Varietà di sottaceti per sottaceti

Abbastanza spesso, anche tra gli appassionati di giardinaggio ben qualificati, sorgono controversie sul fatto che i sottaceti sono una varietà di cetrioli appositamente allevati o è solo un tipo di frutta di una certa età e dimensioni. Sembra tanto più sorprendente che non ci siano difficoltà con la descrizione e la definizione del concetto di "sottaceti".

Definizione di decapaggio

Per capire chiaramente cosa significa una determinata parola, è necessario rivelare diversi livelli semantici.

È importante! Inizialmente, il nome "sottaceti" si riferiva assolutamente a qualsiasi verdura marinata alla fase di verdure.

Queste potrebbero essere ovaie di melanzana o minuscole teste d'aglio, pannocchie di mais in miniatura o cipolline. Va detto che la parola ha radici inglesi e viene tradotta letteralmente come "decapata".

Un po 'più tardi, il concetto di "sottaceti" ha acquisito un secondo significato, che è diventato molto più comune. Vale a dire - piccoli, si potrebbe dire, piccoli, cetrioli di dimensioni pari a uno o due giorni di età. A rigor di termini, è piuttosto l'ovaia che il feto più o meno formato. La loro dimensione è di circa 3-5 centimetri. Di particolare valore e piccante è il fatto che in questa età i sottaceti combinano il sapore del cetriolo con un tocco unico.

È importante! Tutto quanto sopra non nega il fatto che ci sono varietà di cetrioli, il più adatto per ottenere solo sottaceti e frutti non completamente formati.

Quali sono i vantaggi delle varietà di cetriolo per la coltivazione di sottaceti, che ha permesso loro di ottenere un'ampia distribuzione negli ultimi anni? Certo, il gusto originale è importante, ma la ragione non è solo in esso.

Il fatto è che i sottaceti di cetrioli (così come i cetriolini) iniziano a dare i loro frutti 35-40 giorni dopo la comparsa dei germogli. Il processo di fruttificazione viene raramente ritardato di oltre un mese. Durante questo periodo, i cetrioli rimangono il più salutari possibile, semplicemente non hanno il tempo di procurarsi e accumulare malattie e rimangono quasi completamente liberi dall'influenza dei prodotti chimici. Inoltre, un ulteriore vantaggio è che dopo il periodo di fruttificazione, l'area occupata da loro viene rilasciata e può essere utilizzata per altri scopi.

Caratteristiche di varietà crescenti di sottaceti

È difficile trovare informazioni su quali requisiti speciali devono essere osservati per la corretta coltivazione delle varietà di cetrioli sottaceto. Per la maggior parte, la loro attenzione differisce poco dall'agricoltura delle varietà di cetriolo o di cetriolo verde. In parte su questo può essere trovato nel video:

Tuttavia, alcune funzionalità esistono ancora.

Alcune sfumature di prendersi cura di sottaceti:

  • il terreno dovrebbe essere un po 'più fertilizzato e sciolto rispetto alle varietà ordinarie di cetrioli;
  • il livello di acidità del terreno dovrebbe essere pH 6-7;
  • durante tutti i 1-1, 5 mesi della formazione del raccolto, è necessaria una nutrizione regolare, equilibrata e uniformemente distribuita;
  • Prima di piantare le piantine di cetriolo sottaceto, è necessario introdurre materia organica nel terreno (letame - per 1 metro quadrato fino a 10 kg.) E fertilizzanti con sostanze minerali (per 1 metro quadrato - 5 g di magnesio, 20 g di potassio, 25 g. fosforo, 18 g di azoto, tutti i dosaggi secondo la sostanza attiva);
  • La prima medicazione delle varietà di cetrioli sottaceto di solito inizia 10-15 dopo la semina. Viene effettuato secondo metodi tradizionali e in quantità che non differiscono dall'alimentazione delle varietà ordinarie;
  • Un avvertimento importante: le varietà di cetrioli sottaceto necessitano di annaffiature più frequenti, anche se non è del tutto chiaro come ciò sia dovuto. Ci sono due possibili ragioni: la rapida maturazione del frutto o più debole, rispetto ai cetrioli tradizionali, il sistema radicale;
  • Requisito obbligatorio: i frutti devono essere prelevati giornalmente. Questo perché, nel caso opposto, i raggi vicini potrebbero asciugarsi.

Oltre a tutto quanto sopra, si dovrebbe notare una caratteristica più importante delle varietà di cetrioli sottaceto. Sono molto sensibili alle basse temperature. Pertanto, nella maggior parte delle regioni si consiglia di coltivare piantine per 3-4 settimane e piantarlo dopo che il terreno si riscalda a +14 - +16 gradi.

Le varietà più popolari

Figlia del reggimento di F1

Uno dei più comuni ibridi impollinati a prima maturazione delle api, ha un alto rendimento, può essere utilizzato sia per terreno aperto che per terreno chiuso. Il tipo femminile di fioritura prevale, il grado di ramificazione è medio.

I sottaceti di questa varietà, di regola, hanno un colore verde chiaro, una forma cilindrica. I frutti hanno strisce chiare, grandi tubercoli e spighe di colore bianco. In un fascio, di solito 2-3 cetrioli.

La varietà di cetriolo ha aumentato la resistenza alla maggior parte delle malattie e parassiti, in particolare, il virus del mosaico di cetriolo, la falsa rugiada polverosa e la crosta comune delle colture di zucca.

Filippok F1

Non meno frequente ibrido di mezza stagione, che viene utilizzato per rifugi di film e terreno aperto.

I frutti praticamente non crescono, rimangono densi e croccanti e non acquistano un colore giallo.

Hanno, di regola, un colore verde scuro, la forma di un cilindro, così come strisce chiare e sono grandi-nodosi. La resa di questa varietà di cetrioli raggiunge 10 kg./sq.m La pianta è vigorosa e fortemente ramificata, con una predominanza di infiorescenze di tipo femminile. Per questa varietà è caratterizzata da fruttificazione intensa. È considerato uno dei più qualitativi in ​​termini di caratteristiche del gusto. È immune a certe malattie, come la peronospora, il virus delle macchie e del mosaico di cetriolo.

Angelo bianco F1

Sottaceti ibridi medio-precoci. Il più delle volte ha frutti corti di colore verde chiaro, che, come una parte considerevole di analoghi, hanno spine bianche e strisce chiare caratteristiche. Le collinette sono molto meno comuni della maggior parte degli altri sottaceti. Inoltre, la varietà è geneticamente predisposta a mancare di amarezza.

Questa specie è quasi immune dalla malattia, che si verifica spesso in diverse varietà di cetrioli, vale a dire, peronospora. Il nodo di solito contiene 2-3 cetrioli.

Falena F1

La varietà è un ibrido medio precoce con una durata massima di 55 giorni. Può essere utilizzato sia per ripari per film che per terreni aperti. La posizione delle ovaie è tradizionale per queste varietà, con 2-3 frutti ciascuna. La produttività raggiunge i 10 kg / mq La forma dei cetrioli è cilindrica, corta, i frutti hanno una sfumatura leggermente lucida, non contengono amaro e vuoti durante la lavorazione.

Dolce croccante

La varietà originale di cetrioli sottaceto dal sapore brillante e unico. Inoltre, la superficie del frutto ha un colore distinto di lattuga, a volte quasi bianco, con caratteristiche punte nere. La massa di un cetriolo raggiunge i 50-65 grammi.

Marinata F1

Una delle varietà ibride precoci più produttive di sottaceti. Ha una bella forma con piccoli tubercoli di un classico colore verde scuro. È usato sia a coltivazione in serra, sia su terreno aperto. È altamente resistente alla stragrande maggioranza delle malattie incontrate e caratteristico delle varietà di cetriolo: mosaico di cetriolo, macchia bruna, oidio.