I cetrioli bianchi hanno cessato di essere un piatto esotico sul tavolo. Giardinieri esperti e semplici amanti delle meraviglie hanno provato in pratica, ma piuttosto hanno coltivato varietà a frutto bianco nei siti. I semi di nuovi allevamenti comprano nei negozi online cinesi. Le varietà di cetriolo bianco sono anche rappresentate sul mercato russo, tra cui ci sono esemplari interessanti. Colture vegetali facili da curare e ad alto rendimento diventeranno presto verdure comuni per i russi.
Caratteristiche distintive dei cetrioli bianchi
Le varietà di cetriolo bianco apparvero per la prima volta dal 1960 al 1970. Tuttavia, non sono stati coltivati su una scala di produzione. Vegetali di frutta bianca a perdita d'occhio. Sono stati gli allevatori cinesi a restaurare il lavoro per ottenere nuovi ibridi. Le specie sono leggermente diverse l'una dall'altra, ma c'è una somiglianza generale. Un grande vegetale biancastro viene consumato nei paesi asiatici.
Quando si sceglie una varietà di cetrioli bianchi non è necessario concentrarsi sulla foto, ma vale la pena leggere le caratteristiche della varietà. Ciò che è importante non è solo l'aspetto del frutto, ma anche la resa, il gusto, la maturazione. Se confronti i cetrioli bianchi e le loro controparti verdi, puoi trovare una serie di qualità distintive:
- la carne della verdura bianca non ha sapore amaro;
- la pelle è sottile, tenera;
- i frutti luminosi hanno un aroma ricco e fresco;
- sopportare coraggiosamente cadute di temperatura improvvise;
- in grado di crescere e dare frutti ad una temperatura di + 45 ° C;
- i cetrioli bianchi tollerano facilmente la penombra;
- nel fogliame verde, i frutti luminosi sono immediatamente evidenti;
- la fruttificazione nelle serre può durare fino al gelo;
- le ovaie compaiono lungo l'intera lunghezza del flagello, quindi la produttività delle varietà biancastre è alta.
L'aspetto dei cetrioli bianchi nel mercato delle sementi ha suscitato interesse tra i giardinieri. E questo non è dovuto solo alla tonalità originale della buccia, ma anche a una serie di qualità positive.
- Elevata resistenza al gelo. La pianta può essere coltivata sui letti, non ha paura di abbassare la temperatura.
- Stelo potente fino a 3 m di lunghezza. Nel processo di coltivazione utilizzando un traliccio verticale, grazie al quale i frutti rimangono puliti, consente di risparmiare spazio.
- Forte immunità I cetrioli bianchi non iniziano afidi, non soffrono di peronosporozy.
- Non richiedere la formazione. In grado di creare ovaie sui germogli centrale e laterale.
- Il colore insolito del cetriolo. L'originale che serve in un'insalata fresca o in un barattolo di vetro attirerà l'attenzione, ti fa venir voglia di provare.
- La mancanza di pigmenti rende l'ortaggio sicuro per le persone con allergie.
- Proprietà curative. La composizione ha un gran numero di micronutrienti che sono benefici per il corpo umano.
- Buona conservazione e trasportabilità dei frutti.
Attenzione! I cetrioli bianchi in Russia non sono ancora popolari, quindi non sono adatti per la vendita su larga scala sul mercato.
Varietà di cetriolo bianco
Nonostante il piccolo assortimento di produttori di semi, è possibile scegliere una varietà di cetrioli bianchi secondo i propri gusti. Caratteristiche del modulo:
- per terreno aperto o chiuso;
- con una superficie liscia o pungente;
- taglia lunga o corta;
- impollinazione delle api o partenocarpica;
- per insalate fresche o conservazione.
Le seguenti sono le varietà più popolari e ad alto rendimento di cetrioli bianchi.
Bidigo Lungo
Una varietà ibrida di cetrioli, che viene allevata specificamente per la coltivazione in serra. Grazie a questa funzione, è possibile ricevere frutta in ottobre-novembre. La produttività è alta, porta frutto per molto tempo. Si nota la precocità del vegetale. I frutti sono pronti per l'uso 50 giorni dopo la semina nella serra. È raccomandato per l'uso fresco.
Leopardo delle nevi
Varietà ad alto rendimento di cetrioli bianchi. La lunghezza massima del vegetale è 20-25 cm L'altezza del cespuglio raggiunge i 3 m. Man mano che cresce, la pianta viene legata o inviata a reti speciali poste nelle vicinanze. I frutti possono essere raccolti quando raggiungono 6-8 cm. Adatto per salatura o decapaggio.
La sposa
Ibrido impollinato dalle api. Cetriolo precoce Il termine di maturazione dei frutti in media 40 giorni. La pianta è alta Su 1 quadrato. m piantato non più di 4 cespugli. Il gusto è piacevole, dolciastro. La carne è tenera Nel processo di crescita vi è la necessità di annaffiature frequenti. Il cetriolo risponde bene agli integratori biologici.
Angelo bianco
Ibrido di mezza stagione Il periodo di maturità tecnica dei cetrioli inizia a 50-55 giorni. Fiori di tipo misto. Fai crescere la pianta in un terreno chiuso e aperto. La massa di frutti è di 60-70 g, la lunghezza è di 7-9 cm, ci sono piccole spine sulla superficie. Il colore della superficie del frutto e delle spine è bianco. Non c'è amarezza nella polpa. Quando è troppo cresciuto perde il suo sapore. Non c'è immunità alla malattia. Utilizzare verdure in insalate fresche e in conserve.
Biancaneve
Cetrioli cetrioli La varietà è ad alto rendimento, precoce maturazione. Tollera facilmente bruschi cambiamenti di temperatura. Consigliato per la coltivazione in serre e aiuole. La pelle è sottile Il gusto è piacevole, dolce. La carne è tenera, la consistenza è morbida. I semi sono piccoli La varietà è richiesta tra gli agricoltori: i cetrioli di neve bianca crescono su scala industriale. Adatto per l'inscatolamento. Inoltre, il vegetale è buono fresco.
Bianco italiano
Questa varietà di cetrioli bianchi cominciò a essere coltivata negli ultimi anni del diciannovesimo secolo. Frutta con una superficie liscia, raramente tubercolare. Il colore è bianco Lunghezza del frutto - 20 cm Il cuore è succoso, morbido, fragrante. Bush alto, quindi hai bisogno di una giarrettiera per sostenere. Tuttavia, è anche possibile la coltivazione orizzontale. La varietà ha un'alta resistenza alle malattie. Non richiede cure speciali.
Bianco cinese
Il tipo più comune di cetriolo bianco, che è stato allevato in Cina. Il periodo di fruttificazione è lungo e dura circa 90 giorni. Il gusto del frutto è pronunciato, dolce. La cultura differisce nel lungo periodo di conservazione dei cetrioli. Allo stesso tempo, le qualità gustative delle verdure non cambiano. Praticamente non soggetto a malattie fungine. Preferisce terreni fertili e ben drenati.
Delicatezza bianca
Sta anche sviluppando allevatori cinesi. Cetrioli di media stagione La maturità tecnica del frutto arriva il 45-50 giorno dopo l'emergere delle piantine. Coltivazione adatta in serre e terreno aperto. I frutti sono conici Lunghezza 12-15 cm La superficie è tubercolata. La crosta è morbida, tenera, non amara. Produttività da un cespuglio di 4 kg. I cetrioli sono consumati freschi. Puoi marinare e salare. La varietà ha una buona immunità.
Regole per la coltivazione di cetrioli
Il colore dei cetrioli non influisce sulle regole generali per la coltura. Tuttavia, esistono ancora eccezioni nella tecnologia agricola.
- Prima di piantare le piantine è necessario scegliere il substrato giusto, perché le varietà bianche sono sensibili al livello di acidità.
- Per la cultura della frutta bianca stabilire supporto. È estremamente raro che queste varietà vengano coltivate in diffusione. Ciò è dovuto alla ventilazione delle piante a più tessuti.
- Più tardi, lo strappo del frutto porta non solo al deterioramento del gusto, ma anche a minori rese. Strappare i cetrioli bianchi con la loro lunghezza 10-15 cm.
- L'aumento dell'umidità è favorevolmente percepito dai cetrioli bianchi - gli aumenti di fruttificazione. Nel calore, si consiglia di annaffiare strutture o piste nelle vicinanze. Idratare i cespugli può essere un po 'meno probabile dei cetrioli verdi. È sufficiente 1 volta in 4-5 giorni e solo con acqua tiepida.
In generale, la cura dei cetrioli bianchi è facile. È necessario solo innaffiare regolarmente i letti, allentare la terra, raccogliere e nutrire.
È imperativo che dopo ogni bagnatura sia necessario rimuovere la crosta che appare. Allentare immediatamente il terreno dopo aver assorbito il liquido.
È importante! Letti di erbacce regolari con cetrioli bianchi. Le erbacce coltivate creano ombra e prendono sostanze nutritive dal terreno.Concimi fertilizzanti minerali complessi secondo le istruzioni. Utilizzare anche letame di pollo, verbasco. Il numero di condimenti non deve superare i 5 per l'intera stagione.
Se coltivato in serra, è necessaria una regolare aerazione per prevenire muffe e marciume.
conclusione
I cetrioli bianchi sono una degna alternativa alle verdure verdi. Puoi coltivarli in serra, dall'inizio della primavera fino al tardo autunno. Cura della prostata e alte rese stimolano i giardinieri per ulteriori piantagioni. L'apparenza esotica darà decorazioni al tavolo, e il gusto piacevole delizierà i famigerati buongustai. I cetrioli bianchi sono una degna alternativa al verde.