Kalina con miele: una ricetta

Kalina con miele per l'inverno è un trattamento comune per raffreddori, ipertensione e altre malattie. Sulla base di questi componenti, vengono preparati decotti e tinture. La corteccia di viburno ei suoi frutti hanno proprietà benefiche. È necessario raccogliere le bacche alla fine di novembre, quando si verificano le prime gelate. Quando esposto a basse temperature, l'amaro lascia il viburno.

I benefici del viburno con il miele

Kalina è una pianta legnosa, i cui frutti rossi brillanti sono raccolti in spazzole. Questo arbusto cresce ovunque nel clima temperato della Russia. Kalina preferisce le zone ombrose con alta umidità nelle foreste miste e decidue, spesso cresce nei parchi e nei giardini. Nelle regioni steppiche, si trova vicino a fiumi e bacini idrici.

In medicina popolare, corteccia applicata di viburno, così come le sue bacche. La loro composizione è ricca di sostanze nutritive:

  • vitamine A, C, E, K, P;
  • acido formico, linoleico, acetico e altri;
  • potassio, magnesio, ferro, zinco;
  • olii essenziali;
  • pectina, tannini.

Il miele è un noto agente antinfiammatorio che migliora l'immunità e tonifica il corpo. Consiste in vitamine e altre sostanze che possono lenire il sistema nervoso, stimolare il cuore e i vasi sanguigni.

In combinazione con miele viburno porta i seguenti benefici per la salute:

  • il lavoro del cuore migliora, il sangue si arricchisce di emoglobina;
  • ha un effetto coleretico pronunciato;
  • normalizza i livelli di zucchero nel sangue;
  • ha un effetto calmante, allevia l'ansia, l'irritabilità e l'insonnia;
  • rimuove il fluido in eccesso dal corpo;
  • ha un basso contenuto calorico, pertanto, verrà utilizzato nella lotta contro l'obesità;
  • migliora le condizioni della pelle se usato sotto forma di lozioni;
  • aiuta a sbarazzarsi di tosse, febbre e febbre;
  • a causa del contenuto di vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario;
  • affronta il dolore addominale e l'indigestione

Controindicazioni viburno al miele

Le proprietà utili e le controindicazioni di Viburnum con il miele devono essere considerate prima di utilizzare i prodotti basati su di esse. È meglio consultare un medico in anticipo per evitare possibili complicazioni future per la salute.

Kalina può causare danni quando viene utilizzata in quantità elevate. I nutrienti eccessivi possono causare una reazione allergica sulla pelle.

I mezzi a base di viburno e miele devono essere presi con cautela con le seguenti caratteristiche del corpo:

  • pressione ridotta;
  • alta coagulazione del sangue;
  • propensione a formare coaguli di sangue;
  • aumento dell'acidità dello stomaco.
Suggerimento: A causa del contenuto di acidi organici, il viburnum non è raccomandato per la gotta.

Kalina non ci vuole molto tempo. È meglio combinare la sua ricezione con altri metodi di trattamento. Durante la gravidanza, il viburnum viene anche usato con cautela. Invece di infusi e decotti, puoi preparare un tè debole a base di bacche.

Ricette di base di viburno al miele

I rimedi popolari offrono l'uso della corteccia e dei frutti del viburno. Sulla base, preparano le infusioni per combattere varie malattie. Per l'uso quotidiano, gustose bevande alla frutta vengono preparate dai frutti. Il succo di viburno è usato per l'ipertensione e il raffreddore. Quando aggiungi l'alcol da esso ottiene le tinture.

Ricette con corteccia di viburno

Per il trattamento delle malattie respiratorie, nonché per la loro prevenzione, viene utilizzato un decotto a base di corteccia di viburno.

Come cucinare Kalina con il miele, puoi imparare dalla seguente ricetta:

  1. Due cucchiai di corteccia frantumata versano acqua bollente (1 tazza).
  2. Il composto viene messo sul fuoco e cotto per 10 minuti.
  3. Quindi l'agente viene lasciato in infusione per diverse ore.
  4. Filtro per infusione pronto.
  5. Ogni giorno è necessario bere ½ tazza di infuso ottenuto con l'aggiunta di un cucchiaio di miele.

Un altro uso della corteccia di viburno è la seguente infusione:

  1. In un contenitore mescolato per 1 °. l. erbe secche (timo, menta, camomilla) e corteccia di viburno. Inoltre, puoi aggiungere ½ tazza di succo di bacche di viburno.
  2. I componenti sono mescolati e versati acqua bollente.
  3. Mezzi autorizzati a preparare, quindi filtrati e usati in combinazione con miele.

Se sei troppo oberato di lavoro, puoi cucinare Kalina con il miele seguendo la seguente ricetta:

  1. La corteccia di viburno e la camomilla secca sono mescolate in proporzioni uguali.
  2. A 1 cucchiaio. l. miscela aggiungere un bicchiere di acqua bollente.
  3. Il rimedio è lasciato in infusione, quindi assumere ½ tazza al giorno. Il miele è usato come dolcificante.

Ricetta Morse

L'alchimia di viburno è un ottimo modo per placare la sete in estate e migliorare l'immunità in inverno. Il contenuto calorico di tale bevanda è di 40 kcal per 100 ml di prodotto. In esso rimangono tutti i componenti utili che contengono bacche fresche di un viburno. Prima dell'uso, le bacche vengono eliminate, eliminare gli esemplari danneggiati. Se i frutti sono stati raccolti prima del gelo, quindi devono essere messi per alcuni giorni nel congelatore.

Preparare un delizioso succo di viburno con miele può essere secondo la seguente ricetta:

  1. Le bacche di viburno (0, 5 kg) passano attraverso un setaccio per evidenziare il succo.
  2. Il succo spremuto viene inviato al frigorifero.
  3. Le bacche restanti versano 3 litri di acqua, aggiungono 200 g di zucchero e danno fuoco.
  4. Alla miscela possono essere aggiunti menta fresca, timo, altre erbe e spezie.
  5. Dopo l'ebollizione, rimuovere la miscela dal fuoco e raffreddare.
  6. Dopo il raffreddamento, il brodo deve essere drenato e aggiungere al liquido risultante il succo ottenuto durante la centrifuga iniziale.
  7. Il miele viene aggiunto al succo finito a piacere.

Morse dal viburnum elimina l'edema associato a una violazione dei reni. La bevanda ha proprietà curative per malattie del cuore e del fegato, asma bronchiale.

Ricette con succo di viburno

Il succo di viburno è ottenuto da bacche fresche, che vengono passate attraverso una pressa o uno spremiagrumi. Puoi tagliare a mano le bacche e poi passarle attraverso una garza o un setaccio. Quando si mescola il succo con miele e altri componenti, si ottiene un rimedio efficace per l'ipertensione e il freddo. Prendere il succo di Kalin può essere usato per prevenire molte malattie e migliorare l'immunità.

Rimedi per l'ipertensione

Dalla pressione prendi il succo di viburno al miele, preparato secondo una ricetta semplice: questi componenti sono mescolati in proporzioni uguali. Il prodotto risultante deve essere preso su un cucchiaio tre volte al giorno prima dei pasti.

Con l'aumento della pressione, viene anche utilizzato lo zenzero, che promuove il diradamento del sangue. A causa del rilassamento dei muscoli attorno alle navi, si verifica una diminuzione della pressione.

La ricetta per fare un'infusione dalla pressione a base di zenzero è la seguente:

  1. Radice di zenzero con una lunghezza di 2 cm viene tagliato in componenti sottili e versare acqua bollente (0, 2 l).
  2. Dopo il raffreddamento, aggiungere all'infusione una quantità simile di succo di viburno e un po 'di miele.

Ogni giorno è permesso prendere 1/3 di tazza. Questo strumento ti aiuterà con il raffreddore.

Gocce per la tosse

Il corso di trattamento con viburno e miele può essere eseguito utilizzando i seguenti mezzi:

  1. Le bacche schiacciate, il miele e il succo di limone sono mescolati in proporzioni uguali.
  2. Sulla grattugia per grattugiare una piccola radice di zenzero.
  3. Tutti i componenti sono miscelati, dopo di che vengono lasciati in infusione per una settimana in un luogo freddo.

Durante il periodo di malattia, l'infusione viene effettuata tre volte al giorno prima dei pasti. Lo strumento è conservato in frigorifero.

Un'altra ricetta per il viburno con miele per la tosse include quanto segue:

  1. Le bacche di viburno vengono poste in un thermos e versate con acqua bollita ad una temperatura di 60 gradi, che preserverà il massimo delle vitamine.
  2. I frutti lasciano in infusione per un'ora.
  3. In una calda infusione, puoi aggiungere un po 'di miele o usarlo "frustato".

Con questa ricetta per la tosse, l'infusione viene eseguita tre volte al giorno.

Ricette di tintura

Dalle bacche di Viburnum viene preparata la tintura che aiuta con il raffreddore e l'ipertensione. Per ottenerlo occorre una vodka di alta qualità o alcool purificato. Se usato con moderazione, questa tintura aumenta l'appetito e aiuta a pulire i vasi.

Opzione tradizionale

La classica ricetta del viburno con il miele prevede diversi passaggi:

  1. Le bacche raccolte (0, 5 kg) vengono smistate e versate in un contenitore di vetro da due litri.
  2. Quindi versare 0, 5 litri di alcool o vodka e coprire la bottiglia con un coperchio.
  3. La tintura viene lasciata per 30 giorni al buio. La temperatura ambiente all'interno deve essere mantenuta. Ogni settimana il contenuto del contenitore viene scosso.
  4. Dopo il tempo specificato, la bevanda viene filtrata attraverso una garza, il frutto può essere scartato.
  5. Il miele viene aggiunto alla tintura come dolcificante.
  6. La bevanda è imbottigliata e tappata con coperchi. Conservalo in un luogo buio per 3 anni.

Tintura di timo

Il timo è una pianta a crescita corta con infiorescenze lilla. È usato nella medicina popolare per combattere raffreddori, mal di testa, superlavoro e disturbi del sistema nervoso. Quando aggiunto al timo tinture migliora le proprietà benefiche di questo strumento.

La ricetta con viburno e miele per l'inverno comprende diversi passaggi:

  1. Per prima cosa devi tagliare le bacche di Viburnum nella quantità di 0.4 kg.
  2. Alla massa risultante aggiungere 100 g di foglie essiccate di timo.
  3. I componenti vengono versati con la vodka e lasciati in infusione per 20 giorni.
  4. La bevanda risultante viene passata attraverso una garza o un altro filtro.
  5. In un litro di acqua tiepida sciogliere 1 litro di miele di fiori liquidi.
  6. Una soluzione di miele è combinata con la tintura di viburno.
  7. La miscela viene lasciata per altri 2 mesi per l'invecchiamento. Quando appare un precipitato, la bevanda viene filtrata.

Tintura con erica e miele

L'erica è un arbusto che ha un certo numero di proprietà benefiche. L'infusione di inflorescenze di erica è terapeutica per raffreddori, tubercolosi, malattie renali, disturbi nervosi e insonnia.

Una ricetta per la tosse basata sul viburnum e sull'erica viene preparata in un modo specifico:

  1. Per prima cosa viene preparato un distillato alcolico, che comprende 0, 2 kg di erica secca e 2 kg di miele di fiori. Questi componenti versano 1 litro di alcol e vengono incubati per un mese.
  2. Le bacche di viburno impastano e le riempiono con 2/2 contenitori di vetro.
  3. Quindi il frutto viene versato con liquore preparato.
  4. Per 1, 5 mesi, preparare l'infuso, che può essere usato per curare il raffreddore.
  5. La bevanda finita viene versata in bottiglie di vetro e conservata al freddo.

conclusione

Kalina in combinazione con il miele è una fonte di vitamine e sostanze nutritive per il corpo. Questi componenti sono usati per ottenere un decotto, una bevanda alla frutta o una tintura. Usare Kalina deve essere cauto, perché il suo eccesso può causare una reazione allergica. Applicare prodotti a base di viburno e miele può essere utilizzato per rafforzare il sistema immunitario, ridurre la pressione e combattere l'obesità.