Nelle condizioni climatiche della regione di Mosca per crescere dolce, pepe carnoso è un compito abbastanza fattibile per i giardinieri. Il mercato ha una ricca selezione di semi adattati a questa regione. Ci sono un gran numero di varietà che non solo crescono bene, ma danno anche un raccolto abbondante. La presenza della serra sul terreno consente di coltivare piante forti e sane che porteranno frutto prima del gelo.

I benefici della coltivazione dei peperoni in una serra

1. In un terreno protetto, l'impianto non dipende dalle condizioni meteorologiche.
2. Viene creato un microclima ottimale nel terreno, che ha un effetto benefico sul tasso di sopravvivenza delle piantine.
3. È più facile prendersi cura delle piante in serra - i cespugli sono meno esposti a malattie e attacchi di insetti.
4. Nella serra, i frutti di pepe sempre più velocemente.

Si può notare solo un aspetto negativo: uno spazio limitato in cui spesso non c'è spazio sufficiente per coltivare un gran numero di piante. Pertanto, gli allevatori hanno portato varietà speciali di pepe per serre con cespugli sottodimensionati e compatti. È possibile aumentare leggermente la densità di semina e risparmiare spazio per altre piante.

Varietà di peperone verde

Non tutti i peperoni per la serra nella regione di Mosca daranno un buon raccolto. Le varietà che sono destinate alla coltivazione in serra, tollerano la mancanza di luce solare e l'eccessiva umidità.

Miracolo della California

Una delle varietà più senza pretese, con buona germinazione e tasso di sopravvivenza. Questa varietà di pepe è ideale per la prima esperienza di coltivazione di peperoni in una serra. I frutti sono grandi, carnosi, pesanti. Il peperone matura 100 giorni dopo la comparsa dei germogli di massa. Durante la stagione, fino a 2 kg di frutta possono essere raccolti da una pianta.

arsenale

Varietà di media stagione con frutti rossi grandi (fino a 200 g). È adatto all'uso fresco, ben conservato e conservato a lungo. La pianta è senza pretese, ben ambientata nella serra.

Orecchio di bue

Varietà a maturazione precoce a grande frutto, che inizia a dare i suoi frutti 90 giorni dopo aver piantato le piantine nella serra. I frutti sono rossi, grandi, allungati con un piccolo numero di pieghe poco profonde. La polpa del pepe è densa e succosa. Gustare bene sia in forma fresca e in scatola.

Eracle

Varietà di pepe di media stagione coltivata in periferia. È senza pretese nel lasciare ed è stabile contro le malattie. I frutti hanno la forma di un tetraedro allungato, con polpa succosa e densa. Ottimo per friggere e inscatolare. Ben tenuto Varietà di frutti fino all'autunno inoltrato. La pianta è bassa, con un piccolo numero di foglie.

Re arancione

Il primo grado di pepe maturo e senza pretese, dà un abbondante raccolto nelle serre. Densità di impianto raccomandata - 5-6 cespugli per 1 quadrato. m. I frutti sono grandi, di colore arancione brillante. Guardare in modo bello e in insalate e nelle banche con preparazioni fatte in casa. Nella pianta da frutto entra 2 mesi e mezzo dopo che i semi sono saliti.

Bagheera

I frutti molto grandi sono di colore blu quasi nero. Al momento della piena maturazione, il peperone diventa rossastro. In condizioni di serra, una boscaglia produce circa 2, 5 kg di frutta. I gusti sono buoni - la polpa è succosa, spessa, con un sapore dolce. Nella pianta da frutto entra 100 giorni dopo il trapianto di piantine nel terreno della serra.

Vitello d'oro

Una pianta a crescita bassa con una corona piramidale inizia a dare frutti abbondantemente 3 mesi dopo che i semi sono stati seminati. I frutti hanno un colore dorato, molto grande - fino a 400 g La polpa è densa e succosa. Ben adatto per l'inscatolamento e la salatura.

Pinocchio

Grado di pepe maturo precoce. Nella serra, la pianta produce un raccolto in 80-90 giorni dopo la germinazione. Il cespuglio è alto, ma si ramifica debolmente. Frutti rossi brillanti possono crescere fino a 17 cm di lunghezza e 8 cm di larghezza. La polpa del pepe è densa, succosa e dolciastro. Questa varietà è una delle più modeste. I semi germinano rapidamente e insieme, la pianta facilmente mette radici in un nuovo posto.

Queste varietà di pepe sono ideali per la serra in periferia. Tutti loro sono compatti, non richiedono la formazione e reggicalze.

È importante! Su un letto puoi piantare diverse varietà di pepe bulgaro. Ma nel processo di impollinazione, le piante prendono in prestito le caratteristiche varietali dei "vicini". Ciò significa che dai semi raccolti la pianta crescerà l'anno prossimo con i peperoni, che saranno molto diversi dal frutto "materno".

Come far crescere i peperoni dolci nella serra

La coltivazione del pepe inizia con la preparazione del terreno. Il terreno migliore per questa pianta è una miscela di terreno argilloso con concimi, concimi di potassio e azoto. In autunno, il terreno viene versato sul luogo di sbarco, sul quale viene distribuita uniformemente la miscela di fertilizzanti minerali al ritmo di 3-4 kg per 1 m2. Coperchio superiore con uno strato di humus, mescolato con foglie secche, segatura, cenere o carbone. Da sopra devi irrigare adeguatamente e chiudere il film fino alla primavera. Allo stesso tempo, puoi preparare un substrato nutriente per la nutrizione delle piante. Letame e terra turfy sono mescolati nel serbatoio. La cenere viene versata e riempita d'acqua. Questo può essere fatto in una fossa poco profonda - prima di nutrire le piante, la miscela risultante viene semplicemente diluita in acqua.

Preparazione dei semi

Prima di seminare varietà di pepe in serra, non è necessario aggiungere e indurire ulteriormente i semi.

Il processo di preparazione del seme consiste in tre fasi:

• calibrazione;
• disinfezione;
• Germinazione.

La preparazione delle sementi per la semina può iniziare una settimana prima della data prevista di semina, cioè a metà febbraio.

La calibratura o lo smistamento sono una procedura necessaria per rifiutare i semi piccoli e secchi. Per fare questo, riempire i semi con acqua tiepida. Un'ora dopo, quei semi che rimangono sulla superficie dell'acqua, devi gettare via, e il resto - asciugare. Da questi semi sono selezionati i più grandi.

La disinfezione dei semi di pepe viene effettuata immergendoli in permanganato di potassio. La soluzione dovrebbe essere scura. I semi sono posti in un piattino poco profondo e versato soluzione. Dopo tre ore, vengono lavati con acqua pulita e asciugati. Il permanganato di potassio non solo rimuove il rivestimento del seme superiore dal fungo, ma stimola anche la germinazione.

Far germogliare i semi prima della semina aiuterà le piante a germogliare più velocemente. Panno di cotone bagnato o, ripiegato in più strati, viene inserito una garza nel piatto. I semi sono disposti su di esso e chiusi con lo stesso tessuto. Un piattino con semi viene posto in un luogo caldo e illuminato. Bisogna tenerlo d'occhio. In modo che il tessuto sia sempre bagnato.

Semina i semi

Dopo 3-4 giorni, non appena i semi del pepe si gonfiano abbastanza e appariranno le radici su di loro, è possibile iniziare la semina. Poiché le piantine in futuro dovranno immergersi, i semi possono essere seminati in una scatola lunga e stretta. L'altezza dei lati non deve superare i 20 cm.

Segatura e sabbia vengono aggiunti al terreno per le piante d'appartamento. Si raccomanda di accendere il terreno finito nel forno - questo aiuterà a liberarsi di batteri e microrganismi dannosi. La scatola viene riempita con terra umida fino a una profondità di 15-16 cm e le scanalature superficiali (fino a 1, 5 cm) sono realizzate con un coltello o un dito. I semi si piegano delicatamente a una distanza di 1-2 cm l'uno dall'altro e coperti di terra. Top ha bisogno di versare acqua con un annaffiatoio o spray. La scatola con le piantine è ricoperta di polietilene scuro opaco e posta in un luogo caldo.

Per far sì che le piantine appaiano, i semi di pepe non hanno bisogno di luce per i primi giorni. Il terreno ha un livello sufficiente di umidità a causa della condensa naturale.

Il film viene rimosso non appena un numero maggiore di semi sale. Ora i germogli hanno bisogno di una fonte di luce aggiuntiva. Per fare questo, puoi mettere la scatola sul davanzale della finestra o appendere una lampada fluorescente sopra di essa.

scherma

L'apparato radicale delle varietà di pepe in serra è più sensibile ai trapianti rispetto alle altre colture solanacee. Un plettro fornirà più spazio per la crescita di piantine e radici. Questa procedura viene eseguita 15-20 giorni dopo la germinazione. Durante questo periodo si formeranno 2-3 foglie e le piantine si afflosciano nella scatola. Non è consigliabile aspettare più a lungo, poiché le radici delle piante sono intrecciate insieme, il che rende difficile trapiantare le piantine.

Concimi minerali (nitrato di ammonio, superfosfato, cloruro di potassio) vengono aggiunti al terreno disinfettato per piantine di pepe al tasso di 1 kg di miscela per metro cubo. m di terreno

La miscela di terreno viene disposta in piccoli vasi o tazze sullo strato di drenaggio di ghiaia fine. Il volume di un contenitore separato non deve superare i 200 g. Nella fase di raccolta, l'apparato radicale è superficiale e compatto. Una grande quantità di terreno può diventare aspra e questo porterà a malattie. Nelle tazze dovrebbero esserci dei fori per il deflusso dell'acqua.

Due giorni prima della raccolta, le piantine devono essere annaffiate in modo che i germogli possano essere facilmente rimossi dalla scatola senza danneggiare le radici delle piante.

Tecnologia di semina di pepe

• Nel serbatoio è necessario compattare il terreno, nel centro per fare un buco per la pianta e versarvi dell'acqua;
• Usando un cucchiaio, rimuovere con cura le piantine di pepe dalla scatola. Scegli i germogli più sani e forti;
• La pianticella è posta nel buco in modo che le radici si trovino liberamente al suo interno. Se non si formano le radici laterali, è necessario pizzicare la radice centrale. Allo stesso tempo, è necessario mantenere la stessa profondità di semina di prima. Altrimenti, può verificarsi il marciume del gambo;
• Il buco è delicatamente cosparso di terra e irrigato;
• Un bicchiere di piantine di pepe viene posto in un contenitore comune.

Suggerimento: Una semplice tecnica aiuterà a impedire che la radice della pianta si pieghi nel terreno. La piantina è immersa nel terreno un po 'più in profondità, e dopo aver cosparso di terra, viene tirata al livello desiderato. Quindi, le radici assumeranno una posizione naturale.

I primi giorni dopo aver raccolto una pianta dovrebbero essere lasciati nello stesso posto in cui è stato seminato. Quindi il processo di adattamento per il pepe passerà rapidamente e senza dolore. Dopo 10 giorni, le piantine devono nutrire la miscela che è stata preparata in autunno nella serra. Prima e dopo l'alimentazione, il pepe del germoglio deve essere versato abbondantemente con acqua. Puoi nutrire fertilizzanti o stimolatori della crescita. In 10 litri di acqua diluire 1 g di permanganato di potassio, 2 g di solfato di rame e 1-2 g di acido borico. La soluzione dovrebbe rimanere per almeno un giorno, dopo di che è possibile innaffiare i germogli.

Trapiantare piantine nella serra

5-7 giorni dopo la raccolta, le piantine di pepe devono essere preparate per condizioni di serra. Durante il giorno, una scatola di piante viene posta nella serra. Durante questo periodo, i germogli diventeranno più forti, si formeranno 10-12 foglioline, appariranno nuove gemme nelle ascelle e sarà possibile iniziare il trapianto.

Dal sito previsto per l'atterraggio di pepe, rimuovere il film e scavare il terreno. È necessario fare un letto largo 50-55 cm e tre giorni prima di piantare le piantine per innaffiarlo con una miscela per l'alimentazione. Per evitare che il terreno cada dai bordi del letto, puoi creare i lati in legno. Ciò eliminerà la necessità di abbattere le piante in serra e rendere più facile prendersi cura del raccolto. Tale letto manterrà bene la sua forma e assicurerà una distribuzione uniforme dell'acqua durante l'irrigazione delle piante.

Il trapianto di piante va fatto meglio di sera, di notte. La mattina del giorno di sbarco, le piantine vengono annaffiate abbondantemente.

Tecnologia di piantare piantine sul letto del giardino

• Nel giardino con la zappa c'è il buco. La sua profondità deve corrispondere all'altezza della pentola con una piantina.
• Nel buco devi versare acqua.
• La piantina viene accuratamente rimossa insieme a una zolla di terra, quindi spostata in una depressione nel giardino e cosparsa di terra.
• La terra intorno al germoglio deve essere compattata e annaffiata.

Le varietà di pepe della serra tollerano la mancanza di luce solare. Ma l'eccessiva ombreggiatura può causare l'appassimento della pianta. Pertanto, accanto al pepe in serra è meglio non piantare colture alte o ricci. Quando si scelgono i "vicini" per i peperoni, tenere presente che la loro altezza deve essere inferiore. Nelle immediate vicinanze del letto di pepe è possibile piantare verdure o ortaggi a radice.

Pepe d'innaffiatura in una serra

I primi 10 giorni in una serra, le piantine di pepe vengono innaffiate sotto la radice. Durante questo periodo attecchiranno bene e appariranno nuove foglie. Ora puoi nutrire le piante.

Il 10 ° giorno dopo il trapianto di pepe, il terreno attorno al gambo viene delicatamente allentato e la soluzione viene versata per l'alimentazione. Questa procedura viene ripetuta non appena la pianta fiorisce.

Cura delle piante durante la fruttificazione

Il gambo di peperone è forte e stabile, i frutti sono leggeri, quindi non ha bisogno di essere legato. Per un buon raccolto, si raccomanda di rimuovere la prima ovaia, che si forma nella parte inferiore della pianta. Poiché il cespuglio di pepe non è ancora abbastanza maturo per la fruttificazione, il primo frutto di peperone è un parassita che ne trarrà forza. Per lo stesso motivo, è necessario eliminare i germogli in eccesso, che si formano prima della prima forchetta della pianta.

Non appena 4-5 frutti si formano sul cespuglio, non puoi dar loro da mangiare. Il peperone è entrato nella fase di fruttificazione e tutto ciò di cui ha bisogno in questa fase è l'umidità e il calore.

Con una mancanza di umidità nel terreno compaiono macchie marroni sul frutto, che porteranno allo sviluppo del marciume grigio. Pertanto, l'irrigazione dovrebbe essere tempestiva. È impossibile prevenire il ristagno di acqua nel terreno, per questo, prima di ogni irrigazione, il terreno tra le file deve essere allentato.

In questo video, racconta i principali trucchi della coltivazione dei peperoni in una serra:

Al momento della fruttificazione abbondante, il clima stabile e stabile è già stabilito sulla strada e la serra può essere ventilata. In questo momento, è necessario assicurarsi che gli insetti non attacchino le piante. Le piante dovrebbero essere ispezionate regolarmente. Quando i segni di parassiti appaiono nella serra, è necessario rimuovere tutti i frutti e trattare i cespugli di pepe con una soluzione di sapone e tabacco. Per proteggere le radici, il terreno intorno alle piante viene annaffiato con ammoniaca, che deve essere precedentemente diluito con acqua in un rapporto 1: 1.