Zucchini ha guadagnato popolarità a lungo a causa delle sue molte proprietà utili e l'estrema semplicità alle condizioni di crescita. La seconda caratteristica della pianta, vale a dire la sua non esigente per le condizioni climatiche e climatiche, nonché per la cura, rende le zucchine una delle verdure più comuni nella Russia centrale. La regione di Mosca non fa eccezione a questa regola, i giardinieri della regione attivamente coltivano la pianta, mentre raggiungono risultati eccellenti sia in pieno campo che in condizioni di rivestimento di serre e serre.

Zucchine in crescita in periferia

Tecniche agrotecniche utilizzate nella coltivazione delle zucchine in periferia, praticamente non diverse da quelle utilizzate in altre regioni del paese. Possono essere suddivisi in più fasi con un certo grado di condizionalità.

Selezione di varietà

Attualmente, gli allevatori di vari paesi hanno sviluppato un vasto elenco di varietà e ibridi di zucchine con varie proprietà e caratteristiche. Tutte le varietà di zucchine possono essere suddivise in:

Nazionale. I loro indubbi vantaggi sono:

• adattabilità alle condizioni locali;
• di regola, alti tassi di resistenza al freddo, che consente loro non solo nella Russia centrale, a cui appartiene la regione di Mosca, ma anche nelle regioni settentrionali del paese;
• sapore elevato della pianta, specialmente quando si usano i frutti per l'inscatolamento, in quanto questo aspetto è stato volutamente controllato dagli allevatori nazionali.

Esempi delle più famose varietà russe di zucchine sono Tsukesha, Zephyr gentile, Spaghetti e molti altri;

• ibridi stranieri. In alcuni casi, lo sviluppo di allevatori stranieri merita particolare attenzione. Tali varietà sono, di norma, più esigenti per la cura, ma allo stesso tempo hanno una resa elevata, una buccia sottile e un gusto eccellente, specialmente in forma fresca. Gli ibridi stranieri sono meno adatti per la conservazione e la conservazione, sebbene alcune delle loro varietà posseggano le qualità e le proprietà necessarie. I più famosi sono Partenone, Iskander, White Bush e Golda.

Va notato che le differenze tra varietà nazionali ed estere non sono così significative da fare una scelta inequivocabile a favore di uno dei gruppi.

Preparazione e piantagione di semi

Le zucche sono coltivate con due diversi metodi di semina - semi o con piantine. I semi in entrambi i casi sono preparati all'incirca nello stesso modo.

Piantare semi sulle piantine inizia molto prima - verso la seconda metà di febbraio o verso la fine. Per non danneggiare il sistema radicale durante la successiva semina nel terreno, è meglio piantare i semi in appositi vasi con una miscela acquistata o preparata in modo indipendente. I germogli di solito compaiono per 3-5 giorni. La loro coltivazione avviene più rapidamente ad una temperatura di 18-20 gradi. Dopo l'emergere di germogli necessari per fare l'alimentazione, di solito effettuata con una soluzione di verbasco.

Quando le piantine raggiungono i 25-30 giorni di età, diventa adatto per piantare nel terreno.

Nel caso di piantare semi direttamente in terreno aperto, è necessario attendere una temperatura stabile del terreno di circa 12-14 gradi.

I semi, così come le piantine, sono piantati in modo quadrato con una cella di 0, 7 * 0, 7 m. È consentita una semina leggermente più vicina, ma non di molto. Il numero di semi è caduto nei pozzetti preparati, di solito 3-4. Dopo la semina e l'alimentazione, la pacciamatura è fatta con l'humus.

Cura, che richiede zucchine (varietà per la periferia)

Zucchine in crescita non richiede molta attenzione e tempo. Basta seguire alcune semplici regole:

• dopo l'apparizione di germogli per eseguire un allentamento molto attento dello strato superiore del terreno non più profondo di 5 cm;
• regolare, ma non frequente (1 volta a settimana è sufficiente) l'irrigazione è di circa 10 litri non freddo, ma preferibilmente acqua leggermente calda per ogni 1 metro quadrato. m;
• piante fertilizzanti effettuate con una soluzione di verbasco o concimi complessi acquisiti. Basta spendere 2-3 condimenti per la stagione.

L'implementazione di semplici regole per la cura delle zucchine ti permetterà di ottenere un buon raccolto nella regione di Mosca.

Raccolta e stoccaggio

La frequenza di raccolta e le condizioni di conservazione dei frutti sono quasi interamente determinate dalle caratteristiche di ogni singola varietà di zucchine, poiché possono variare su una gamma molto ampia. Ad esempio, zucchine zucchine dovrebbero essere raccolte nella maggior parte dei casi ogni 2-3 giorni, e le zucchine a frutto bianco dovrebbero essere raccolte una volta alla settimana.

Un esempio di zucchine in crescita - nel seguente video:

Le migliori varietà di zucchine per la regione di Mosca

Il numero di varietà e ibridi coltivati ​​con successo dai giardinieri della regione di Mosca è molto ampio e influenza la varietà delle varietà rappresentate di zucchine.

Iskander F1

Zucchine ibride Iskander F1 allevate relativamente recentemente da allevatori nei Paesi Bassi, è apparsa in Russia per la prima volta nel territorio di Krasnodar. Il principale vantaggio delle zucchine ibride - alta resa, raggiunto con una cura corretta e regolare di 17 kg da una boscaglia. I frutti dell'ibrido hanno la solita forma cilindrica, un colore verde pallido con qualche fioritura, visivamente simile alla cera. Nella maggior parte dei casi i frutti di zucchine sono piccoli, raramente pesano più di 0, 5 kg e raggiungono una lunghezza superiore a 25 cm. Inoltre, un altro vantaggio dell'ibrido è la sua resistenza al freddo relativamente elevata, che si riscontra raramente nella zucca estera.

Zucchini zucchine varietà assortimento

Gli allevatori domestici che hanno creato questo tipo di zucchine, hanno mostrato un buon senso dell'umorismo, come suggerisce il nome, e alte qualità professionali. Il loro livello è confermato da numerosi vantaggi delle zucchine:

• alta produttività delle zucchine, che raggiunge 12 kg di frutta da ciascun cespuglio, talora superiore a questa cifra;
• varietà di versatilità con il metodo di utilizzo. Zucchini zucchine Zucchini è ottimo per insalate fresche e per l'inscatolamento o la cottura con il trattamento termico;
• la capacità delle zucchine per lungo tempo di essere conservato a basse temperature. Ad esempio, una zucchina in un frigorifero può durare diversi mesi senza perdere il suo gusto e altre qualità;
• versatilità varietà zucchine tipo di terreno. Le zucchine Zukesh possono essere coltivate in pieno campo e in serre o serre.

Partenone F1

Il tempo di funzionamento degli allevatori olandesi (così come l'ibrido di Iskander). Recentemente è apparso in condizioni domestiche, ma grazie a una serie di vantaggi, ha rapidamente guadagnato popolarità e fama tra i giardinieri russi. I principali sono i seguenti:

• l'ibrido appartiene al partenocarpico, quindi non dipende dall'impollinazione da parte degli insetti e continua a formare ovaie dei frutti senza alcun problema in caso di clima freddo e piovoso;
• possiede un'alta produttività;
• ha una resistenza sufficiente alle malattie, la più comune nell'area russa;
• I frutti ibridi hanno elevate caratteristiche gustative, confermate da molti giardinieri domestici.

F1 Delicato Marshmallow

Un ibrido di zucchine derivato da allevatori russi Il dolce marshmallow ha diverse qualità che distinguono tra le altre zucchine:

• dolce sapore dolciastro, unico per questa zucchina ibrida;
• caratteristica e originale colorazione bicolore, leggermente simile alla varietà Zebra, ma ancora significativamente diversa da essa;
• versatilità del metodo di cottura ibrido. Mostrando un ottimo sapore in fresco, non li perderà durante il trattamento termico o l'inscatolamento.

Il nome dell'ibrido di zucchine sottolinea ancora una volta il vantaggio principale: un gusto eccellente e raramente trovato.

White Bush F1

L'ibrido delle zucchine White Bush F1 è allevato da allevatori danesi che lavorano alla stessa latitudine della cintura media della Russia, in particolare nella regione di Mosca. Pertanto, non sembra sorprendente che l'ibrido sia perfetto per le condizioni della regione. Le sue principali qualità sono le seguenti:

• in termini di maturazione - una varietà precocemente matura di zucchine;
• per tipo di consumo - universale. Può essere utilizzato nei cibi dopo il trattamento termico e in un aspetto in scatola;
• colore, forma e dimensione del frutto - frutti bianchi di forma cilindrica, lunghezza - fino a 20 cm, peso - 0, 6-0, 9 kg;
• resa - circa 12 kg / sq. m.

Oltre alle qualità di cui sopra, la maggior parte delle quali può essere attribuita agli indubbi vantaggi, l'ibrido di zucchine ha anche un lungo periodo di fruttificazione (più di 2 mesi), resistenza alle principali malattie ed eccellenti proprietà gustative.

Golda F1

L'ibrido F1 di squash dell'oro si riferisce allo squash medio-precoce, i cui primi frutti possono essere raccolti dopo 45-50 giorni. La pianta ha una potente struttura a grappolo e frutti piuttosto grandi con una forma cilindrica allungata con una superficie leggermente a coste. La dimensione del frutto maturo delle zucchine è piuttosto grande: il suo peso è superiore a 1, 5 kg, la sua lunghezza arriva fino a 40-50 cm Zelent delle zucchine di piccole dimensioni può essere utilizzato per alimenti e lavorazione: 0, 2-0, 4 kg di peso e fino a 20 cm di lunghezza.

L'ibrido di Zucchini Golda F1 ha un alto grado di resistenza a quasi tutte le malattie. Inoltre, ha un gusto elevato, che si manifesta in quasi tutte le forme: in vari piatti, in scatola o salati, così come nel super popolare caviale di zucca.

Varietà di zucchine Zolotinka

La varietà Zolotinka si distingue non solo per il suo sorprendente aspetto luminoso associato al colore dorato del frutto. Inoltre, la zucchina ha diversi indubbi vantaggi, che includono:

• maturazione precoce dei frutti;
• resa sufficientemente elevata della varietà in combinazione con una relativa non pretenziosità alle condizioni di coltivazione e cura;
• universalmente utilizzato in qualsiasi tipo di terreno: sia chiuso che aperto.

Una zucchina zucchine zucchine zucchine porta, di regola, circa 15 frutti, avendo un peso medio di circa 0, 5 kg.

Spaghetti Sort

Varietà Spaghetti, allevati da allevatori nazionali, si distingue anche tra la varietà rigogliosa di varietà di zucchine. Questa varietà ha acquisito il nome a causa della sorprendente somiglianza della polpa del feto da acquisire durante l'aspetto del trattamento termico, molto simile agli spaghetti normali finiti. Ciò è dovuto al fatto che la polpa si disintegra in fibre aventi una lunghezza relativamente lunga e un caratteristico colore bianco o giallo pallido. Solo i frutti dopo la fase finale della maturazione possiedono proprietà uniche.

Oltre all'aspetto eccezionale del prodotto finito, Zucchini Spaghetti ha anche la capacità di conservare a lungo termine per 8-10 mesi senza perdita di caratteristiche gustative.

conclusione

Le condizioni della regione di Mosca sono adatte per la coltivazione di successo delle famose zucchine in Russia. E la varietà di varietà e ibridi disponibili sul mercato rende facile per ogni giardiniere trovare il giusto tipo di pianta per lui.