lunghezza di 20-25 cm, ma anche i frutti lasciati sul giardino sono adatti al consumo umano. La loro lunghezza può già raggiungere i 50 cm e il peso - 2-3 kg.

Nella carne di zucchine contiene una grande percentuale di zuccheri e carotene. Ha un'ombra color crema. I frutti tollerano il trasporto, conservati per un breve periodo.

Corsa all'oro

Il risultato del lavoro degli allevatori olandesi. Tratta i primi ibridi maturi, il primo raccolto può essere ricevuto in 45 giorni. La varietà ha un alto rendimento. Piccola zucca del peso di circa 200 g, la buccia è liscia, arancione brillante, polpa color crema, succosa, con un pronunciato sapore dolciastro.

conclusione

Dopo aver letto le diverse varietà di zucchine che crescono nella corsia centrale, può essere difficile decidere. Differiscono per colore, dimensioni, tasso di maturazione e caratteristiche del gusto. Vale la pena provare alcuni cespugli diversi. I più adatti diventeranno abitanti permanenti dei letti. Allo stesso tempo, molti giardinieri sono interessati a provare nuove varietà ogni stagione.