Una tintura sull'olivello spinoso decorerà la tavola delle vacanze e può aiutare in caso di disturbi. L'estratto dal frutto mantiene le proprietà curative della pianta. Come l'olio di olivello spinoso, le bevande alcoliche sono utilizzate per alleviare i processi infiammatori sulla pelle.

Proprietà utili di tintura di olivello spinoso fatta in casa con vodka

Le piante senza pretese delle bacche sono famose per un ricco set di vitamine e oligoelementi essenziali. Le bevande alcoliche preparate con il loro uso acquisiscono le proprietà di un vero balsamo, il cui uso moderato ne giova davvero. Il prodotto finito è interessante tonalità di colore giallo intenso, aroma delicato, gusto corroborante, acido e dolce allo stesso tempo.

Bevanda di olivello spinoso su alcol o vodka può essere consumata ripristinando l'immunità in tempo umido e umido e per aumentare la quantità di vitamine nel corpo, con anemia e raffreddori o malattie virali. Un cucchiaino di tintura aggiunta al tè previene l'infiammazione della gola. Una goccia del prodotto viene utilizzata come antisettico per ferite o ustioni. Ampiamente usato in cosmetologia e ginecologia. Le proprietà curative sono migliorate se aggiungi miele invece di zucchero. L'olivello spinoso contiene l'ormone naturale serotonina, che previene la depressione e migliora l'umore. La sostanza è solubile in alcol e ha un effetto positivo sui sistemi nervoso e digestivo.

La tintura di olivello spinoso viene utilizzata per dolori muscolari e reumatici, gotta. Il balsamo di corteccia di mare è considerato la prevenzione del cancro.

Tinture all'olivello spinoso a casa: segreti di cucina

Raccogli l'olivello spinoso con un dispositivo speciale, staccando le bacche da un ramo. In piccole quantità, i germogli potati con i frutti, a casa rimuovono le bacche con le forbici. I frutti versano acqua più volte per far galleggiare le foglie, i ramoscelli e le bacche schiacciate. Per la preparazione di prodotti contenenti alcol necessitano di frutti integri, perché i marci e gli ammuffiti rovinano il gusto della bevanda.

1. Le bacche sono ordinate, rimuovere il gambo.
2. Metti a vagare con lo zucchero per 3 - 4 giorni.
3. Versare la vodka, la luce della luna o il brandy.
4. Insistere fino a 30-40 giorni.
5. Separare o lasciare l'olio, filtrato e imbottigliato.

C'è una seconda opzione, quando i frutti del mese insistono su alcolici senza aggiungere dolci. L'aspetto di un piacevole odore di olivello spinoso segnala la prontezza della tintura. Il miele o lo zucchero viene aggiunto al liquido filtrato per il gusto e lasciato fermentare per altri 15-20 giorni.

Inoltre, la tintura è preparata da bacche congelate. O nel tardo autunno rimuovono i frutti congelati, che sono anche meglio per un drink: sono morbidi, si frantumano facilmente per ottenere il succo. Uso e bacche, essiccate secondo le moderne tecnologie. In loro rimane la maggioranza di sostanze utili, e l'effetto medico di tintura non cambia.

• Per macinare le bacche usare lo schiacciapatate, il frullatore, il robot da cucina;
• mentre si infonde la miscela, mescolare la miscela due volte o ogni giorno con un cucchiaio, rispettivamente, con la ricetta;
• ogni fan delle bevande originali mostra la sua creatività e aggiunge spezie da gustare alla tintura: cannella, vaniglia, noce moscata, diversi tipi di peperoni, chiodi di garofano, limoni o arance;
• come una medicina, bere una tintura di un cucchiaio al mattino e alla sera.

Dopo aver spremuto il panello con le fosse, si prepara l'olio di olivello spinoso. C'è molto grasso naturale nei frutti di bosco: nella polpa - 9%, nei box - 12%. Quando insiste che l'olio sale verso l'alto, conferisce alla bevanda un gusto specifico. Per trasparenza, il prodotto viene filtrato attraverso filtri in garza e cotone. Per eliminare l'olio, mettere la tintura in frigorifero. Quando il grasso sale, è facile rimuoverlo con un cucchiaio o una siringa. La frazione terapeutica è collocata in un altro serbatoio di stoccaggio.

È importante! L'olivello spinoso è spesso combinato in tinture con altre bacche di stagione: viburno, rosa canina, sorbo.

La vecchia ricetta per la tintura di olivello spinoso su vodka e miele

Se non si assumono antibiotici per il raffreddore, la malattia è bandita, moderatamente usando una tintura di guarigione:

• 500 g di frutta;
• 150 g di miele;
• 500 ml di vodka.

È facile preparare la medicina:

1. Le bacche sono macinate in un barattolo.
2. Aggiungi miele e vodka.
3. Insistere al mese.

Vodka all'olivello spinoso: una ricetta classica

Il prodotto è valido per un massimo di due anni.

• 1 kg di frutta;
• 700 ml di vodka;
• 100 g di zucchero

Processo di cottura:

1. In un barattolo da 3 litri di patate tritate alla frutta tolkushkoy.
2. Aggiungere zucchero e vodka.
3. Lasciare in un luogo caldo e buio per 26-32 giorni, scuotendo la miscela ogni giorno.
4. Filtrare, versato nel contenitore.

Tintura di olivello spinoso su alcol

Il clou di questa opzione è il metodo di cottura delle bacche con una leggera fermentazione, motivo per cui il gusto del prodotto finale viene ammorbidito.

• 1 kg di olivello spinoso;
• 180 grammi di zucchero;
• 1 litro di alcol 96%.

procedimento:

1. Sopprimere l'olivello spinoso con purè di patate, mescolare con lo zucchero.
2. Mettere in un contenitore di vetro a fuoco vivo per la fermentazione per 2-4 giorni.
3. Versare alcol e lasciare nello stesso luogo caldo per 30-35 giorni.
4. L'infusione si fonde senza movimenti improvvisi e filtra 3-4 volte o più.
5. Diluire con acqua e aggiungere zucchero a piacere. Mettere da parte per altri 10-16 giorni.
6. La bevanda è pronta Olio o lasciato nella bottiglia, o drenato.

Ricetta tintura di olivello spinoso con partizioni di noce

Per un drink in cui si sentono le note dell'olivello spinoso e del cognac, prendi

• 1 kg di olivello spinoso congelato;
• 2 cucchiai. cucchiai di frutta secca;
• zucchero o miele a piacere;
• 2 l di chiaro di luna o di alcol.

Tecnologia di cottura:

1. Immediatamente in due contenitori insisti partizioni e bacche per una settimana.
2. La tintura di olivello spinoso si fonde separatamente e lo smaltisce a piacere.
3. Infusione di membrane filtrare e versare le bacche per 16-25 giorni.
4. Filtra il liquido, aggiungi dolcezza. Consuma in una settimana o più. Nella tintura secondaria rimane una piccola percentuale di olio.

Attenzione! La tintura con il miele può essere un po 'poco chiara.

Tintura di olivello spinoso su vodka con limone e cumino

I semi di spezie conferiscono al prodotto un sapore speciale.

• 400 g di frutta;
• 150 grammi di scorza di limone;
• su un pizzico di semi di cumino e aneto;
• 1, 5 litri di vodka.

Le bacche ammorbidite, da cui il succo ha cominciato a risaltare, si mescolano con gli altri ingredienti e lasciano riposare per 16-20 giorni. Dopo la filtrazione, versare in bottiglie. Le proprietà persistono per 2 anni.

Corteccia di olivello spinoso infusa con vodka

• 10 art. cucchiai di materie prime;
• 1 litro di vodka.

È preparato non come bevanda alcolica, ma come agente preventivo e terapeutico:

1. Lavare la corteccia di olivello spinoso, asciugare e macinare.
2. Metti una bottiglia e versa la vodka.
3. Insistere al mese.

Applicare 20 gocce prima dei pasti.

L'infusione di olivello spinoso lascia sulla vodka

Foglie a pizzico ripiegate nel contenitore per determinare il volume.

• 1 parte delle foglie;
• 10 parti di vodka.

La miscela è lasciata per una settimana. Dopo aver filtrato la pozione è pronta.

Altre bevande alcoliche a base di olivello spinoso

Gli esperimenti di olivello spinoso non si limitano alle idee tradizionali. Alle famose ricette gli amanti aggiungono i loro dettagli.

Liquore di olivello spinoso su crema con aggiunta di brandy o brandy

I prodotti lattiero-caseari neutralizzano l'olio vegetale.

• 250 ml di succo di olivello spinoso;
• 250 ml di crema 30% di grassi;
• lattina di latte condensato;
• 700 ml di cognac o brandy.

procedimento:

1. I frutti vengono passati attraverso uno spremiagrumi o un frullatore, separando la torta.
2. Mescolare tutti gli ingredienti, insistere in un luogo fresco per 7 giorni.
3. Il liquore viene conservato in frigorifero per un massimo di 3 mesi.

Suggerimento: Le tinture a base di bacche schiacciate acquisiscono un caratteristico sapore gradevole.

Liquore all'olivello spinoso

La bevanda è preparata con vodka o alcol al 70%. Gli intenditori indicano che il 96% di alcol conserva le bacche e l'alcol con gradi inferiori estrae sostanze medicinali dai frutti.

• 1 kg di bacche;
• 1 kg di zucchero;
• 0, 5 litri di vodka;
• 1 litro di acqua.

preparazione:

1. Fai bollire lo sciroppo, mettici dentro la frutta.
2. Nella bottiglia la miscela è calda o al sole per un massimo di due settimane.
3. La vodka viene aggiunta al liquido filtrato e versata in contenitori.

C'è un altro modo, quando i frutti schiacciati insistono una settimana in 1 litro di prodotto alcolico, agitando 2 volte al giorno. Quindi fai bollire lo sciroppo e mescolalo con la tintura, lasciandolo per un'altra settimana. Dopo aver filtrato la bevanda è pronta. Lo sciroppo è bollito da 250 ml di acqua, se insistito su vodka, o da 500 ml in caso di utilizzo di alcool al 70%.

Come fare il liquore all'olivello spinoso

Le pre-bacche devono fermentare.

• 1 kg di frutta;
• 300 g di zucchero;
• 1 litro di vodka.

Processo di cottura:

1. Le bacche secche vengono poste in un contenitore di vetro con zucchero e messe sul davanzale della finestra, agitando più volte al giorno.
2. Dopo aver estratto il succo, aggiungi la vodka e insisti per 50-60 giorni.
3. Dopo la filtrazione, il liquido è pronto.
4. Questa volta si versa il frutto con uno sciroppo di 300 g di zucchero e 1 litro di acqua.

"Olivello spinoso nel cognac", tintura con miele

Con una bevanda nobile la tintura avrà un sapore migliore.

• 50 g di frutta;
• 500 ml di cognac;
• miele a piacere - da 50 g.

Le bacche sono mescolate con miele, versato il brandy e insistono la settimana.

Come rendere chiaro di luna sull'olivello spinoso (tecnologia)

Un tal prodotto alcolico è caratterizzato dal gusto morbido. Usa marmellata e lievito. Dopo la fermentazione, fare 2 distillazione.

Ricetta per moonshine di olivello spinoso

ingredienti:

• Marmellata di olivello spinoso 1 l;
• 3 litri di acqua;
• 100 g di lievito

tecnologia:

1. Mescolare bene l'acqua e la marmellata.
2. Allevate il lievito e unite allo sciroppo
3. La bottiglia viene posta in un luogo caldo e buio per 20-24 giorni.
4. Dopo la fermentazione, la miscela viene filtrata e distillata.
5. Passare attraverso un filtro a carbone, aggiungere un cucchiaino di soda.
6. Superare la seconda volta

Posso insistere sul chiaro di mare olivello spinoso

Al fine di non rovinare la tintura medicinale con un forte odore casalingo, l'alcol viene purificato. Su 1 litro di moonshine prendi 50 g di carbone attivo.

1. In fondo alle banche giaceva l'ovatta.
2. Le compresse tagliuzzate vengono versate sopra e coperte con cotone idrofilo.
3. Versa il moonshine e parti per una settimana.
4. Filtra preparando uno stretto filtro di garza e cotone.

NOTA! Quando le bacche sono destinate a fermentare con lo zucchero, il processo dovrebbe durare non più di 50-70 ore, che dipende dalla temperatura esterna. L'alcol base viene aggiunto all'inizio della fermentazione.

Tintura di olivello spinoso su chiaro di luna

Il distillato di doppia distillazione della luna, ulteriormente raffinato con carbone, è adatto per un prodotto terapeutico.

• 0, 5 kg di frutta;
• 0, 5 litri di chiaro di luna;
• 80 g di zucchero o 150 g di miele.

Le bacche si addormentano in un barattolo di dolcezza e cotta. Riempire di chiaro di luna e mettere in un luogo caldo e buio per 26-30 giorni, agitando ogni giorno.

Tintura di olivello spinoso su chiaro di luna con viburno

Per preparare un piatto di vitamine con un sorprendente colore rubino, prendi:

• 250 g di olivello spinoso e viburno;
• 100 grammi di zucchero semolato o miele;
• spezie a piacere: chiodi di garofano, pimento e pepe nero;
• 5 litri di chiaro di luna.

Frutta un po 'schiacciare e addormentarsi in una bottiglia di zucchero e spezie. Metti 3 giorni al caldo, mescolando 2-3 volte al giorno, quindi aggiungi il chiaro di luna e lavora secondo l'algoritmo.

Ricetta per tintura di olivello spinoso miele su chiaro di luna

I frutti congelati sono adatti per la tintura.

• 250 g di bacche;
• 80-100 g di miele;
• 600 ml di acqua;
• 700 ml di chiaro di luna di alta qualità.

azioni:

1. Nella bottiglia mescolare le bacche, la limonata, l'acqua e mettere in un luogo buio per 3 settimane.
2. Il liquido viene filtrato.
3. In 100 ml di tintura, leggermente diluito, miele diluito e mescolato con l'intera quantità.
4. Dopo 2-3 giorni, filtrato.

Tintura di olivello spinoso su chiaro di luna con limone

Con l'aiuto di limone odore di fusel pulito.

• 250 g di frutta;
• 500 ml di chiaro di luna;
• 1 limone con la scorza.

tecnologia:

1. Schiacciare le bacche in un barattolo, versare con il chiaro di luna.
2. Per rimuovere l'amarezza della buccia, il limone viene versato con acqua bollente, tagliato con grandi anelli. Lo strato bianco sotto la buccia assorbirà l'olio di fuselli.
3. Insistere in un luogo buio per un mese, filtrare e aggiungere miele a piacere.

Attenzione! Se la filtrazione multistadio non è stata eseguita, la bottiglia viene agitata prima dell'uso per miscelare l'olio separato con il liquido. Il prodotto acquisisce una consistenza uniforme.

Quali malattie dovrebbero astenersi dall'uso di tinture di olivello spinoso

Con tutte le proprietà curative della pozione di olivello spinoso, non può essere consumato da pazienti a cui sono state diagnosticate malattie del tratto gastrointestinale, fegato, cistifellea e pancreas. La disbacteriosi è anche una controindicazione per la tintura campione. È anche vietato a coloro che hanno intolleranza individuale ai singoli componenti. Fa male alle persone con urolitiasi e infiammazione della vescica. L'olivello spinoso può anche causare reazioni allergiche.

Termini e condizioni di conservazione delle tinture di alcol olivello spinoso

È meglio imballare il prodotto finito in bottiglie di vetro colorato. Preparati su tinture alcoliche di alta qualità vengono conservati fino a 3 anni in stanze buie. Più spesso nel seminterrato o nel frigorifero. Si consiglia agli intenditori di non indugiare con l'uso del prodotto dell'olivello spinoso, perché dopo 10-14 mesi si perde il gusto interessante e le proprietà curative.

conclusione

La tintura di olivello spinoso andrà a beneficio solo se usata con saggezza. La bevanda ambrata combina i doni della natura e l'invenzione culinaria per la vivacità e la gioia della comunicazione. In caso di malattia grave, è necessario consultare il proprio medico prima di prenderlo.