Ogni giardiniere coltiva il ribes sulla sua trama, ma può essere difficile per un principiante decidere sulla scelta della varietà, poiché ce ne sono più di duecento. Negli anni 90, gli allevatori allevarono ribes varietà Black Pearl, che ha ricevuto il titolo di "Capolavoro di allevamento russo". Considera la sua foto, descrizione e recensioni.

origine

Gli autori della varietà Black Pearl sono gli allevatori TS Zvyagin e KD Sergeeva. Una varietà di ribes è stata ottenuta in VNIIS per conto di I. V. Michurin incrociando due varietà di bacche: Minay Shmyrev e Bredtorp.

Nel 1992, l'ibrido di perle nere di ribes nero è stato aggiunto al Registro di Stato, e si è presentata l'opportunità di coltivarlo nelle seguenti regioni: regione centrale della Terra Nera, Siberia occidentale e orientale, regione del Medio Volga, negli Urali e nel Caucaso settentrionale.

descrizione

Le perle nere sono simili alle uva spina nelle loro caratteristiche e descrizioni e sono anche rappresentative delle specie di ribes dorato. La somiglianza si manifesta nei rami e nelle foglie discendenti. Alcuni giardinieri notano anche che l'aspetto del frutto di ribes ricorda i mirtilli.

arbusti

L'arbusto di questa varietà di ribes ha un'altezza media, in media da 1 a 1, 3 m. I suoi rami si stanno diffondendo. I giovani germogli si distinguono per un colore verde brillante e una forma curva. Nel corso del tempo, legnosi e cambiano il loro colore grigio con una sfumatura giallastra.

Le gemme oblunghe crescono su steli corti e si colorano di toni rosa. I fiori di ribes hanno la forma di un bicchiere e un sepalo di una tonalità rossastra. La pianta appare spazzole con 6-8 bacche, che sono su piccioli forti.

Le foglie di ribes hanno un colore verde brillante e una piastra ad angolo acuto con 5 lobi. La sua superficie è liscia e opaca e i bordi leggermente piegati. Denti serrati e grandi, con punte bianche. Nella foto potete vedere che il fogliame sui cespugli di ribes nero bit di perla.

frutti di bosco

Varietà di ribes La perla nera ha una durata media di maturazione. Il peso medio delle bacche può variare da 1, 2 a 1, 5 g, particolarmente grandi possono raggiungere i 3 g, sono caratterizzati da una forma rotonda e dalle stesse dimensioni. Le bacche hanno un piacevole sapore agrodolce. I giardinieri lo valutano a 4, 2 punti su 5. Il frutto di ribes è dipinto di nero, che luccica al sole e ricorda le perle. La pelle densa avvolge la polpa con grandi semi.

La composizione della varietà Black Pearl è diversa da altri tipi di alta vitamina C - 133, 3 mg%, pectina - 1, 6% e acidi organici - 3, 6%. Contiene anche vari zuccheri - 9% e circa il 18% di sostanze secche.

I frutti maturati mantengono saldamente il gambo e non si sbriciolano a lungo. La separazione del ribes è asciutta, il che lo rende facile da trasportare. I piccioli durevoli, che trattengono il pennello, consentono di meccanizzare la raccolta del ribes perla nera.

Caratteristiche varietali

Come risultato del crossbreeding, la varietà si è rivelata ben nota tra i residenti estivi. Ha ereditato le migliori qualità dei suoi predecessori.

produttività

Questa varietà di ribes porta un raccolto buono e regolare. Dopo aver piantato la piantina nel terreno, la Perla Nera inizierà a dare i suoi frutti in 1-2 anni. Se pianti un cespuglio giovane in autunno, in estate puoi raccogliere il primo, anche se piccolo raccolto (1, 5-2 kg). Ma prima di questo, la pianta deve inverno, mettere radici e acquisire forza. A maggio, la fioritura avviene e le bacche maturano a luglio.

La resa massima si ottiene per 5-6 anni, da un cespuglio è possibile rimuovere fino a 5 kg di bacche fragranti. La resa media è di 3-4 kg. Questi sono indicatori significativi, ma ci sono varietà in cui sono più alti.

È importante! Il ribes può essere coltivato in un unico posto per non più di 12-15 anni.

Vantaggi e svantaggi

Varietà di ribes Perle nere hanno diversi vantaggi:

• ha resistenza invernale, la pianta non si congela a temperature fino a -350С;
• resistente alle invasioni di antracnosi e di zecche renali;
• in grado di tollerare condizioni ambientali avverse, come un forte cambiamento della temperatura dell'aria, secchezza;
• precocità e resa stabile;
• ben conservato durante il trasporto e il congelamento.

Resistenza invernale e indurimento della pianta dovuta al fatto che la selezione del ribes si è verificata nelle latitudini siberiane.

Gli svantaggi includono la vulnerabilità della Perla Nera alla rugiada della farina. Così come il debole aroma e il sapore aspro, che non piacerà a tutti. La varietà è considerata obsoleta, dal momento che molte specie migliorate sono già state allevate. Ma grazie a un gran numero di vantaggi, la varietà Black Pearl è ancora popolare tra i giardinieri.

applicazione

Le bacche della varietà Black Pearl vengono utilizzate sia fresche che lavorate. Anche dopo l'elaborazione del ribes nero mantiene la maggior parte dei nutrienti.

È ampiamente usato in cucina, aggiunto a torte, torte e dessert. A causa dell'elevato contenuto di pectina nel frutto, vengono preparate gelatina, marmellata, marmellata, marmellata e marshmallow. Utilizzato per la produzione di vino e tinture.

Le foglie di ribes danno un sapore ricco alle verdure in scatola, oltre a proteggerle dal deterioramento. Di questi, preparare il tè, che ha un effetto antipiretico e anti-infiammatorio. E per il trattamento della diatesi dei bambini preparate le compresse di tè.

È importante! Il ribes nero non può essere somministrato a persone che hanno la tendenza alla comparsa di coaguli di sangue. Contiene vitamina K, che promuove la coagulazione del sangue.

ingegneria agricola

Nonostante la senza pretese della varietà di ribes nero perla, è necessario rispettare alcune regole di ingegneria agricola e tener conto delle sue caratteristiche. La forza, la resa e la resistenza della pianta alle malattie dipendono da esso.

Date di sbarco

Piantare cespugli di bacche può essere durante l'intera stagione di crescita.

Per l'autunno - questa è la fine di settembre o i primi giorni di ottobre. Affinché il ribes possa attecchire e guadagnare forza prima dell'inizio del gelo, la temperatura dell'aria durante la semina non deve scendere al di sotto di + 10 ° C. Poi a luglio sarà possibile raccogliere la prima piccola coltura.

Si consiglia di piantare arbusti in primavera prima che le gemme si gonfino. Per tutto il primo anno, crescerà e rafforzerà. I primi frutti di ribes possono essere provati solo nel secondo anno. Allo stesso tempo sarà possibile rimuovere non più di 2 kg di bacche da una pianta.

È importante! Ispezionare attentamente la piantina al momento dell'acquisto - il suo apparato radicale dovrebbe essere sano e forte, e dalla base delle riprese dovrebbero esserci almeno 4 gemme verdi.

Selezione e preparazione del sito

Affinché il bush Black Pearl si senta a proprio agio e cresca rapidamente, è necessario assegnare un posto adatto per questo:

• Dovrebbe essere soleggiato e aperto, ma lontano dai forti venti. I ribes non amano ombra e crampi, quindi i rami degli arbusti dovrebbero crescere liberamente.
• La cultura cresce meglio su terreni nutrienti, sciolti e leggermente acidi.
• Per le piante adatte all'area leggermente inumidita. Il ristagno di acqua e siccità non dovrebbe essere permesso.

Se il ribes cresce all'ombra e riceve una quantità insufficiente di acqua, i suoi frutti diventeranno molto acidi e notevolmente tagliuzzati.

Un paio di mesi prima di piantare la piantina, la trama scelta dovrebbe essere eliminata dalle erbacce e dalle radici. La terra deve essere dragata ad una profondità di 50 cm in modo che sia libera e che passi facilmente acqua e aria. Se il terreno è povero, si consiglia di aggiungere 1 secchio di humus o compost a ciascuna radice. Inoltre, alcuni giardinieri fanno fertilizzante di potassio e superfosfato. Se l'atterraggio è pianificato in primavera, tutto il lavoro deve essere svolto in autunno.

Regole di atterraggio

Se la radice della piantina del ribes è un po 'asciutta, dovrebbe essere immerso in acqua per un paio d'ore, in modo che lo abbia assorbito. È inoltre possibile aggiungere uno stimolatore di crescita ad esso, che aiuterà la pianta a rafforzare il sistema di root.

Per piantare varietà di ribes Black Pearl hanno bisogno di:

1. Sul sito preparato scavare un buco con una profondità e una larghezza di 0, 5 metri.
2. Se durante lo scavo non è stato applicato alcun fertilizzante, aggiungerlo e mescolare con il terreno. Può essere humus, sabbia, compost e vari integratori di cloruro di potassio.
3. Versa acqua sul buco per mantenere il terreno bagnato.
4. Raddrizza le radici e abbassa la piantina nella buca, leggermente inclinata di lato. L'angolo tra lo stelo e il terreno dovrebbe essere di 45 gradi.
5. Coprilo con terra, scuotendo leggermente le radici in modo che non ci siano vuoti tra di loro. Per ulteriori nuovi germogli e radici da formare, il livello del terreno deve essere 5-7 cm sopra il colletto della radice.
6. Condensa il terreno intorno al ribes e versa un secchio di acqua stagnante.
7. Il raccolto spara 10-15 cm da terra, lasciando 5-6 gemme verdi su di loro.
8. Lay uno strato di torba, rami o erba sul terreno. Prima del gelo, la boscaglia deve essere riempita con terra asciutta e pacciamata.

Il ribes di questa varietà deve essere piantato quando la temperatura dell'aria non scende ancora sotto gli 80 ° C. Poi avrà il tempo di mettere radici e trasferire facilmente l'inverno.

È importante! Poiché i cespugli di Perla Nera sono scomposti, si consiglia di piantarli a una distanza di 1, 5 - 2 metri l'uno dall'altro.

cura

Le perle nere di ribes porteranno un raccolto stabile e di alta qualità, se fornite con cura adeguata:

• Durante la fioritura e la fruttificazione, si consiglia alla pianta di annaffiare abbondantemente, 2-3 secchi d'acqua per radice. Durante la preparazione per l'inverno, la boscaglia dovrebbe ottenere abbastanza umidità.
• Quando l'erba intorno al ribes, dovrebbe essere immediatamente rimosso. Per saturare il terreno con l'ossigeno, questo processo può essere combinato con l'allentamento, mentre è importante non danneggiare le radici.
• Se il fertilizzante è già stato applicato al terreno durante la piantagione, è possibile iniziare a nutrire la pianta in 3-4 anni. In primavera - con urea, e in autunno - con potassio e fosforo.
• Il cespuglio di ribes necessita di potature periodiche. Il primo viene effettuato durante la semina, mentre i germogli devono rimanere 5-6 gemme. In futuro, i rami basali spezzati, malati e non necessari vengono tagliati e quelli nuovi vengono abbreviati.

Ogni anno vengono rimossi gli scatti più vecchi di 3 anni. La formazione della chioma termina a 4-5 anni. Dovrebbe rimanere rami di diverse età.

Attenzione! Se il terreno intorno alla boscaglia viene triturato con humus, allora la necessità di diserbo, allentamento e fertilizzazione del terreno con materiale organico scomparirà.

Parassiti e malattie

Varietà di ribes Le perle nere possono essere influenzate dall'oidio. Questa è una malattia fungina che di solito colpisce i giovani cespugli. Germogli, foglie e rami di frutti ricoprono una patina bianca, che alla fine cambia colore in marrone. La vegetazione si sta sgretolando e il ribes diventa una curva. Se il tempo non agisce, la pianta morirà.

Per combattere l'oidio utilizzare il solfato di rame. I giardinieri trattano gli arbusti della Perla Nera prima della fioritura o dopo la raccolta. Di non chimico significa infusione popolare di mullein o marciume di fieno. La miscela viene diluita con acqua in un rapporto da 1 a 3. Insistere per tre giorni e aggiungere la stessa quantità di acqua. Il filtro per infusione risultante e cospargere di ribes con uno spray. Ripeti dopo 15 giorni e a metà giugno.

Di solito le varietà di perle nere sono raramente attaccate da parassiti. Ma con la cura sbagliata sul suo cespuglio può vivere l'acaro, l'afide o la sega. È possibile sbarazzarsi di loro con l'aiuto di preparazioni speciali, ad esempio, come "Phyto-farm" o "Dichlorvos".

Sul ribes ben curato e forte raramente si depositano i parassiti, ha una buona immunità alle malattie.

Recensioni di giardinieri

Anna, 25 anni, Voronezh Una meravigliosa varietà che merita attenzione. Perla nera piace con resistenza al gelo e requisiti minimi di cura. Le bacche sono molto dolci, il che è importante per me, dal momento che non mi piace il ribes acido. Faccio i dolci su ordinazione e lo aggiungo sempre al ripieno, a tutti piace davvero. Oleg, 53 anni, Ufa Acquistò un paio di piantine di ribes Black Pearl, perché gli piaceva il nome. E non se ne pentì, si giustifica pienamente. Le bacche sono grandi e lucenti, come perle nere. La varietà è senza pretese, ha fruttato un buon raccolto, anche in condizioni di sole basso e di estate piovosa. Svetlana, 35 anni, Samara Varietà di ribes Le perle nere sono una delle mie preferite e provate. I frutti maturati possono rimanere a lungo nel bush, trasformandosi in uvetta nel tempo. Le bacche non sono molto grandi, ma succose e dolci.

conclusione

La varietà di ribes nero perla è già obsoleta, in quanto vi sono molte specie nuove e migliorate che possono competere con esso e addirittura superarlo. Ma alcuni giardinieri lo preferiscono, perché è testato nel tempo.