I peperoni dolci cominciarono a crescere in Europa 500 anni fa. Da allora, il numero di varietà di questo raccolto è aumentato più volte - oggi ci sono più di duemila varietà di peperone bulgaro, o come viene anche chiamato. L'amore dei giardinieri per questa cultura della famiglia della belladonna è abbastanza giustificato, perché i frutti di pepe contengono la quantità massima di vitamine e di oligoelementi utili, questo è un vero cocktail vitaminico.

Il pepe bulgaro è una pianta termofila e piuttosto estrosa. Sul territorio della Russia è piantato con piantine, e come coltivare piantine di pepe bulgaro, come fare la cura giusta per piantine di pepe, impariamo da questo articolo.

Come far crescere un buon pepe piantine

Al fine di ottenere alti rendimenti, prima di tutto è necessario piantare piantine robuste e sane sui letti o nelle serre. Una cultura così delicata, come il pepe bulgaro, ha le sue caratteristiche, che ogni giardiniere dovrebbe conoscere:

1. Il pepe non ama l'irrigazione troppo frequente - la terra tra le file non dovrebbe asciugarsi, ma non dovrebbe essere troppo bagnata.
2. Il terreno tra le file dovrebbe essere allentato ad una profondità di circa cinque centimetri, si consiglia di farlo prima di ogni irrigazione.
3. Le foglie delle piante diranno della mancanza di minerali o fertilizzanti - si torcono, cambiano colore, si asciugano o vengono gettati dai cespugli.
4. La maggior parte delle varietà di peperoni sono colture impollinate, quindi il giardiniere dovrebbe occuparsi di attirare api o altri insetti impollinatori la trama o la serra.
   

5. L'eccessiva umidità del suolo è indicata da una specifica malattia del pepe bulgaro - gamba nera, che è facilmente riconoscibile dalla parte inferiore in decomposizione dello stelo.
6. Il pepe, a differenza dei pomodori, non ha bisogno di accompagnarlo: le foglie più spesse sono progettate per proteggere il terreno sotto la macchia da un'asciugatura eccessiva. Per rimuovere i figliastri è necessario solo se l'estate era troppo calda e umida allo stesso tempo - questo proteggerà le piante dalla putrefazione e contribuirà a una migliore ventilazione dei cespugli.
7. La cultura ha un apparato radicale molto delicato, quindi non tollera la raccolta e il trapianto. Coltivare le piantine di pepe è meglio farlo in tazze di torba monouso, che sono piantate nei pozzi con piantine.
8. In tutte le fasi della coltivazione, sia il terreno che i semi devono essere disinfettati - la coltura è soggetta a malattie e virus.
9. Le piante devono essere nutrite, e lo fanno non solo dopo lo sbarco in un luogo permanente, ma anche nella fase di crescita delle piantine, la concimazione viene effettuata due volte.
10. La temperatura dell'aria inferiore a 13 gradi è considerata "brina" per il pepe bulgaro. Con tali cadute di temperatura, i cespugli devono essere coperti con film o agrofibre.

Attenzione! Pepe bulgaro pereopilyatsya molto facilmente, quindi diverse varietà di questa coltura non vengono piantate successivamente. Tra le piante, è necessario posizionare una piantagione più alta (girasole, pomodoro, mais).

Come far crescere pepe piantine

Le piantine crescenti di pepe bulgaro, in linea di principio, non sono diverse dalla coltivazione di altre colture vegetali. Per raccogliere un buon raccolto, devi scegliere la varietà giusta adatta per una particolare regione.

Il pepe, come altre culture, è suddiviso in zone, cioè, per le regioni meridionali sono selezionate varietà termofile resistenti alla siccità che possono tollerare il calore estremo, ma muoiono a causa di temperature troppo basse o giornate nuvolose. Considerando che le varietà resistenti al freddo possono essere trovate per il nord e il centro del paese, questa coltura non perde le foglie a causa della mancanza di sole, tollera il raffreddamento notturno e darà un raccolto stabile.

Avendo deciso la varietà, è necessario prestare attenzione al metodo di piantare pepe: sui letti o nella serra.

Le piantine crescenti di pepe dipendono in gran parte dal modo di piantare, perché la stagione di crescita di questo raccolto è lunga - da tre a quattro mesi e mezzo. Pertanto, le piantine devono essere coltivate per 80-90 giorni prima del trasferimento delle piante in un luogo permanente - questo è circa a metà febbraio. In ogni caso, i semi dovrebbero essere seminati per le piantine entro e non oltre la metà di marzo.

Attenzione! In Russia, le date migliori per la semina di piantine di peperoni bulgari sono: metà-fine maggio - per terreni aperti nelle regioni meridionali e all'inizio di giugno - per letti di latitudini settentrionali e temperate. Nelle serre non riscaldate, la coltura può essere trapiantata due settimane prima dei limiti di tempo indicati.

Il pepe bulgaro, la cui coltivazione di piantine è stata effettuata secondo tutte le regole, darà una resa costantemente alta.

Fasi di piantine in crescita di peperone dolce

Tutti i lavori preparatori e di atterraggio possono essere suddivisi in più fasi:

1. Preparazione del terreno Per una tale cultura, il terreno è considerato ottimale, costituito da due parti di humus, una parte di sabbia, una parte di terra da un orto e diversi cucchiai di legno di frassino. È inoltre possibile utilizzare l'acquisto di terreno universale per piantine. In ogni caso, il terreno dovrebbe essere sciolto e non troppo acido.
   

2. Il primer misto deve essere disinfettato. Per fare questo, è possibile utilizzare un metodo di calcolo della terra nel forno o il congelamento del substrato sulla strada.
3. Il terreno disinfettato viene versato in scatole o vasi, facendo rientranze per i semi - circa 1, 5-2 cm.
4. 5-6 ore prima di piantare i semi sulle piantine, il terreno in scatole e vasi viene versato con una soluzione forte di vetriolo blu.
5. A loro volta, i semi vengono sottoposti a una procedura di disinfezione - vengono posti in una soluzione di iodio all'uno percento per 30 minuti. Un altro modo - l'acqua riscaldata a 50 gradi. I semi vengono immersi in acqua calda e chiusi in un thermos per 4-5 ore (puoi farlo durante la notte).
6. Dopo di ciò, i semi devono essere avvolti in un panno umido e posti in un luogo caldo per un paio di giorni, durante i quali dovrebbero scivolare.
   

7. Ora i semi sono pronti per piantare nel terreno. Sono posti in solchi e cosparsi un po 'di terra. Dopo di ciò, la terra viene accuratamente irrigata, facendo attenzione a non lavare i semi.

Piantare semi di pepe su piantine sopra. Ora scatole o vasi devono coprire con polietilene o vetro e metterli in un luogo caldo dove la temperatura sarà mantenuta a 24-27 gradi. La luce del sole in questa fase non è necessaria per le piantine, al contrario, lascia che il posto per la germinazione sia buio.

Dopo che sono comparsi i primi germogli, il film o il vetro vengono rimossi e i contenitori con piantine di pepe vengono posti su davanzali o tavoli, assicurando una quantità sufficiente di luce solare.

In ogni caso, le piantine dovranno accendersi, perché nel primo mese dopo l'impianto le piantine necessitano di un'illuminazione di 12 ore - da 7 a 21 ore. Per fare questo, utilizzare lampade fluorescenti e assicurarsi di controllare la temperatura vicino alle piante.

Dopo la comparsa di due foglie, le piantine dovrebbero essere in condizioni di temperatura tali: durante il giorno - da 22 a 27 gradi, e di notte - da 14 a 16 gradi.

È molto importante che la temperatura notturna non scenda oltre questo livello, altrimenti le piante inizieranno a dolere e ad appassire.

Cura delle piantine di peperone

Poiché le piantine di peperone dolce dovrebbero essere in casa fino a raggiungere i 25-30 cm di altezza, non diventano più forti, i primi germogli non appaiono su di esso, dovrai prenderti cura delle piante regolarmente durante questo periodo. Inoltre, la cura delle piantine di peperone dipenderà in gran parte dall'età delle piante e dalle loro condizioni.

Quindi:

• quando il peperone cresce un po 'e due foglie appaiono sugli steli, sarà il momento di raccogliere le piantine. Se i semi vengono seminati in singole pentole, allora questa fase può essere saltata, ma per le piante da una scatola comune, una scelta è inevitabile. Per fare questo, piantine abbondantemente annaffiato con acqua calda e lasciarlo riposare per un po '. Quindi rimuovere con attenzione le piante insieme con la zolla terrosa nelle radici e trasferirle in contenitori individuali.
  

• Innaffia le piantine una o due volte a settimana - il terreno non deve essere eccessivamente bagnato. Per fare questo, si consiglia di utilizzare acqua distillata scongelata o almeno bollita, la cui temperatura è di circa 30 gradi. L'acqua fredda influisce negativamente sulle piantine della coltura termofila - le piante iniziano a dolere, marcire e morire. L'irrigazione per aspersione è preferita quando le piante sono completamente irrigate (steli, foglie). Per l'irrigazione di piccole piante, è conveniente usare un flacone spray, quindi è possibile passare a un annaffiatoio con un diffusore.
• È necessario nutrire le piantine di una verdura dolce due volte. La prima dose di fertilizzante viene applicata al momento dell'immersione o quando appaiono due foglie sugli steli. Una soluzione di potassio, superfosfato e ammoniaca viene utilizzata come fertilizzante in questa fase. Il fertilizzante dovrebbe essere in forma liquida, quindi tutti i componenti sono pre-sciolti in acqua calda. La seconda poppata viene effettuata due settimane dopo la prima o quando le piantine hanno già 3-4 volantini. Gli ingredienti sono gli stessi, solo il dosaggio dei fertilizzanti minerali dovrebbe essere raddoppiato.
• La terra intorno ai cespugli deve essere allentata, contribuisce alla saturazione del suolo e alle radici del pepe con l'ossigeno, la migliore crescita delle piantine. L'allentamento viene eseguito con attenzione, cercando di non danneggiare il delicato apparato radicale.
• Per mantenere un microclima sano in una stanza con piantine di peperone dolce, spruzzare le piante dallo spruzzatore con acqua tiepida e ventilare regolarmente la stanza. Tuttavia, è necessario considerare attentamente le bozze: sono distruttive per le piantine del pepe bulgaro.
  

• Pepe cresciuto in scatole e vasi deve essere preparato per il trapianto in un luogo permanente: in una serra o in campo aperto. Per fare questo, le piantine devono indurirsi. Cominciano dal fatto che per alcuni minuti aprono la finestra su quella finestra, il cui davanzale è occupato dal pepe. I bagni d'aria graduali si allungano, la finestra rimane completamente aperta per diverse ore. Ora puoi fare il pepe sulla strada o sul balcone, tuttavia, dovresti evitare il vento e le correnti d'aria, che possono danneggiare i delicati gambi delle piante. Quando le piantine sono un po 'più forti, è lasciato nelle scatole sulla strada di notte. Una condizione importante: la temperatura dell'aria di notte dovrebbe essere superiore a 14 gradi.

Suggerimento: Quando si induriscono i semenzali sulla strada o sul balcone, dovrebbe essere ombreggiato: anche la luce solare diretta può bruciare le foglie fragili. Per fare questo, installare sul lato soleggiato della protezione di fogli di cartone o compensato.

Trapiantare piantine di peperone in un posto fisso

Le piantine crescenti di peperone dolce sono ancora metà della battaglia, è necessario trasferirle correttamente a terra e prestare sufficiente attenzione alla cura delle piante.

È necessario preparare un sito per la coltivazione del pepe bulgaro almeno un anno prima del trapianto.

Prima di tutto, devi sapere che i predecessori del peperone dolce non dovrebbero essere i suoi "parenti" della famiglia della belladonna - patate, pomodori, blu, Physalis. Il resto delle culture è considerato un buon predecessore per il pepe, in particolare zucca, melanzane e carote. Sono queste verdure che devono essere coltivate nella stagione precedente su un terreno designato per il peperone dolce.

In primavera (nell'anno in cui vengono piantate le piantine), si estrae i letti, si eliminano le erbe infestanti, si usano disinfettanti professionali o una soluzione di permanganato di potassio. Disporre le creste: tra i cespugli è necessario lasciare circa 40 cm, le file adiacenti si trovano a una distanza di 50-60 cm l'una dall'altra.

Suggerimento: Dal momento che il peperone bulgaro è molto termofilo, è meglio farlo crescere su letti alti - circa 50 cm. Ciò inoltre non permetterà all'acqua di ristagnare tra i cespugli, che proteggono gli steli e le radici del pepe dalla decomposizione e l'infezione con una gamba nera.

L'approfondimento delle piantine dovrebbe essere esattamente la profondità alla quale la pianta sarà sepolta nel terreno. È meglio approfondire le piante allo stesso livello in cui sono cresciute in tazze o scatole.

Se le piantine sono cresciute in tazze di torba, vengono semplicemente sepolte nel terreno prima del lato del contenitore.

Nel foro precedentemente aggiunto una manciata di nitrato di ammonio, che è mescolato con la terra nel foro. Metti la pianta e seppellisci un buco a metà. Adesso le piantine devono essere annaffiate. Ci dovrebbe essere molta acqua - avrete bisogno di un secchio d'acqua per tre cespugli. L'acqua, di nuovo, deve essere calda e difesa.

Dopo l'irrigazione, il buco viene sepolto completamente, assicurandosi che la terra non raggiunga le foglie inferiori e non tocchi il terreno.

Nei primi giorni dopo il trapianto, le piantine di pepe saranno lente, ma questo è normale - le piante si acclimateranno in un nuovo posto. Non c'è bisogno di commettere un errore comune tra i giardinieri e le piantine di innaffiatura ogni giorno, questo non lo aiuterà a calmarsi, ma causerà danni e contribuirà alla decomposizione delle radici.

Se la regione non è un clima molto caldo, nelle prime settimane dopo lo sbarco, le piantine dovrebbero essere coperte durante la notte utilizzando un film o uno speciale agrofibre.

Consigli giardinieri

Coloro che per primi hanno deciso di dedicarsi alla coltivazione indipendente del pepe bulgaro, possiamo raccomandare:

• lasciare che i semi diventino non molto produttivi, ma varietà resistenti di pepe bulgaro. Queste varietà e ibridi tollerano molto meglio i "capricci" meteorologici, le carenze nutrizionali e l'umidità. Il raccolto sarà piccolo, ma stabile.
• Per un numero maggiore di ovaie, si consiglia di rimuovere l'infiorescenza centrale situata nella parte superiore del gambo principale. Ciò aumenterà la resa del cespuglio.
• La coltura viene coltivata in due o tre steli, se ci sono più germogli sui cespugli, è meglio seminare (togliere).
• La pianta molto confortevole si sente sui letti di pacciamatura, il pacciame trattiene bene l'umidità, non lascia passare le erbacce. Come strato di pacciame, viene utilizzata la torba o uno strato di dieci centimetri di paglia marcita.
• Per attirare gli insetti impollinatori ai cespugli di pepe, è necessario spruzzarli con acqua dolce con bromo durante il periodo di fioritura. Quando i fiori appaiono sui cespugli, qualsiasi trattamento con insetticidi deve essere interrotto, perché le api non impollineranno le piante velenose.
• Per tutta la stagione, la cultura deve essere concimata circa 4-5 volte. Il miglior fertilizzante per questa coltura è l'urea, sciolta in acqua in un rapporto di 1:10.
• I letti hanno bisogno regolarmente di erba e allentare.

Attenzione! Il pepe bulgaro è minacciato da molte malattie e parassiti, quindi i cespugli dovrebbero essere ispezionati regolarmente e, se necessario, trattati con mezzi speciali. Ma al momento della fioritura e durante il periodo di maturazione dei frutti, tutti i trattamenti chimici dovrebbero essere fermati.

Il pepe bulgaro cresciuto in modo indipendente è senza dubbio più buono di quello comprato in un negozio o sul mercato. E, cosa più importante, queste verdure sono molto più sane e nutrienti. Su come coltivare piantine di pepe, descritte in dettaglio in questo articolo, anche un aspirante giardiniere si occuperà di questo compito.