Ogni anno, i giardinieri scoprono nuove varietà di colture. Ma a volte anche le verdure famose diventano una scoperta. Una piacevole sorpresa per gli amanti del cibo sano è diventata un porro. Nelle aree suburbane è coltivato di rado. La ragione è molto banale - la mancanza di informazioni. L'esperienza di crescere può condividerne alcuni. E le informazioni diffuse sulla fastidiosità dei porri impediscono ai coltivatori di ortaggi di cercare di ottenere i loro raccolti.

Conoscendo i benefici, la succosità e l'eccellente gusto dei porri, è comprato nei supermercati, anche se è costoso. Descriveremo in dettaglio il processo di crescita delle piantine di porro a casa. Separatamente soffermarsi sui tempi in cui piantare porri sulle piantine. È necessario sapere che la cultura ha preso un posto degno nelle aree suburbane.

Benefici per la salute

Un po 'sulle proprietà nutrizionali dei porri. Il contenuto di nutrienti in esso è molto equilibrato. Le cipolline, come chiamano il porro botanico, sono apprezzate per la loro composizione e versatilità d'uso. È incluso in una varietà di piatti e preparati. Quali sostanze hanno permesso alla pianta di prendere un posto così onorevole? Chiamare tutto sarà noioso e lungo, ci condurrà lontano dall'obiettivo dell'articolo. Pertanto, elenchiamo brevemente i gruppi più famosi necessari per il corpo umano:

• complesso vitaminico;
• una lista di oli essenziali;
• lista di sali minerali;
• oligoelementi;
• proteine;
• fibra.

I nutrizionisti raccomandano che le persone con malattie metaboliche e articolazioni siano sicuri di includere i porri nel loro menu.

C'è anche una controindicazione all'uso di un prodotto utile - gastrite e manifestazioni ulcerative nella fase acuta. Queste restrizioni sono associate con un gran numero di oli essenziali che possono causare irritazione delle membrane mucose del tubo digerente.

Descrizione e caratteristiche importanti

Questa è una cultura perenne, il cui ciclo di sviluppo passa da seme a seme per oltre 2 anni. Nel primo anno si stanno formando la rosetta delle foglie e il corpo produttivo, la falsa radice.

È sbiancato falso gambo di cipolla è la parte principale della pianta per la quale è cresciuto. Usa la "gamba" nel cibo in qualsiasi fase dello sviluppo.

Le foglie hanno un porro piatto, piuttosto lungo (80 cm) e largo (fino a 6 cm) con un rivestimento ceroso. Il colore delle foglie può variare in diverse tonalità di verde. Nella parte inferiore delle foglie sono a forma di tubo. Questi tubi sono chiusi l'uno con l'altro e formano una "gamba" succosa. Il diametro (2-6 cm) e la lunghezza (10-60 cm) del tubo dipendono dal grado.

Lampadine abituali per noi la pianta non si forma. Nel primo anno, la cipolla coltiva falsi steli, che sono di primaria importanza per i coltivatori di ortaggi. Nel secondo anno, la pianta produce gambi e maturazione dei semi di porro.

Di solito i giardinieri non coltivano cipolline per la produzione di semi. Possono essere acquistati liberamente selezionando le varietà o gli ibridi più fruttuosi. La germinazione dei semi di porro dura per 3 anni.

Il sistema di radice dell'arco perlato è molto potente. Se, dopo la raccolta, lasciano le radici di cipolla nel terreno, sono ben organizzate nel terreno.

I porri vengono conservati per circa sei mesi, preservando al tempo stesso le loro proprietà. Questa qualità consente di ottenere verdure fresche quasi tutto l'inverno.

Come la maggior parte delle piante, le varietà di cipolline sono divise per maturità:

1. Presto maturo (estate). Le cipolle mature vengono raccolte a fine estate - agosto. Il gambo delle varietà precoci mature ha una forma stupida o dritta, le foglie di colore verde chiaro si trovano ad angolo acuto rispetto al fusto. La differenza tra le prime specie di porro è una disposizione sciolta di foglie e intolleranza alle basse temperature. Pertanto, la coltura diretta dei semi viene sviluppata solo nelle regioni meridionali. Un esempio di varietà estiva è il gigante bulgaro.
2. Media stagione o autunno La forma degli steli assomiglia a un cilindro spesso, alcuni hanno solo un debole ispessimento sul fondo. Lascia più colorazione satura, verde o grigio-verde, potente e più denso. Raccolta del porro medio nella prima decade di ottobre. In inverni con un clima mite, le piante vengono lasciate nel terreno fino alla primavera, quindi è possibile ottenere le sementi l'anno successivo. Varietà Karantansky e Sizokryl.
3. In ritardo o in inverno. Crescono molto più lentamente delle altre varietà di porro, ma si distinguono per l'aumento della resistenza al freddo. Nelle regioni con inverni miti, la raccolta viene effettuata da ottobre ad aprile. Il fusto falso nella specie tardiva è corto e ispessito nella parte inferiore. Le foglie sono ricoperte da una fioritura cerosa, un colore verde-bluastro con una disposizione a ventaglio originale rispetto al gambo.

Considera il metodo principale di crescita dei porri - germogli. Ciò è dovuto alla lunghezza della stagione di crescita della cultura, che dura 6-7 mesi. La semina diretta nel terreno non può attendere la raccolta nelle condizioni climatiche della zona centrale. Pertanto, la parte principale dell'articolo sarà dedicata alla questione di come far crescere il porro attraverso le piantine.

Fasi di piantine in crescita

La prima domanda che i coltivatori chiedono è come piantare porro sulle piantine? Per coltivare piantine di porri di alta qualità, è necessario eseguire alcuni passaggi:

1. Determinare i tempi di piantare porri per piantine. Questo è un punto importante a cui sono legate altre azioni. La cosa principale è non lasciare che le piantine diventino troppo grandi.
2. Scegli il grado desiderato e acquista materiale per la semina di qualità.
3. Preparare il terreno per la semina di porri sulle piantine. La miscela di terreno deve soddisfare i requisiti della cultura per la composizione, il valore nutrizionale e la struttura.
4. Scegli convenienti contenitori e preparali al momento della semina dei semi.
5. Per eseguire la preparazione di preparazione dei semi di porro.
6. Seminare i semi di porro sulle piantine.

Ogni fase ha le sue sfumature, su cui ci concentreremo.

Determinare il momento della semina

Selezionare l'ora della semina, in base al periodo di raccolta previsto. Se i fusti maturi devono essere ottenuti all'inizio dell'autunno, il porro sarà piantato con semi alla fine di febbraio o all'inizio di marzo. Poi all'inizio di aprile, puoi spostare le piantine di porri per crescere nella serra. Per piantare piantine in piena terra sotto il film, la semina dei semi viene prescritta per la fine di marzo.

Se è più conveniente seminare i semi in autunno, assicurati di confrontare la data con le previsioni del tempo. È necessario atterrare prima dell'inizio del gelo.

Naturalmente, quando si sceglie, è necessario tener conto delle condizioni meteorologiche e della temperatura dell'aria nella regione in crescita. Gran parte del successo dipende da questo. Nelle regioni settentrionali non è necessario iniziare a piantare porri per piantine nel 2019 prima di aprile-maggio. Piantare piantine in piena terra sarà possibile a giugno. Nelle regioni centrali, la semina inizia a metà febbraio, è piantata in una serra a metà aprile e in piena terra nell'ultima decade di maggio.

Scegliere i semi

In modo ottimale - acquista un sacchetto di semi noto produttore in un negozio specializzato. In condizioni reali, le caratteristiche varietali si manifestano leggermente più deboli, quindi è meglio optare per varietà ibride ad alto rendimento. Il produttore formula raccomandazioni sulla coltivazione della tecnologia agricola, quindi assicuratevi di leggerle prima di acquistarle. Quindi puoi essere sicuro di fornire alla pianta le condizioni e le cure necessarie. Per la primavera piantare porri su piantine

prendere varietà precoci mature per garantire l'attesa per il raccolto.

Prepariamo il terreno

Piantine di porri coltivati ​​in casa fanno determinate richieste sul terreno. La miscela nutrizionale viene preparata da parti uguali di compost, terra di zolle, torba e humus. La composizione mostra che il terreno dovrebbe essere nutriente e sciolto. Se piantare porri sulle piantine è pianificato in torba, quindi aggiungere 5 kg di sostanza umida a:

• farina di dolomite - 250 g;
• doppio perfosfato - 50 g;
• urea: 30 g;
• solfato di potassio - 40 g.

Le piantine di porri hanno bisogno di oligoelementi, quindi se si possono acquistare fertilizzanti micronutrienti in compresse, aggiungerli secondo le istruzioni.

È importante! In nessun caso non aggiungere sostanze organiche fresche - verbasco, letame, in modo da non danneggiare le piante.

Preparazione del contenitore

Le piantine di porri non tollerano male la raccolta, quindi è necessario adottare un approccio responsabile alla scelta dei contenitori per le piantine. La profondità del contenitore dovrebbe essere di almeno 10-12 cm, perché la pianta ha radici lunghe.

Quando si decide di piantare piantine di porro in scatole, non si dovrebbe superare il tasso di semina raccomandato. In scatole di 35 cm x 50 cm, non puoi mettere più di 3 g di semi di porro. C'è una buona via d'uscita: tagliare il terreno in una scatola a cubetti, quindi seminare 3-4 semi in ciascuno. E la cosa migliore è piantare porri su pianticelle realizzate in piccoli contenitori di piante con cellule.

Prima di seminare i semi di porro per le piantine, i contenitori preparati vengono disinfettati con una soluzione forte di permanganato di potassio e asciugati.

Preparazione del seme per la semina

Per ottenere piantine di porri amichevoli e di alta qualità da semi a casa, è necessario:

• disinfettare i semi per 30 minuti in una soluzione di permanganato di potassio, preriscaldandolo a caldo;
• indurire per 30 minuti in acqua fredda;
• immergere in un panno umido per una settimana;
• asciugare e iniziare la semina.

Dopo aver completato tutte le attività preparatorie, puoi iniziare a coltivare porri attraverso le piantine.

Semina i semi

Considera il prossimo passo: come piantare porri sulle piantine.

All'inizio, il contenitore per le piantine future è pieno di terra, leggermente schiacciato e inumidito.

I semi che hanno subito una preparazione vengono seminati in file in file. Quando crescono porri dai semi, vengono posti a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro. La profondità di semina non è superiore a 1, 5 cm. Quando si pianta in contenitori separati, vengono piantati 2-3 semi in uno. Le colture vengono accuratamente coperte con un film e trasferite in un luogo dove è possibile mantenere la temperatura di + 22 ° C ... + 25 ° C e fornire luce sufficiente per i germogli. Periodicamente, il film viene rimosso e inumidito il terreno. Di solito i primi scatti compaiono in 10-15 giorni.

Non appena compaiono i primi germogli, il film può essere rimosso completamente e la temperatura può essere ridotta a

+ 17 ° C durante il giorno e + 12 ° C di notte. Mantenere un tale regime di temperatura durante la settimana in modo che le piantine non si allunghino. Poi di nuovo l'indicatore giornaliero aumenta fino a + 20 ° C, e l'indicatore notturno fino a + 14 ° C. Mantenere questo equilibrio per tutto il periodo di sviluppo delle piantine.

Piantare porri su piantine, video utile:

È necessario menzionare un altro modo come coltivare il porro dai semi. Questo sta crescendo sulle creste. I semi vengono seminati immediatamente in piena terra. I termini per la semina dei porri sulle piantine di questa tecnologia differiscono da quelli discussi sopra. È importante tenere conto della temperatura del terreno. Non dovrebbe essere inferiore a + 2 ° C. Come piantare porro su piantine in piena terra per ottenere un buon raccolto? È necessario prestare particolare attenzione alla preparazione del terreno. Il porro non cresce su terreni argillosi. Ha bisogno di una terra libera, leggera, ben respirabile con l'aggiunta di humus fogliare. La reazione è debolmente acida o neutra. La terra per le piantine è desiderabile prendere sotto gli alberi da frutto, il salice o l'acacia. Sull'humus dalle foglie di pioppo e quercia, non è possibile ottenere un raccolto completo.

Cura delle piantine

È importante non solo seminare i semi, ma anche sapere come coltivare piantine di porri sani. Considerare i principali punti di cura per piantine di porri. Oltre al rispetto della temperatura, molto importante:

1. Irrigazione. Per l'irrigazione utilizzando solo acqua calda e solo quando lo strato superiore si asciuga. L'overflow può causare una terribile malattia delle piantine, come la "gamba nera". Idratare il terreno con attenzione, cercando di non danneggiare i gambi delicati.
2. Alimentazione. Il porro risponde bene ai fertilizzanti organici, quindi le piantine vengono solitamente annaffiate con "tè compost". Quindi i coltivatori di ortaggi chiamano l'infuso di compost in acqua debole (1:10). È possibile preparare una soluzione del concime minerale "Agricola" (vegetale) "Kemira-Universal".
3. Foglie di potatura Per assicurare una buona crescita delle radici e ottenere un ispessimento del gambo, le foglie vengono tagliate dalle piantine. Questa procedura può essere eseguita una volta ogni due settimane, lasciando una lunghezza della foglia di 8-10 cm.
4. Aerazione. Requisito obbligatorio. Quindi spara meno tirato fuori e inizia a prepararsi per l'indurimento.
5. Tempra. È necessaria una piantina di porri, a partire da 5-6 giorni prima di sbarcare in un luogo di coltivazione permanente.

Se semina su piantine effettuate in tempo, quindi pianta porri in un posto permanente in modo ottimale dopo 50 giorni.

Piantare piantine e ulteriore cura

La terra è fertilizzata in autunno, i predecessori più desiderabili per i porri - patate, legumi, cetrioli, cavoli.

Scegli un posto per le creste e prepara il terreno. Scavare a terra, allineare e creare solchi. La profondità ottimale è di 15 cm, la spaziatura è di 20 cm ciascuno, le piantine sono poste nei solchi ad una distanza di 15 cm - 25 cm (a seconda dei parametri della varietà).

È possibile quando piantare nei solchi aggiungere cenere di legno.

Le foglie e le radici delle piantine vengono accorciate di un terzo, le piantine dopo la semina vengono immediatamente annaffiate. Non appena il diametro degli steli raggiunge 1 cm, è necessario versare la terra intorno alle piante.

L'assistenza di base è:

1. Piante da decubito. Questa tecnica consente alla pianta di formare una gamba ben sbiancata.
2. Diserbo e allentamento. Tali azioni salvano la pianta dalle infestanti e trattengono i nutrienti nel terreno. Buona macinatura di atterraggio con paglia o torba.
3. Alimentazione. Utilizzare prodotti organici 3 settimane dopo lo sbarco. Quindi composti minerali - una volta in 2-3 settimane. In primavera assumono complessi con un alto contenuto di azoto, a metà luglio - fosforo e potassio.
4. Diradamento. È necessario per gli atterraggi ispessiti.

Abbiamo considerato la tecnologia del porro in crescita da seme, quando piantare e come prendersi cura di piantine. Una tappa dettagliata sul palcoscenico, come seminare porri sulle piantine. Ora puoi coltivare autonomamente un ortaggio nutriente sul tuo sito.