Il pomodoro è originario del Sud America, dove cresce spontaneamente come una liana perenne. Nelle condizioni europee più severe, un pomodoro può crescere solo come un anno, se non viene coltivato in una serra.
Il nome italiano della curiosità oltreoceano pomo d'oro e il "pomodoro" azteco primordiale attraverso il tomate francese diedero in russo i nomi equivalenti per questa bacca: pomodoro e pomodoro.
Pomodoro selvaggio nelle isole Galapagos
Il pomodoro consegnato in Europa era inizialmente solo una pianta indeterminata, cioè, che cresceva continuamente mentre era abbastanza calda. A casa o in una serra, un pomodoro simile potrebbe crescere in una lunga liana o albero. Ma la pianta non tollera affatto il gelo, è relativamente resistente al freddo (ad esempio, la papaya, ad esempio, richiede una temperatura dell'aria di almeno 15 ° C). Quando muoiono i cespugli di gelo, così a lungo si è creduto che i pomodori non possano essere coltivati nelle regioni settentrionali. Ma alla fine del 19 ° secolo, i giardinieri russi avevano imparato a coltivare pomodori anche nelle province settentrionali.
Nelle condizioni della Russia, i pomodori devono essere coltivati attraverso piantine o in serra. Spesso, piantine di varietà di pomodoro destinate al terreno aperto devono essere pre-temperate in una serra, piantandola su un letto da giardino aperto solo a giugno, quando la temperatura dell'aria è già stabile sopra i 10 ° C.
La scelta migliore per terreni aperti sono le varietà determinanti di pomodori, che smettono di crescere, raggiungendo il limite geneticamente stabilito. Queste varietà non sono molto adatte per le serre, anche se sono piantate attorno al perimetro, a causa della bassa crescita dei cespugli di queste varietà non sono in grado di utilizzare l'intera area utile della serra. Allo stesso tempo, le varietà indeterminate di pomodori piantati in terra non rivelano il loro pieno potenziale, in quanto mancano per questa stagione calda.
Le vere e determinanti varietà di pomodori hanno spesso uno svantaggio che le varietà indeterminate non hanno: i frutti si restringono verso l'alto. Ma c'è una virtù: la crescita dello stelo principale si ferma dopo la formazione di diverse infiorescenze e la resa di queste varietà di pomodori è molto più intensamente indeterminata.
Quando si scelgono le varietà per terreni aperti si dovrebbe prendere in considerazione la regione in cui i pomodori saranno coltivati. Se nelle regioni meridionali difficilmente si presta attenzione alla precocità, nelle regioni settentrionali questo è un fattore molto importante, che spesso determina la scelta della varietà di pomodori.
Per terreni aperti, specialmente nelle regioni degli Urali, è meglio scegliere varietà di pomodori appartenenti ai gruppi:
- super presto con una stagione di crescita fino a 75 giorni;
- maturazione precoce. Da 75 a 90 giorni;
- a metà stagione. Da 90 a 100 giorni.
Le piantine di pomodoro vengono seminate di solito a marzo. Se le scadenze sono state perse, è necessario raccogliere le varietà precedenti di pomodori. Nelle regioni settentrionali durante la semina tardiva è meglio abbandonare le varietà di media stagione, nel sud dalla tarda maturazione.
Le varietà determinanti di pomodori per terra aperta sono la stragrande maggioranza di tutte le varietà di pomodori che vengono seminati sui letti a cielo aperto. Indeterminato in letti aperti è molto meno comune.
Pomodori determinanti e indeterminanti:
Determinante di pomodori per terra aperta
Pomodoro "Cappuccetto Rosso"
Maturazione precoce per il sud e metà della maturazione per più aree settentrionali, una varietà di pomodoro con una stagione di crescita di 95 giorni. Altezza di Bush di 70 cm, non richiede pasynkovaniya. Il pomodoro non richiede concimazioni speciali, ma sarà felice di fare fertilizzanti. La resa di una boccola di 2 kg.
I pomodori non sono grandi, un massimo di 70 g, buccia di pomodori sottili, sono adatti per mangiare verdure fresche o miste per l'inverno. Per la conservazione integrale non è molto buona a causa della pelle sottile.
La varietà è resistente a molte malattie dei pomodori, tra cui la peronospora e le fluttuazioni di temperatura. Può tollerare cadute di temperatura di breve durata.
Pomodoro "Alpatyev 905 a"
Varietà di pomodori di media stagione. Boccola bassa, fino a 45 cm, determinante, standard. Questo pomodoro ha una maturazione media determinata dalle regioni meridionali, poiché ha 110 giorni di stagione vegetativa, anche se secondo il registro è consigliato per la coltivazione all'aperto sia nella fascia centrale che nella regione degli Urali e nella Siberia orientale.
I pomodori sono piccoli, 60 g. 3-4 ovaie si formano su una mano. La varietà è produttiva, ha un valore industriale. Da un cespuglio tolgono 2 kg di pomodori, piantando 4-5 cespugli per m².
I cespugli di pomodori verticali densamente ricoperti di foglie non richiedono un pizzicamento e necessitano di giarrettiera solo con un numero molto elevato di pomodori. Dopo che la boscaglia ha raggiunto un'altezza di 20 cm, le foglie inferiori vengono strappate da esso.
Nel registro, la varietà di pomodoro viene dichiarata come lattuga, anche se non impressionerà con un gusto particolare. Il pomodoro ha un caratteristico sapore di pomodoro. Ma è buono per i preparativi invernali.
NOTA! Proprietà utili dei pomodori, e sono molti, meglio manifestati in forma bollita.Per questo motivo, la varietà ha vantaggi rispetto ad altre varietà di pomodori lattuga.
I vantaggi della varietà sono anche:
- maturazione articolare (nelle prime 2 settimane al 30% della coltura);
- resistenza a sbalzi di temperatura improvvisi;
- senza pretese per le condizioni di crescita, motivo per cui Alpatyeva 905 a è un eccellente simulatore per i giardinieri alle prime armi.
Poiché questa è una varietà, non un ibrido, i suoi semi possono essere lasciati per il prossimo anno. Per raccogliere i semi, 2-3 pomodori vengono lasciati sul cespuglio fino a completa maturazione. Dovrebbero essere rimossi prima che inizino a strisciare a portata di mano.
I semi vengono estratti dal pomodoro e lasciati fermentare per 2-3 giorni, quindi lavati bene con acqua pulita e asciugati. I semi di pomodori rimangono vitali per 7-9 anni. Ma l'età ottimale dei semi di pomodoro da 1 a 3 anni. Successivamente, la germinazione inizia a declinare.
Pomodoro "Caspar F1"
Determinante ibrido ad alto rendimento di pomodoro, allevato in Olanda, con una stagione di crescita di 100 giorni. L'altezza della boscaglia è di 0, 5-1 m Il gambo "Caspar F1" è inclinato a salire sul terreno e produrre un numero significativo di scalini. Per evitare la crescita eccessiva del cespuglio, è formato da un pizzico a due steli.
È importante! I macellai devono essere staccati, lasciando un moncone lungo circa 1, 5 cm.È l'interruzione in modo tale che il figliastro inibisce l'emergere di un nuovo germe nello stesso luogo. Tirare fuori o tirare il figliastro non è necessario.
8 cespugli di questo tipo di pomodoro sono piantati per metro quadrato. Il cespuglio deve essere legato in modo che i pomodori non siano a contatto con il terreno.
Pomodori rossi, allungati, del peso di 130 grammi. Progettato per uso esterno.
Una nuova varietà di pomodoro, è inclusa nel registro solo nel 2015. Adatto per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. L'ibrido è poco impegnativo a partire, sarà adatto per i primi coltivatori di ortaggi. Ama un'abbondante e frequente irrigazione.
Il pomodoro è elencato come universale, ma quando si preparano le insalate, è necessario rimuovere la pelle dura. Adatto per la conservazione, poiché una pelle densa non consente al pomodoro di incrinarsi. Ideale per la conservazione nel proprio succo.
Resistente alle malattie di pomodori e parassiti.
F1 Junior Tomato
Un ibrido di pomodoro ultra precoce di Semko Junior, che produce frutta 80 giorni dopo la germinazione. Progettato per la coltivazione in piccole aziende agricole e filiali.
Arbusto superdeterminato, 0, 5 m di altezza. 7-8 ovaie sono formate sulla mano. Cespugli piantati di questo pomodoro 6 pezzi per m².
Pomodori con peso fino a 100 g. Resa 2 kg da una boscaglia.
NOTA! La resa del cespuglio in chilogrammi praticamente non dipende dal numero di pomodori su di esso.Con un gran numero di frutti, i pomodori crescono piccoli, con un piccolo - grande. La massa totale per unità di superficie rimane pressoché invariata.
"Junior" - una varietà universale di pomodori, raccomandata, incluso, da usare fresca.
I vantaggi di un ibrido sono:
- resistenza al cracking;
- maturità anticipata;
- buon gusto;
- resistenza alle malattie.
A causa della precoce maturazione dei pomodori, la coltura viene rimossa prima della diffusione di phytophthora.
Come ottenere il raccolto più volte del solito
Per ottenere un grande raccolto, è necessario formare un potente apparato radicale nella pianta. Il metodo di una tale formazione è stato sviluppato più di 30 anni fa. I pomodori hanno la capacità di formare radici aggiuntive e il metodo per formare radici aggiuntive si basa su questo.
Per fare questo, le piantine vengono piantate nella posizione "sdraiata", cioè non solo la radice viene messa nel solco, ma anche 2-3 gambi inferiori con le foglie rimosse. Top 10 macinato. Le piantine nelle scanalature devono essere disposte rigorosamente da sud a nord, in modo che le piantine, protese verso il sole, sorgano dal terreno e si formino in un normale arbusto a crescita verticale.
Sugli steli sepolti si formano le radici, che sono incluse nel sistema di radici comuni del cespuglio e sono superiori per efficienza e dimensioni a quello principale.
Il secondo modo per ottenere le giuste radici è ancora più semplice. Basta lasciare che gli scalini inferiori si allunghino, quindi piegarli a terra e cospargere con uno strato di 10 cm di terreno, dopo aver tagliato le foglie indesiderate. La radice di Pysynki rapidamente e cresce, e dopo un mese diventano quasi indistinguibili dal cespuglio principale, né in altezza né nel numero di ovaie. Allo stesso tempo, portano abbondantemente frutto in prossimità del terreno.
Se le piantine sono cresciute troppo in alto, vengono piantate nel terreno in modo che la cima si trovi a 30 cm sopra il terreno, tagliando tutte le foglie inferiori per 3-4 giorni prima di piantare, ma lasciando ritagli lunghi un paio di centimetri, che poi scompaiono. Un letto con tali piantine in estate non è allentato. Esposizione casuale innaffiando le radici cosparse di torba.
Errori nella coltivazione dei pomodori
Come ottenere un buon raccolto
Recensioni
Tatyana Rizayeva, villaggio di Kolyvanovo. Piantiamo principalmente "prugne", pomodori di quelle varietà che producono pomodori lunghi. La mia famiglia adora i pomodori e i cetrioli in scatola in inverno. Stiamo piantando da un paio di anni, non è ancora stato registrato ancora quando lo abbiamo comprato per la prima volta. Molto soddisfatto Vero, contrariamente alla pubblicità, la pelle dovrebbe essere rimossa da esso quando si estrae una lattina salata in inverno. Sebbene sia duro in insalata, viene normalmente masticato insieme alla polpa (e allo stesso tempo stimola l'intestino), e scottato con acqua bollente viene separato dalla polpa e ci sono solo due opzioni: o mangiare la polpa e scartare la pelle, o spremere la pelle vuota senza la polpa. Certo, ognuno sceglie il primo. Valery Nekrasov, con. Shentala Us ultimamente solo Junior salva. La tarda ruggine infuria con forza terribile, ed è impossibile rispettare pienamente la rotazione colturale. Alle sei tessere. Dopotutto, vuoi anche le tue patate un po ', e melanzane, e soffrono tutte di questa sporcizia. Solo ora i pomodori e hanno il tempo di decollare senza perdere. E hanno un buon sapore. Anche salare è buono. Prendiamo ancora gli ultimi pomodori verdi e li saliamo. In generale, forse, in futuro su questo grado e dimorare.Riassumendo
Per terreni aperti è meglio scegliere le varietà determinanti di pomodori più precoci, quindi ci sarà la garanzia che avranno il tempo di maturare. E oggi ci sono molte varietà, ce n'è per ogni gusto e colore.