Crescere pepe bulgaro nel clima rigido della Siberia è difficile. Tuttavia, se fai ogni sforzo, osservando certe condizioni di cura, può essere fatto. Nelle condizioni climatiche della Siberia, è molto più difficile ottenere piantine buone dai semi. Deve essere costantemente coperto con un film da uno scatto freddo o piantato in serre. È meglio per la Siberia prendere presto i semi di pepe. Nella breve estate avranno il tempo di portare il raccolto. La scelta del materiale da seme deve prestare attenzione alla confezione. I semi di pepe bulgaro adatti alla coltivazione in Siberia saranno etichettati con l'apposita iscrizione.

Alcune regole per la semina di semi di pepe

Affinché i semi del pepe germoglino bene e ne escano germogli sani, devi seguire le regole di base della tecnologia agricola agricola. I giardinieri esperti sono invitati a fare quanto segue:

• L'ultimo decennio di febbraio è il momento migliore per la semina di semi di pepe in Siberia. La scelta di un tale periodo iniziale è determinata dalla lunga germinazione dei semi. I primi germogli sulla superficie del terreno picchiano verso la metà della quarta settimana. Inoltre, a questo punto è necessario aggiungere 45 giorni di crescita delle piantine prima di piantarle nel terreno.
• La coltivazione dei peperoni inizia con la selezione di varietà adatte. Ne parleremo ulteriormente. I semi devono essere acquistati in negozi specializzati. È meglio se il giardiniere ha il proprio seme raccolto dalla raccolta dello scorso anno. Tali cereali hanno un alto tasso di germinazione, poiché si sono già adattati alle condizioni locali. Se si decide di coltivare ibridi, allora tali semi dovranno solo comprare.
  

• Qualunque seme di altissima qualità non dà il 100% di germinazione. I poveri chicchi prima della semina vengono rilevati in acqua salata. La consistenza della soluzione viene preparata al 5% circa, mettendo i semi lì per circa 10 minuti. I chicchi buoni sotto il loro peso affonderanno sul fondo del serbatoio con acqua salata e tutti i ciucci galleggiano in superficie. Avranno bisogno di raccogliere e buttare via.
• L'acqua salata viene drenata insieme a buoni semi attraverso la garza. I chicchi rimanenti in garza sono legati con un sacchetto, lavati con acqua pulita, quindi immersi in una soluzione di manganese al 5% per mezz'ora. I semi preparati sono disposti su un piatto ricoperto di cotone o diversi strati di garza, bagnati periodicamente finché non sono pieni. Questo di solito si verifica in una settimana. Appena i granelli si schiudono e piccoli embrioni appaiono, vengono piantati in contenitori. Il fondo del serbatoio è ricoperto di argilla espansa. È necessario per il drenaggio. Il terreno preparato con sostanze nutritive è meglio comprare pronto.
  È importante! Si consiglia ai giardinieri esperti di cospargere nei contenitori la superficie del terreno con cenere di legno. Lei salverà piantine da malattie fungine.
• I semi sono posti in un terreno umido a non più di 2 cm. Copriscono in modo ottimale il terreno dall'alto con uno strato di sabbia di 5 mm. Contenitori strettamente coperti da una pellicola trasparente e posti in un luogo caldo e buio.

Dopo che i germogli sono comparsi, il film viene rimosso dai contenitori e posizionato sul luogo illuminato. Il semenzale deve ricevere un massimo di luce, altrimenti le piante saranno estratte.

Nel video puoi vedere la semina dei semi:

Nuove varietà siberiane

È tempo di scegliere le migliori varietà per la Siberia. Per chiarezza, li considereremo con le foto, ma vorrei iniziare con nuovi prodotti.

innamorato

Questa varietà di allevatori di peperoni allevati in Siberia occidentale. La cultura si riferisce al primo periodo di maturazione. Una pianta rachitica cresce fino a un massimo di 50 cm di altezza. La forma del frutto ricorda un piccolo barilotto. Nella fase iniziale della maturazione, i peperoni sono bianchi con una sfumatura verdognola, e una volta raggiunta la maturità diventano di un giallo brillante. La polpa è succosa, fino a 8 mm di spessore. La verdura matura pesa circa 200 grammi La coltura è considerata ad alto rendimento e i suoi frutti hanno un'ottima presentazione.

moneybags

Un'altra nuova varietà di colture allevate da allevatori siberiani. La pianta si sente bene nei letti aperti e chiusi. Il cespuglio è forte e ramificato, ma non alto. La pianta massima cresce di 60 cm in altezza. I peperoni maturi sono grandi a forma di cono con una estremità tronca. Fino a 15 grani di pepe possono crescere su un cespuglio. La frutta rossa satura con spessore della polpa succosa di 8 mm pesa circa 250 g Con 1 m2 è possibile raccogliere 5 kg di prodotto.

È importante! La cultura è resistente alle intemperie. Calore, freddo o pioggia non influiscono sulle rese.

Cioccolata dolce

L'insolito ortaggio siberiano marrone scuro è chiamato cioccolato a causa della sua colorazione. Tuttavia, la polpa di pepe maturo all'interno è rossa. La pianta raggiunge un massimo di 80 cm di altezza. Al momento della maturazione, la cultura si riferisce alle varietà medio-precoci. La polpa succosa spessa 6 mm è molto tenera e ha un sapore amaro specifico. Il pepe di questa varietà cresce bene nei letti aperti e chiusi.

Vitello d'oro

Questo peperone è stato allevato sulla base di un ibrido popolare e adattato alla regione siberiana. Al momento della maturazione, la varietà appartiene alle colture di metà-inizio. Altezza media della pianta di massimo 75 cm di altezza. I frutti di colore giallo intenso sono molto grandi. Alcuni esemplari possono pesare 0, 5 kg. La carne è molto succosa, circa 10 mm di spessore. Fino a 14 grani di pepe possono crescere su 1 cespuglio.

Separazione delle migliori varietà per tempo di maturazione

Il giardiniere stesso determina le migliori varietà di peperoni. Ora c'è un enorme numero di ibridi di pepe bulgaro, allevati appositamente per la regione siberiana. Tuttavia, se una persona è nuova a coltivare questo raccolto, finché non troverà le varietà migliori per sé stesso, avrà bisogno di un aiuto iniziale. Qui ci sono recensioni utili giardinieri esperti che hanno contribuito a rendere il voto.

Peperoni a maturazione precoce

Quindi, iniziamo la nostra recensione con i peperoni del periodo di maturazione precoce:

• La varietà compatta a cespuglio "Kolobok" porta frutti verdi di piccole dimensioni. I peperoni sulla pianta si attaccano.
• La varietà sottodimensionata "Topolyn" è probabilmente la più popolare nella regione siberiana. I frutti maturi pesano circa 150 g.
• Un'altra popolare varietà siberiana di primi peperoni "Montero" porta frutti di grandi dimensioni. I frutti sono considerati una destinazione universale.
• La cultivar della varietà "Edino" è l'ideale per i giardinieri alle prime armi. La pianta attecchisce e porta i suoi frutti anche nelle peggiori condizioni climatiche.
• I peperoni gialli di Selviya hanno un aspetto attraente. Il gusto eccellente del frutto lo rende il preferito da ogni giardiniere che ha provato a coltivarlo almeno una volta.

Molte altre varietà possono essere aggiunte a questa lista, ad esempio "Latino", "Pinocchio", "Dobrynya Nikitich", ecc. È impossibile elencarle tutte.

Peperoni di media stagionatura precoce

È ora di passare agevolmente alle varietà medio-precoci. Queste colture producono anche buone rese di peperoni in climi rigidi:

• Le varietà di coltura "Rondine" attecchiscono perfettamente nelle aiuole aperte e chiuse. Lo scopo del frutto è universale.
• Il peperoncino della varietà "Siberian Firstborn" adattato a qualsiasi condizione meteorologica si distingue per i frutti di piccola pezzatura. Il gusto eccellente consente di applicare la verdura universalmente.
• Nei letti da giardino aperti e chiusi, il pepe del "Dono della Moldavia" porta frutti bene. Il sapore del frutto: dolce polpa succosa.
• Cultura del Medio Oriente "Victoria" si distingue per la polpa tenera del frutto. La pianta porta grandi rendimenti, è immune alle malattie. I peperoni maturi sono ideali per la raccolta invernale.
• Nonostante il clima rigido, la varietà "Alyosha Popovich" porta frutti con buccia sottile. I peperoni oblunghi sono considerati una destinazione universale.
• I peperoni dalle pareti spesse della varietà "Player" sono molto teneri e gustosi. I frutti maturi diventano di colore rosso.

Alle culture sopra elencate, puoi aggiungere peperoni "Cavaliere", "Dawn", "Ariete", ecc.

Varietà fruttate con frutti molto saporiti

In questa sottocategoria, abbiamo deciso di produrre varietà siberiane di peperoni con un eccellente gusto del frutto. Dopotutto, ogni giardiniere coltiva principalmente peperoni per il proprio consumo, il che significa che il frutto deve essere succoso, dolce e carnoso. Diamo un'occhiata alla valutazione delle colture in questa categoria in base alle recensioni dei giardinieri.

Principe siberiano

La cultura si riferisce al primo periodo di maturazione. Il primo raccolto dal momento della germinazione dei semi può essere ottenuto dopo 114 giorni. La pianta era originariamente destinata alla coltivazione in campo aperto o sotto una copertura cinematografica temporanea. Cespuglio adulto alto con rami potenti. I peperoni hanno una forma a cono standard e pesano un massimo di 150 g.Questo vegetale non può essere attribuito a frutti carnosi, poiché le loro pareti hanno uno spessore di soli 5 mm, ma il gusto e l'aroma eccellenti della polpa fanno del pepe un favorito di molte casalinghe. Le piccole dimensioni e la forma del frutto sono ideali per il ripieno.

Nella fase iniziale della maturazione, la verdura ha un colore verde con una sfumatura giallastra e, a piena maturazione, diventa rossa. La resa per m2 è di circa 4, 2 kg. I grani di pepe maturano insieme.

È importante! Se la serra non viene riscaldata, le piantine di questi peperoni vengono piantate alla fine di maggio all'età di 80 giorni. Le piante sono piantate su letti aperti all'inizio di giugno.

Formato siberiano

La cultura si riferisce agli ibridi del periodo medio di maturazione ed è stata allevata da allevatori siberiani. Pepper ha una forma particolare di cubo con 3 o 4 telecamere. I frutti maturi dal colore verde sono ridipinti in rosso intenso. Fino a 15 grani di pepe possono essere legati a un cespuglio alla volta. Se coltivati ​​in serra con una buona copertura in alto, i frutti crescono grandi, pesando circa 450 grammi. Vi sono singoli esemplari del peso di 0, 5 kg. Sui letti aperti, i peperoni che pesano più di 400 g non crescono.

Quando piantare piantine sono guidati dal posizionamento di 5-7 piante per 1 m2. Una pianta di media altezza raggiunge un massimo di 80 cm di altezza. Circa 1 kg di raccolto viene raccolto da 1 cespuglio.

È importante! La cultura ama l'umidità e il condimento. L'applicazione tardiva dei fertilizzanti minerali porterà a rese inferiori.

Stivali siberiani

La cultura si riferisce agli ibridi di maturazione precoce. Cresce bene nei letti aperti e sotto il rifugio temporaneo. I cespugli sottodimensionati al massimo 60 cm di altezza. Il frutto non è molto grande e pesa solo 180 g, ma la polpa è molto succosa, fino a 9 mm di spessore. I peperoni sono considerati un'applicazione universale.

La cultura è costantemente fruttuosa anche in assenza di luce e freddo. I semi iniziano a germinare a una temperatura di 25 ° C, tuttavia, non è raccomandato aumentarlo a più di 28 ° C. I primi germogli compaiono dopo 2 settimane, e dopo 60 giorni, le piantine vengono piantate nel terreno. A questo punto la pianta cresce fino a 20 cm di altezza, con un massimo di 10 foglie.

Bazar orientale

L'impianto è assegnato cespugli compatti fino a 70 cm. I peperoni appartengono al periodo medio di maturazione. Per resa, questa varietà può anche essere attribuita alla media, ma i suoi frutti rossi ricchi sono apprezzati da una polpa densa e succosa dal gusto eccellente.

Bonus siberiano

La frutta d'oro-arancio può essere ottenuta coltivando le colture in aiuole aperte e chiuse. Il pepe si riferisce al periodo di maturazione medio con una resa media. La massa massima del frutto è di 100 g I grani di pepe di piccole dimensioni sono ideali per il ripieno.

zanna

Una pianta alta richiede la costruzione di un supporto, che raggiunge un'altezza di 1, 4 m. I peperoni maturano presto, cambiando il colore verde chiaro al rosso. La cultura è considerata ad alto rendimento. Le dimensioni ridotte del frutto pesa al massimo 150 g, con polpa carnosa dal gusto eccellente.

conclusione

Per coltivare i peperoni siberiani può farlo ogni giardiniere. Abbiamo considerato le migliori varietà di peperoni per la Siberia, secondo esperti coltivatori di ortaggi. Ad alcune persone piaceranno e forse qualcuno troverà un'altra varietà ideale per loro stessi. La cosa principale è osservare rigorosamente la tecnologia agricola della cultura e comprare semi di qualità.

Il video presenta le migliori varietà di pepe: