Quando si scelgono le varietà per le piantagioni future, i giardinieri sono guidati da indicatori quali il tempo di maturazione, l'altezza della pianta e la dimensione dei frutti. E i pomodori non fanno eccezione. In ogni giardino, puoi sempre trovare varietà precoci, medio-precoci e tardivi. Una delle varietà preferite di giardinieri era il pomodoro "Heavyweight Siberia". Nonostante la resa media, ha da tempo guadagnato popolarità grazie alla sua senza pretese nella cura, frutta piuttosto grande e molto gustosa.
Caratteristiche generali
Mentre lavoravano alla creazione di una varietà, gli allevatori dell'agricoltura del Giardino Siberiano cercarono di combinare diverse qualità positive in un impianto:
- maturità anticipata;
- grandi frutti;
- la possibilità di coltivare pomodori in condizioni climatiche difficili;
- resistenza alle basse temperature;
- resistenza a molte malattie.
E devo dire che sono risultati davvero unici.
Il pomodoro "Siberia pesante" giustifica pienamente un nome così insolito. Essendo una pianta determinante matura precoce, produce frutti molto grandi. Ma ha ricevuto un grande riconoscimento per una ragione completamente diversa.
Non tutte le varietà possono essere coltivate in regioni con un clima rigido, sia in pieno campo che protette. Ma i pomodori "Heavyweight Siberia" differiscono proprio per il fatto che portano frutti eccellenti con indicatori molto modesti della temperatura ambiente. I pomodori danno un'eccellente raccolto abbondante se coltivati ad una temperatura massima di + 28 ° C + 30 ° C, le cifre più alte influenzano immediatamente la riduzione della resa.
Il pomodoro "Siberia pesante" si riferisce a un gruppo di colture vegetali sottodimensionate. Quando si coltivano pomodori in piena terra, l'altezza della pianta raggiunge a malapena i 60-70 cm. Nelle serre e nelle serre, la sua altezza può raggiungere gli 80-100 cm, non di più. La forma del cespuglio è nella media, il fogliame ha un ricco colore verde scuro.
Interessante! A causa del basso contenuto di acido, i pomodori della varietà "Pesanti della Siberia" sono raccomandati per l'alimentazione dietetica.Solitamente le varietà a bassa crescita di pomodori non hanno bisogno di una giarrettiera. Ma non "Heavyweight". Per la semplice ragione che i suoi frutti raggiungono dimensioni veramente gigantesche, le piante devono essere legate.
Il gambo di un pomodoro, nonostante il nome piuttosto sonoro, non è molto potente. I cespugli spesso cadono di lato, senza che una spazzola di giarrettiera si rompa prima ancora che i pomodori maturino.
I creatori della varietà consigliano non solo di legare i cespugli, ma anche i frutti, in modo che le mani non si rompano. È possibile utilizzare i soliti oggetti di scena al posto della tradizionale giarrettiera. Piccoli rami sotto forma di "fionda" sono sostituiti dai pennelli più pesanti. In questo modo puoi proteggere i cespugli.
Secondo la descrizione e la descrizione della varietà di pomodori "Heavyweight Siberia" non ha bisogno di un tale evento obbligatorio come pasynkovanie. Tuttavia, per ottenere frutti più grandi, molti giardinieri ancora preferiscono occasionalmente rimuovere i figliastri extra e formare cespugli di 2-3 steli.
Il pomodoro "Heavyweight" non è un ibrido e quindi i semi possono essere raccolti indipendentemente. I pomodori più grandi conservano perfettamente le loro caratteristiche varietali. Ma dopo 4-5 anni, vale ancora la pena di aggiornare il seme, poiché col tempo i segni di appartenenza a questa varietà scompaiono gradualmente.
Caratteristica fruttata
I frutti di pomodoro "Siberia pesante" raggiungono un peso medio di 400-500 grammi. Ma per aumentare la resa necessaria per svolgere le seguenti attività:
- alimentazione regolare;
- rimozione di stepsons;
- formazione di cespugli;
- coppettazione delle ovaie.
Cupper - rimozione delle ovaie in eccesso. Dovrebbero rimanere su una singola pianta non più di 8-10 pezzi. In questo caso, i pomodori saranno molto grandi - fino a 800-900 grammi. Tutte le forze e i nutrienti andranno alla crescita e alla maturazione dei frutti giganti.
Interessante! Dalla parola italiana "pomodoro" è tradotto come "mela d'oro".La forma del frutto è piuttosto notevole - a forma di cuore, leggermente appiattita. Il colore del pomodoro è prevalentemente rosa, la polpa è succosa e carnosa. I pomodori hanno un sapore molto dolce, con un'acidità appena percettibile. Il numero di telecamere non è superiore a 4-6.
I pomodori hanno una superficie piatta e impeccabile e non si incrinano durante la maturazione. I pomodori "Heavy Siberia" tollerano bene il trasporto su brevi distanze senza perdita di presentazione. Ma su lunghe distanze è meglio trasportarli in una forma immatura.
Secondo le caratteristiche del gusto, la dimensione, la forma e il colore del frutto, "Heavyweight" è molto simile ai pomodori "Alsou", "Nobleman" e "Danko". Tutte le varietà appartengono alla collezione del agrofirm Siberian Garden.
ambito di applicazione
A giudicare dalle caratteristiche e dalla descrizione, i pomodori "Siberia pesante" appartengono piuttosto alle varietà da tavola, che determinano il campo di applicazione del frutto. Sono buoni per affettare, insalate estive, uso fresco.
I succhi di pomodori di questa varietà sono spessi, gustosi e ricchi, ma non hanno quel colore scarlatto che il succo di pomodoro tradizionale ha.
Adatta perfettamente pomodori "Siberia pesante" e per la raccolta invernale. E se non sono adatti per l'inscatolamento di frutta intera a causa delle loro grandi dimensioni, sono perfetti per preparare varie insalate, salse, salse e paste come componente.
Molte casalinghe preferiscono congelare i pomodori. La "Siberia pesante" può essere congelata in piccole porzioni per integrare l'inverno nel secondo, per preparare una varietà di casseruole e pizza.
Questo tipo di pomodoro non è adatto per l'essiccazione. I frutti succosi nel processo di restringimento perdono troppa umidità.
Interessante! Attualmente sono note più di 10.000 varietà di pomodori.
Caratteristiche di crescita
I pomodori "Siberia pesante", a giudicare dalla descrizione e dalle caratteristiche della varietà, non si distinguono per le alte rese. Se segui tutte le regole dell'agrotecnologia, puoi raccogliere fino a 10-11 kg di pomodori da 1 m². Da una macchia, la resa è di 3-3, 5 kg.
A prima vista, gli indicatori di rendimento non sono così caldi. Ma questo svantaggio è più che compensato dal gusto eccellente del frutto. Per questo motivo, ha goduto a lungo di una meritata popolarità tra molti giardinieri.
Il pomodoro ben fruttifica alla coltivazione sotto tutela cinematografica. Insieme a polietilene, lutrail o altri materiali non tessuti possono essere usati come materiale di copertura.
La riduzione della temperatura ambiente non influisce sulla resa dei pomodori, il che conferisce un valore speciale se coltivata in regioni con clima rigido.
Ma l'aumento della temperatura può causare una diminuzione della qualità e della quantità del raccolto. A giudicare dalle numerose recensioni di residenti estivi, che hanno già piantato pomodori "Pesanti Siberia" e che sono stati in grado di valutarne il gusto, con il clima fresco, l'attaccamento e la maturazione dei frutti sono più alti che nelle calde estati. Questa caratteristica è coerente con le caratteristiche e la descrizione della varietà.
Il gusto e la qualità dei pomodori influiscono sul posto giusto per piantare "pesi massimi". Il terreno dovrebbe essere neutro, fertile e libero, e la trama dovrebbe essere soleggiata e ben illuminata. Con un'illuminazione insufficiente, il sapore dei pomodori diventa aspro.
Quando si coltivano pomodori sottodimensionati, lo schema di impianto raccomandato prevede di piantare 6-10 piante per 1 m², ma non il "peso massimo". Coltivando questa varietà di pomodori, è necessario attenersi rigorosamente alle seguenti raccomandazioni: non più di 4-5 cespugli per 1 m². Di norma, l'ispessimento delle piantagioni è la ragione della diminuzione della resa.
Interessante! Il dibattito sul fatto che i pomodori siano bacche o verdure, è durato più di 100 anni. E solo 15 anni fa, l'Unione Europea decise di chiamare pomodori "frutto"Semina per piantine
È necessario preparare il terreno per le piantine 5-7 giorni prima di piantare i semi. Per i pomodori "Heavyweight" miscele di terreno idonee per la crescita di piantine di pomodori e peperoni o terreno giardino con l'aggiunta di humus nel rapporto di 2: 1.
Semi di pomodoro "Heavyweight Siberia", acquistati presso il negozio, non hanno bisogno di pre-elaborazione. Possono solo immergersi per un giorno in acqua calda e stabile con l'aggiunta di qualsiasi stimolante per la formazione e la crescita delle radici.
Sementi raccolti separatamente, devono essere conservati per 2-3 ore in una soluzione rosa di permanganato di potassio per la disinfezione. Successivamente, i semi possono essere immersi in acqua o un promotore di crescita.
La semina del pomodoro "Heavyweight" spende almeno 60-65 giorni prima del trasferimento proposto al suolo. Negli Urali e in Siberia, i semi dovrebbero essere piantati a fine febbraio - inizio marzo.
Uno strato di drenaggio di 2 centimetri viene deposto in contenitori o scatole (piccole pietre, argilla espansa), quindi il terreno viene preparato e riscaldato a temperatura ambiente. Non vale la pena di scavare i semi di pomodoro di oltre 1, 5-2 cm, altrimenti i germogli fragili renderanno difficile sfondare uno spesso strato di terra.
Nel processo di crescita, i pomodori devono garantire un microclima ottimale: temperatura dell'aria + 23 ° C + 25 ° C, umidità non superiore al 40-50%. Le selezioni vengono effettuate, come al solito, nella fase di 2-3 foglie ben sviluppate. Irrigazione e allentamento regolari sono obbligatori.
I pomodori possono essere piantati in serre riscaldate a metà-fine aprile, in serre e serre non riscaldate, a metà maggio, ma in piena terra solo a metà giugno. Per 1 m² possono essere piantati non più di 4-5 piante.
Ulteriore cura delle piantagioni coinvolge i seguenti lavori:
- irrigazione regolare;
- alimentazione tempestiva;
- diserbare e rimuovere le erbacce dalla serra;
- per necessità - pomodori pasynkovanie e la formazione del cespuglio;
- facoltativo - le ovaie a coppa per aumentare la massa del frutto;
- prevenzione contro parassiti e malattie.
Malattie e parassiti
Poiché il pomodoro "Heavyweight Siberia" è stato allevato da allevatori siberiani per la coltivazione in pieno campo in condizioni climatiche difficili, il suo principale vantaggio è la maturazione precoce.
A causa della precoce maturazione, i frutti non sono affetti da una malattia fungina come la peronospora. Questo è un grande vantaggio di questa varietà, perché questa dignità consente ai giardinieri di risparmiare tempo prezioso durante la stagione del raccolto ed evitare ulteriori problemi.
La putrefazione delle radici spesso interessa varietà sottodimensionate di pomodori. Per evitare problemi con questa malattia, si dovrebbe solo aderire alle raccomandazioni riguardanti lo schema di impianto per un pomodoro, rimuovere tempestivamente le foglie inferiori 2-3 e rimuovere le erbacce dalla trama o dalla serra in tempo.
I pomodori "Siberia pesante" hanno una buona resistenza a molte malattie e parassiti che sono spesso suscettibili alla famiglia della belladonna. Ma al fine di prevenire l'elaborazione tempestiva non è ancora valsa la pena.
Punti di forza e debolezza
Confrontando i pro ei contro di qualsiasi varietà, i giardinieri concludono immediatamente se vale la pena coltivare questi pomodori nella loro trama. Il "peso massimo della Siberia" ha davvero molti vantaggi:
- alta resistenza alle basse temperature;
- frutti grandi e saporiti;
- i pomodori possono essere coltivati in piena terra e protetti;
- semplici regole per piantare e curare;
- i frutti mantengono la loro presentazione per lungo tempo;
- trasportabile;
- resistente a molte malattie.
Sfortunatamente, c'erano alcuni svantaggi:
- resa relativamente bassa;
- una brusca diminuzione della resa a temperature elevate (+ 30 ° C + 35 ° C e oltre).
Ma per gli abitanti delle regioni con un clima rigido, l'ultimo difetto può essere considerato più come una virtù.
Quei giardinieri che hanno piantato la varietà di pomodori "Heavyweight della Siberia" notano che i frutti si distinguono per la loro carnosità e per il loro gusto eccellente e ricco.
L'autore del video condivide i segreti della coltivazione di pomodori in piena terra nella regione siberiana
conclusione
Pomodoro "Pesante della Siberia", descrizione e caratteristiche della varietà e dei frutti, foto, nonché numerose recensioni di chi ha piantato, diciamo solo una cosa: per giudicare il sapore del frutto, hanno bisogno di essere coltivati. Forse piantando questo "eroe", aggiungerai al tuo salvadanaio un'altra varietà di pomodori preferita.
Recensioni
Ella, 32, Novokuznetsk Ha sollevato pesi massimi siberiani in una serra. Il cespuglio era molto alto, quasi sotto il tetto. Raramente ha inghiottito, e non le importava particolarmente, perché vengo in campagna una volta alla settimana. I pomodori erano piuttosto grandi, circa 350-450 grammi. Assaggiare davvero piaciuto. L'impianto sarà ancora obbligatorio. Marina, 48 anni, Kamen-na-Obi. Mi è piaciuto molto coltivare questa varietà. Senza pretese, non richiede molta attenzione e cura, ma dà ottimi risultati. Quasi non una ragazza. Appoggia le tavole solo sotto il pennello. Cosa vorrei notare. Ho piantato 12 cespugli, ma non un singolo pomodoro era incrinato. Tutti erano pari e intenzionali. Molto dolce e gustoso. Katya, 51 anni. Maryanovka "Heavyweight" Sono stato fuligginoso per sei anni di seguito. Semi propri. Voto eccellente Adatto a coloro che non possono o non vogliono rovinare continuamente in giardino. Si concimò solo due volte con verbasco, c'erano molti pomodori. Lo coltivo principalmente per le insalate. Non uso spazi vuoti per questo - non è abbastanza, mangiamo tutto.