Data dell'uva spina: descrizione della varietà, foto

Gooseberry Phenic è il progenitore di molte varietà moderne, perché è stato allevato molto tempo fa e ha anche un certo numero di qualità preziose. La pianta ha altri nomi: Goliath, Phoenicia green, No. 8.

Storia delle varietà riproduttive

L'uva spina Phenic è allevata dagli allevatori olandesi, ma l'originatore non è registrato. Sul territorio della Russia, la coltivazione cominciò a essere coltivata fin dai tempi dell'URSS, e ne fa la cosiddetta "sottospecie nazionale". Cresce in tutte le aree del paese: da Vladivostok a Mosca.

Descrizione della varietà di uva spina Phenic

Arbusto dalla crescita vigorosa, frondoso, frondoso, fino a 2 m. I rami sono potenti, forti, arcuati o dritti. I tralci sono coperti da punte di medie dimensioni, singole, raramente doppie, in cima sono assenti. Il sistema radicale è incorporato in profondità nella terra a 2 m.

Attenzione! Gooseberry Phenic richiede una vasta area per lo sviluppo.

La chioma è di medie dimensioni, lucida, di colore verde brillante. Il colore rimane fino alla caduta. La forma delle foglie sui germogli vegetativi è in qualche modo diversa da quelle floreali. La lastra ha una leggera increspatura. I denti sul bordo di un grande, noioso.

Le ovaie dei fiori sono le stesse, verde pallido, abbassate. Le infiorescenze sono piccole, bianche, con una tinta verde evidente, omessa.

I frutti sono rotondi o ovali, lisci, di colore verde. La massa di uva spina è in media di 15-20 grammi, la buccia è densa e coperta da un impeto violaceo. Sul lato soleggiato, la pigmentazione sulla bacca è più scura. La carne è succosa, dolce, con una caratteristica asprezza. La percentuale di zucchero nella bacca è del 9%, ma in estate piovosa i frutti crescono con un tasso inferiore.

Varietà caratteristica

L'uva spina Phenic è una varietà tardiva matura e autofertile, cioè può formare nuove ovaie dopo l'autoimpollinazione dei fiori. Se pianti diversi cespugli di questa varietà, la resa aumenterà di conseguenza. La pianta è in grado di crescere rapidamente e dare nuovi germogli. I frutti della cultivar di uva spina Fenicia possono essere ottenuti solo per 4 anni dopo la semina. L'8-10 anno arriva il momento della fruttificazione attiva. Fondamentalmente, il ciclo di vita della data uva spina è di 25 anni, tuttavia, secondo le recensioni dei giardinieri, la durata è più lunga.

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

La coltura della bacca ha alti tassi di resistenza al gelo. È in grado di sopportare l'inverno rigido con temperature fino a -35 ° C. Grazie ad un potente apparato radicale, è facile far fronte alla siccità, ma un lungo periodo in assenza di umidità influirà negativamente sulle dimensioni del frutto. L'eccesso di acqua nel terreno è anche un fattore negativo per il pieno fruttificare dell'uva spina. Si sconsiglia di piantarlo nelle pianure e nelle aree in cui è presente una falda acquifera sotterranea.

È importante! Nelle regioni con un clima freddo, i cespugli di uva spina Phoenicia hanno bisogno di un riparo per l'inverno, perché le temperature inferiori a -40 ° C possono distruggerlo.

Resa e frutti

Secondo la descrizione della varietà data uva spina, le bacche maturano tardi. Il periodo di maturazione tecnica inizia nella seconda metà di luglio e la piena scadenza cade a metà agosto. È preferibile vendemmiare a fasi, man mano che il frutto matura. Sui rami inferiori della bacca, vypevayut un po 'più tardi di quelli situati sulla parte illuminata dei germogli. Una media di 8-10 kg viene raccolta da un cespuglio.

Su un terreno fertile, un cespuglio adulto di uva spina Phenicus è in grado di produrre fino a 25 kg.

ambito di applicazione

Dense date di scorza d'uva spina proteggono le bacche dal cracking. Pertanto, sono ben trasportati su lunghe distanze e mantenuti senza perdere forma. Applicare il frutto alla preparazione di marinate, paste, gelatine, marmellate, composte. Varietà di uva spina usate Phoenicia per la vinificazione.

Per l'inscatolamento, si consiglia di raccogliere le bacche nella fase di maturità tecnica, che cade alla fine di luglio. Per l'uso da tavola non è necessario raccogliere immediatamente uva spina. Può rimanere sui germogli e sbriciolarsi per 20 giorni senza compromettere il gusto delle bacche.

L'indicatore che valuta il grado di idoneità per lo stoccaggio e il trasporto della varietà di uva spina Phenicus è alto.

Resistenza a malattie e parassiti

La varietà di uva spina Fenicia non è un ibrido. Per questo motivo, è caratterizzato da una malattia caratteristica delle colture di bacche - peronospora. Per proteggere la pianta da questa malattia, dovrebbe essere piantata in aree ben illuminate. In generale, l'immunità alla gooseberry Fenicia è debole. Ma la resistenza da parassiti è alta.

I vantaggi e gli svantaggi della varietà

I giardinieri piantano uva spina Fenicia sul loro terreno per decenni, senza cambiare la varietà. Alcune specie sono state a lungo dimenticate, e questo è richiesto e rilevante oggi. I principali vantaggi dei cespugli di bacche:

  • lungo periodo di fruttificazione;
  • stabile, alta fruttificazione;
  • adattamento a condizioni climatiche avverse;
  • lunga durata
  • la dimensione del frutto;
  • samoplodnye;
  • la possibilità di crescita a lungo termine in un posto senza perdere le qualità di base;
  • sapore dolce di frutti di bosco

Gli svantaggi della varietà includono:

  • suscettibilità all'oidio;
  • la presenza di spine;
  • date tardive di bacche mature.

Regole di piantagione di uva spina

Coltivare una cultivar di uva spina Phenic inizia con una misura competente. Pertanto, è importante sapere: il luogo, il momento ottimale e anche il processo stesso.

Date raccomandate

Piantare una varietà di uva spina La fenicia si consiglia di contare sull'autunno anche nei climi temperati. Il momento più favorevole è la terza decade di settembre o i primi giorni di ottobre. I giovani alberelli di uva spina hanno il tempo di adattarsi al nuovo posto prima dell'inizio del clima freddo, e in primavera l'arbusto inizierà rapidamente a crescere. È importante pianificare la procedura in modo che rimangano circa 2 settimane prima del gelo.

La semina primaverile inizia presto, subito dopo il disgelo, verso marzo, e ad aprile sarà troppo tardi. La cosa principale è avere tempo prima dell'inizio del processo di flusso della linfa.

È importante! Il tasso di sopravvivenza in primavera è molto più basso che in autunno.

Scegliere il posto giusto

Gooseberry Phenict reagisce negativamente al quartiere con ribes nero. La fruttificazione diminuisce sensibilmente, la dimensione della bacca diminuisce, lo sviluppo del cespuglio nel suo insieme peggiora.

Condizioni di selezione per la semina:

  1. Il sito dovrebbe essere ben illuminato, soleggiato.
  2. Sarebbe bello se si pianta un arbusto di bacche in un luogo soffiato dal vento. Ciò ridurrà la probabilità di infezioni fungine. Inoltre, il terreno viene asciugato più rapidamente dopo che la neve si scioglie.
  3. È preferibile scegliere il terreno con un pH neutro o leggermente acido. Nei substrati acidi, la crescita della frutta rallenta.
  4. La varietà di uva spina Fenicia cresce bene su terreni argillosi e sabbiosi.
  5. È esclusa la piantumazione di cespugli in pianura, terreni paludosi, in luoghi con livelli di falda freatici vicini. Poiché l'eccessiva umidità può causare la decomposizione del sistema di root.

Selezione e preparazione di materiale di piantagione

Prima di acquistare una piantina di uva spina, Phenicus dovrebbe prestare attenzione a:

  • età - adatto per piantare piante di uno e due anni;
  • le radici devono essere elastiche, flessibili, libere da marciumi e zone danneggiate;
  • ramificazione: più spesso è il cespuglio giovane, più facile sarà radicarsi;
  • altezza di taglio non superiore a 30 cm;
  • mancanza di fogliame e nuovi germogli.

Circa 48 ore prima della piantagione proposta, le radici del giovane cespuglio dell'uva spina Date sono poste in un contenitore con una soluzione stimolante. Per la distruzione di possibili batteri e funghi, si consiglia inoltre di aggiungere una piccola quantità di permanganato di potassio, e 2 ore prima della procedura, vengono trattati i rizomi di una piantina con una poltiglia di argilla.

Algoritmo di atterraggio

Acquistano piantine in una settimana e i preparativi per la procedura iniziano 2-3 settimane prima che inizi. Allo stesso tempo, scavando il terreno ad una profondità di 25-30 cm, rimuovendo le erbacce. Nel terreno aggiungere:

  • 8 kg di humus o letame;
  • 2 kg di fertilizzanti al potassio;
  • Condimento al fosfato da 4 kg.

Il tasso è calcolato su 1 quadrato. m. Piantare cespugli di uva spina Data in una giornata tranquilla e nuvolosa.

Ulteriori azioni:

  1. Viene preparato un pozzetto di 40x40 cm e una profondità di 60 cm. Si calcola che la distanza tra i cespugli di ribes sia di 1-1, 5 m.
  2. Posiziona la piantina nella rientranza e allarga bene le radici.
  3. La pianta è posta verticalmente alla superficie della terra. In questa posizione, dovresti tenere l'uva spina alla Phenicia e contemporaneamente cospargere di terra.
  4. Il collo della radice deve essere a 8-10 cm dal suolo.
  5. Piano terra leggermente compattato.
  6. Annaffiato con acqua calda ogni cespuglio in un volume di 10 litri.
  7. Il cerchio del vicino stelo è pacciamato con humus o torba di 10 cm di spessore.

Attenzione! I germogli della data uva spina sono potati, lasciando fino a 6 gemme.

Aftercare per uva spina

Ulteriore cura per l'uva spina Data comporta la corretta attuazione delle misure agronomiche. L'irrigazione dovrebbe essere tempestiva. Queste procedure vengono eseguite fino a 3 volte al mese. La profondità della bagnatura del suolo è di 40 cm. Si devono versare circa 4-5 secchi d'acqua sotto un cespuglio. La cosa principale - da non perdere l'irrigazione nei punti principali: durante la fioritura e la formazione delle ovaie.

I primi 3 anni dopo la semina non hanno bisogno di fertilizzare. E poi, ogni anno, nello scavo autunnale del cerchio del tronco, humus, salnitro, superfosfato e cenere di legno vengono aggiunti al terreno. In estate si consiglia di fare integratori biologici.

Al fine di aumentare la permeabilità all'aria del terreno, viene effettuato l'allentamento. La prima procedura viene preferibilmente eseguita prima della crescita della macchia, e quindi regolarmente circa 5 volte all'anno. La profondità di allentarsi sotto i cespugli - 7 cm, tra le file - 10 cm.

Verso la fine dell'autunno, viene eseguita la potatura profilattica. Rimuovere i germogli rotanti, malati, secchi, che rafforzano l'uva spina Fenicia e forniscono una lussureggiante fioritura in primavera.

I cespugli adulti sopportano il freddo, ma i giovani alberelli hanno bisogno di riparo. La terra viene applicata con uno strato di 10 cm e la parte superiore è coperta con un materiale a tenuta d'aria.

Metodi di controllo e prevenzione di malattie e parassiti

Le malattie più pericolose per uva spina Data è muffa. Colpisce l'arbusto e il frutto, rendendoli poco attraenti, non commestibili e sottosviluppati. Di norma, attuare misure preventive per prevenire lo sviluppo della malattia, come ad esempio:

  • irrorare la macchia con "vetriolo" o "Fitosporina" di rame;
  • rimozione delle infestanti;
  • raccolta di foglie cadute.

Se una varietà di arbusti ha subito una malattia, è necessario trattarla con fungicidi sistemici e bruciare le parti interessate.

conclusione

L'uva spina Phenicum compete con nuove varietà ibride. I suoi vantaggi sono: in agrotecnologia semplice, grande frutto e rendimento. Arbusto adatto alle bacche per la coltivazione nella Russia centrale. Una chiara mancanza di varietà - mancanza di resistenza all'oidio.

Recensioni

Petr Vasilievich, 64 anni, Tver. Non so nemmeno quanti anni abbia la mia uva spina, Phenicus. Cresce se stessa nel paese, non richiede attività complesse. Durante l'estate di solito innaffio 3 volte, ma il raccolto è buono, le bacche sono grandi. Non mi piace che maturano gradualmente. È necessario prima raccogliere i frutti superiori, e dopo un po ', tornare per quelli inferiori. Tatyana Petrovna, 38 anni, Tambov. Abbiamo anche una data sul sito. Frutti bene, un sacco di bacche Cuocere la composta da esso e macinare con lo zucchero per l'inverno. Ma due anni fa l'uva spina si ammalò. I rami e i frutti secchi dovevano essere bruciati e il cespuglio era trattato con Quadricos. Dmitry Andreevich, 47 anni, Perm Onestamente, sono un giardiniere inesperto. I vicini mi hanno dato un alberello della varietà di uva spina Phenic e mi hanno detto come piantarlo. Ma la macchia crebbe male, il fogliame era piccolo. Si è scoperto che c'era un posto inappropriato all'ombra degli alberi. Una volta trapiantato, tutto andava bene. L'anno scorso, il primo raccolto è stato raccolto - 2 kg da un cespuglio.