Grapes Early Gourmet (Novocherkassk Red)

Grapes Early Gourmet - forma ibrida amatoriale, derivata dal famoso allevatore V.N. Krainov. Il nome originale è Novocherkassk Red.

I genitori divennero gradi Kishmish radioso e Talisman. La maturazione delle bacche si verifica nei primi periodi entro 115-120 giorni dopo il gonfiore dei reni. Il raccolto viene rimosso alla fine di luglio.

Descrizione botanica

Descrizione e foto delle varietà di uve Novocherkassk rosso:

  • pianta media;
  • fiori femminili;
  • grappoli di forma cilindrica, con peso da 700 a 1, 5 kg;
  • bacca ovale del peso di 8-10 g, rosa;
  • polpa carnosa succosa;
  • sapore di noce moscata

La varietà Early Gourmet porta un rendimento elevato stabile. La pelle densa è mangiata, ma non danneggiata dalle vespe. Le bacche vengono utilizzate fresche, vengono utilizzate per preparare succhi e altri tipi di lavorazione.

Piantare uva

Il luogo scelto in modo appropriato per piantare le prime uve Gourmet è una garanzia di alti rendimenti in futuro. Assicurati di prendere in considerazione l'area di illuminazione, la sua posizione rispetto a edifici e alberi. Per migliorare la composizione del suolo usando fertilizzanti e altri componenti.

Preparazione del sito e piantina

La varietà Early Gourmet predilige una buona illuminazione naturale. È preferibile scegliere un sito di atterraggio situato sul lato sud o ovest del sito. All'ombra, la pianta si sviluppa lentamente e i frutti non acquisiscono un sapore dolce.

Suggerimento: Il vigneto è rotto su un'altura o terreno con un leggero pregiudizio. Nelle pianure, le piante sono spesso soggette ad aria fredda e umidità, che influiscono negativamente sul loro sviluppo.

Le varietà di uve Novocherkassk rosse necessitano di terreno fertile e sciolto. Se necessario, la composizione del suolo viene migliorata con sabbia, compost e legna da ardere.

Nelle regioni fresche, i cespugli sono piantati sul lato sud dell'edificio. A causa del riflesso della luce solare, l'uva riceverà calore aggiuntivo.

Gli alberelli di un grado che Gourmet presto ottengono in asili infantili. Nelle piante sane, il sistema radicale non è asciutto, non ci sono macchie, crepe e altri difetti. Prima di piantare, l'alberello lascia 2 forti germogli, che vengono potati in 2 spioncini. Le radici sono anche accorciati per una lunghezza di 15 cm.

Ordine di lavoro

Piantare i lavori effettuati all'inizio della primavera prima del rigonfiamento dei reni. Se la messa a dimora delle uve Novocherkassky viene posticipata all'autunno, viene scelta la fine di settembre o ottobre.

Prima viene scavata una fossa in cui vengono versati il ​​drenaggio e il terreno fertile. Entro 2-3 settimane il terreno si stabilizzerà e quindi procederà al lavoro.

La procedura per piantare l'uva presto per gourmet:

  1. Scava un buco di 80 cm di diametro e in profondità.
  2. Mettere uno strato di pietrisco o argilla espansa di 10 cm di spessore sul fondo.
  3. Riempire lo strato di drenaggio con 1 secchio di sabbia e 2 secchi di humus.
  4. Aggiungere al terreno fertile 150 g di perfosfato e 180 g di solfato di potassio. Metti la miscela di terreno nella fossa.
  5. Quando il terreno si deposita, pianta una piantina. Diffondi le sue radici e coprili con la terra.
  6. Condensa il terreno e versa molta uva.

Dopo la semina, innaffia l'alberello settimanale con acqua tiepida. Prima dell'inizio del gelo assicurati di scaldare le uve per proteggerle dal gelo in inverno.

Cura delle uve

L'uva Gourmand risponde precocemente alle cure. I cespugli richiedono annaffiatura, alimentazione e potatura. In un freddo inverno senza neve, le piante forniscono riparo. L'irrorazione preventiva aiuterà a proteggere il vigneto dalla diffusione di malattie e parassiti.

irrigazione

I cespugli di età inferiore ai 3 anni necessitano di annaffiature frequenti. Le varietà di arbusti adulti Novocherkassky red hanno un sistema di radici sviluppato che aiuta a estrarre l'umidità dal terreno.

Schema irrigazione varietà di uva Gourmand presto:

  • molla prima che appaiano le foglie;
  • con l'aspetto di gemme;
  • dopo la fioritura.

Il tasso di consumo di acqua è di 4 secchi per ogni cespuglio. Per l'irrigazione prendere acqua calda distillata, che aggiunge una manciata di cenere di legno. Quando la maturazione delle bacche inizia, l'introduzione di umidità viene interrotta, in modo che la polpa non acquisisca un sapore acquoso.

In autunno, prima del ricovero invernale, la varietà Gourmet di uva precoce, a prescindere dall'età, richiede un'abbondante irrigazione. La procedura aumenta la resistenza invernale delle piante, poiché il suolo umido protegge le radici dell'uva dal congelamento.

Top dressing

Se i fertilizzanti sono stati fatti nella fossa delle piantagioni, le prime uve Gourmet sono fornite di nutrienti per i prossimi 3-4 anni. In futuro, i cespugli vengono alimentati ogni anno.

Le uve sono alimentate secondo lo schema:

  • in primavera quando appaiono le prime foglie;
  • 14 giorni dopo la fioritura;
  • quando il raccolto maturo;
  • autunno dopo la raccolta delle bacche.

Se l'uva si sviluppa normalmente, sono sufficienti due trattamenti: 10 giorni prima e dopo la fioritura. Per il condimento primaverile scegliere sostanze contenenti azoto. Infuso di verbasco in mullein nel rapporto 1:15.

Prima e dopo la fioritura, viene utilizzata un'uva Novocherkassk Red per preparare una soluzione contenente 130 g di perfosfato e 200 g di sale di potassio per 10 litri di acqua. Dopo che le sostanze sono state dissolte dal fertilizzante, le piante vengono annaffiate sotto la radice.

La medicazione superiore dell'uva può essere sostituita dalla spruzzatura. Le piante sono trattate su un lenzuolo con tempo nuvoloso o la sera.

Ogni 3 anni in autunno, il terreno viene dissotterrato e vengono applicati fino a 6 secchi di letame per 1 metro quadrato. m. Invece di materia organica, 100 g di fertilizzanti fosfatici e potassio sono sepolti nel terreno.

potatura

Secondo la descrizione della varietà, recensioni e foto, le prime uve Gourmet portano un alto rendimento attraverso il carico corretto. Ogni cespuglio non lascia più di 22-24 germogli. I rami rimanenti vengono potati. Tiri ridotti di 6-8 occhi.

La potatura viene effettuata all'inizio della primavera, quando l'aria si riscalda fino a + 5 ° C.

Attenzione! Se accorgi i rami durante il flusso della linfa, puoi andare senza coltura.

Se il lavoro viene trasferito in autunno, è necessario attendere la fine della caduta delle foglie.

In estate, le prime uve Gourmet non vengono potate. Basta rimuovere gli scalini e le foglie che coprono i grappoli dal sole.

Protezione contro malattie e parassiti

Le prime uve Gourmet sono altamente resistenti alla muffa e al marciume grigio. Tuttavia, la varietà è suscettibile all'oidio, una malattia fungina che si sviluppa in condizioni umide. Il rischio di sviluppare la malattia aumenta in assenza di potature e frequenti piantagioni di viti.

In primo luogo, l'oidio infetta foglie e germogli, passando gradualmente a infiorescenze e bacche. Di conseguenza, la resa diminuisce, in casi avanzati la pianta muore.

Per proteggere l'uva dalla malattia, sono necessari trattamenti preventivi. Per le piante a spruzzo preparare una soluzione del farmaco Ridomil, Ordan o Topaz. Durante la stagione sono permessi 3-5 trattamenti.

È importante! Gli agenti chimici spruzzatori si fermano per 20 giorni prima di rimuovere le bacche.

Il vigneto è soggetto ad attacchi di afidi, tripidi, vespe, punteruolo, acari, vermi e altri parassiti. Dopo la scoperta degli insetti, le piante vengono trattate con insetticidi Karbofos e Aktellik. Per la prevenzione dell'uso di rimedi popolari: infusi a base di assenzio, polvere di tabacco, buccia di cipolla.

Rifugio per l'inverno

Secondo la descrizione della varietà, delle recensioni e delle foto, la durezza invernale dell'uva è di -23 ° C. Se coltivati ​​nelle regioni fredde, i cespugli hanno bisogno di riparo. In autunno, i germogli vengono rimossi dal supporto e posati a terra. Spud, poi si addormentano con foglie secche e humus.

Inoltre, sopra l'uva viene installata una struttura in legno o metallo. Top difficoltà burlap o agrofiber. Non è raccomandato l'uso di un involucro di plastica, perché sotto di esso la pianta si solleva rapidamente.

In primavera, il riparo viene rimosso quando la temperatura sale a + 5 ° С. Se la probabilità di gelo persiste, le prese d'aria sono lasciate nel materiale di copertura.

Recensioni di giardinieri

Evgeniy, 38 anni, Novoaltaisk: ho scelto le prime uve Gourmet secondo la descrizione della varietà, recensioni e foto. Talee ben si stabilì dopo la semina. Sul mio sito, l'impollinazione viene dai cespugli vicini. I grappoli non sono molto densi, ma le bacche hanno la forma corretta. Con carichi di carico adeguati sono molto alti. Se sovraccarichi la vite, il sapore del frutto si deteriora. Grappoli con peso da 500 ga 1, 3 kg. Maria, 53 anni, Rostov-on-Don. Ho visto su Internet foto, descrizioni e recensioni delle prime uve Gourmet. Ha acquistato un alberello nella nursery e l'ha piantato vicino alla casa. I grappoli crescono non molto grandi, ma le bacche sono molto gustose. L'uva ha una polpa densa e un bel colore rosa. Il gusto è forte moscato. Larisa, 45 anni, Belgorod Secondo la descrizione e le foto della varietà di uva rossa Novocherkassky porta bacche dolci e liscie. I grappoli pendono a lungo sulla vite e non perdono il gusto. I cespugli vigorosi, dalle malattie durante la stagione non soffrono. Per la prevenzione della malattia, elaboro il vigneto due volte all'anno. Credo che il gusto della varietà non abbia concorrenti. Nella polpa sentiva intense note di noce moscata.

conclusione

Le prime uve Gourmet si distinguono per la precoce maturazione e l'alta qualità della raccolta. Prendersi cura dei cespugli comporta annaffiature, concimazioni e potature. La varietà ha una buona resistenza al gelo ed è in grado di resistere a malattie fungine.