La quaglia da smoking è ottenuta incrociando quaglie inglesi in bianco e nero. Il risultato è una nuova razza di uccelli con una colorazione insolita che attira gli occhi: un dorso marrone scuro e collo, petto e parte inferiore del corpo bianchi. Ricorda lo smoking, da cui il nome della razza.
Nella descrizione delle quaglie da smoking, sono indicate le seguenti caratteristiche: hanno una direzione di carne all'uovo, il peso vivo delle femmine raggiunge i 160 g, nei maschi è più piccolo, fino a 150 g. pezzi all'anno, del peso di 10 g
I benefici
La carne di quaglia - un prezioso prodotto dietetico, si riferisce alle prelibatezze. La carne di quaglie dello smoking è ad alto contenuto calorico, molto più pregiata del pollo, della carne di coniglio, in quanto ha elevate qualità gustative. Nessuna meraviglia che le carcasse di quaglie fossero servite sul tavolo per re e nobili. In Russia venivano cacciate le quaglie.
Mangiare regolarmente carne di quaglia può migliorare significativamente la tua salute. Come alimento terapeutico, è prescritto per le malattie del cuore, del fegato, dei reni e dei polmoni. La composizione della carne include potassio, fosforo, vitamine del gruppo B, che migliorano le condizioni del sistema nervoso. La carne di quaglia viene mostrata a organismi in gravidanza e in crescita, persone che conducono uno stile di vita attivo.
A causa della presenza di ferro e vitamina PP, che migliorano la composizione del sangue, normalizzano il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni, la carne di quaglia è inclusa nella dieta per l'anemia e nella dieta degli anziani. La carne di quaglia può essere consumata dai pazienti con diabete mellito, poiché è ben assorbita, senza caricare il pancreas.
Le uova di quaglia Tuxedo sono più preziose del pollo. Contengono aminoacidi essenziali e acidi grassi che il nostro corpo non produce, ma sono necessari per un lavoro equilibrato del corpo. Le uova di quaglia contengono una quantità significativa di vitamine del gruppo B, vitamina A, magnesio, ferro. Dovresti mangiare uova di quaglia per la prevenzione e in presenza di anemia, mal di testa, problemi di stomaco e intestino, diabete.
Le uova e la carne di quaglie da smoking non causano reazioni allergiche. La descrizione delle proprietà utili può essere continuata per un lungo periodo. Naturalmente, l'uso di prodotti di quaglia non è una panacea, ma per migliorare le condizioni del corpo è del tutto possibile. Le quaglie di uova sono ben conservate, a temperatura ambiente non si deteriorano per un mese, conservate in frigorifero per più di 2 mesi.
Il contenuto
Attualmente, sempre più persone cercano di condurre uno stile di vita sano, utilizzare i giusti prodotti naturali. La domanda di uova di quaglia e carne cresce ogni anno. Forse per qualcuno che alleva le quaglie diventerà un business redditizio, altri alleveranno le quaglie per se stessi. Per iniziare non richiede grandi investimenti finanziari e il risultato può essere ottenuto abbastanza rapidamente.
Quaglia di razza da smoking per allevatori che non sono importanti solo per gli alti tassi di carne e uova, ma anche per l'aspetto degli uccelli.
Le quaglie da smoking, come altre razze, sono tenute in gabbia. La stanza in cui saranno posizionate le celle dovrebbe essere calda, riscaldata in inverno, ben illuminata e ventilata, ma senza correnti d'aria.
Suggerimento: I novelli allevatori di pollame sono meglio comprare un uccello di 1, 5 mesi.A questa età, le quaglie da smoking tollerano meglio il trasferimento e l'adattamento in un nuovo posto. È meglio avere una famiglia di quaglie: da 4 femmine e 1 maschio. Hanno bisogno di una dimensione della cella di 30x30 cm, altezza non più di 25 cm.
Una gabbia più spaziosa influirà negativamente sulla produzione di uova delle quaglie da spuntare. Non attrezzare i nidi, gli uccelli si precipitano direttamente sul pavimento. Appoggia una paglia, segatura, trucioli o giornali sul pavimento della gabbia.
Attenzione! Le quaglie da smoking non hanno bisogno di posatoio, non si siedono su di esse.
Pulisci regolarmente le gabbie. La cosa principale è che non hanno umidità e l'odore di escrementi di uccelli non appare, soprattutto se si intende mantenere la quaglia in un appartamento di città.
Le quaglie dello smoking amano fare bagni di sabbia, circa una volta alla settimana, posizionare un serbatoio di sabbia all'interno della gabbia. La procedura di balneazione aiuta gli uccelli a sbarazzarsi dei parassiti.
Se gli uccelli hanno cessato di nidificare, quindi, forse, bassa umidità nella stanza. È possibile posizionare contenitori di acqua vicino alle gabbie, ma senza esagerare. L'umidità aumentata sulle quaglie da smoking non agisce nel modo migliore.
Requisiti per l'illuminazione: le quaglie smoking hanno bisogno di una giornata di luce di 17 ore. Se ci sono finestre nel pollaio di estate e di primavera, è sufficiente, ma in inverno sarà necessaria un'illuminazione supplementare. Da luci troppo luminose gli uccelli diventano aggressivi e possono farsi del male a vicenda. Come attrezzare una gabbia per quaglia, guarda il video:
alimentazione
Le gabbie per le quaglie da smoking devono essere equipaggiate con bevitori e alimentatori. Devono essere allacciati all'esterno, in modo che le quaglie infili le loro teste attraverso i buchi nella gabbia. Questo è fatto per salvare il feed. Dentro, le gabbie di uccelli spargono più cibo di quello che consumano.
Le quaglie da smoking contengono, soprattutto, per ottenere uova. Pertanto, l'alimentazione dovrebbe essere completa per mantenere un'alta produzione di uova. Ogni quaglia da smoking femminile dovrebbe rappresentare 25 g di mangime al giorno. Alimenta il mangime più conveniente. Ma allo stesso tempo, aggiungere proteine o mangimi di origine animale alla razione di uccelli: fiocchi di latte, farina di carne e ossa, pesce o farina di pesce, yogurt.
Al posto del mangime, è possibile utilizzare una miscela di grano schiacciato di diversi tipi: miglio, frumento, mais, avena, orzo, crusca di crusca. Le quaglie dello smoking molto buone mangiano carote grattugiate, specialmente in inverno. In primavera, non appena compaiono i primi verdi, inizia a includerlo nella dieta delle quaglie. Ortica, foglie di tarassaco, piume di cipolla tritate con un coltello.
Il calcio e gli oligoelementi essenziali devono essere presenti nella dieta, che è importante per la formazione di gusci d'uovo. Gamberi schiacciati, gesso, calcare, guscio d'uovo - fonti di calcio. Inoltre, le quaglie da smoking richiedono piccoli ciottoli, che li aiutano a macinare il cibo grosso.
Le quaglie sono meglio alimentate 2 volte. Prima di macellare si consiglia di ingrassare le quaglie da smoking entro un mese. Quindi nutrili più spesso, 4 volte al giorno, riducendo l'illuminazione.
Suggerimento: Prima di macellare, non dare da mangiare agli uccelli con il pesce, altrimenti la carne acquisirà un odore e un sapore di pesce.impennata
Le quaglie da smoking hanno perso completamente il loro istinto di incubazione. Per ottenere quaglie giovani, utilizzare gli incubatori.
Dopo l'allevamento i pulcini di quaglie da smoking possono essere tenuti in scatole ordinarie, fornendo una temperatura confortevole di +35 gradi. Dopo due settimane, ridurre gradualmente la temperatura a temperatura ambiente. Una lampada normale aiuterà a regolare la temperatura nella scatola.
I pulcini di quaglie da smoking sono di colore marrone chiaro con strisce sul retro. Dopo la schiusa delle 4 ore successive, i pulcini diventano molto attivi, in movimento, quindi coprono la scatola con una rete, dato che sono abbastanza capaci di prendere una tale altezza.
Le quaglie da smoking crescono molto velocemente. All'inizio hanno bisogno di essere nutriti con un uovo sodo, al quale vengono aggiunti mangime e yogurt. Dopo una settimana, puoi aggiungere ricotta, verdure tritate, carote grattugiate e olio di fegato di merluzzo, e alla fine del mese i piccoli vengono già nutriti come un uccello adulto. I pulcini devono avere cibo e acqua pulita. Non usare bevitori profondi, le quaglie possono morire nell'acqua. Per le ciotole le coperture in nylon sono molto adatte per le lattine.
È importante! Nutrire all'inizio dovrebbe essere sufficiente. Attenzione per la loro freschezza, a causa della elevata temperatura del mangime si deteriorano rapidamente.Nella prima settimana di vita, le quaglie dovrebbero mangiare 5 volte al giorno, poi 4, 3 volte entro la fine del mese. Entro la seconda settimana di vita entra nella dieta dei pulcini quaglie quaglie conchiglia e gesso, piccola ghiaia. Ma prima della fine del mese nella dieta dovrebbe essere ricotta e pesce. Il grano schiacciato entra gradualmente.
conclusione
Il contenuto di quaglie in Russia è associato al costo dei refrigeranti in inverno. Apparentemente, quindi, la quaglia da riproduzione non è stata diffusa. Ma per ottenere un uovo sano, è del tutto possibile per tutti allevare le quaglie per conto proprio. Il costo della manutenzione è ancora trascurabile rispetto agli enormi benefici di uova di quaglia e carne per il nostro corpo.
