La razza di bovini Auliekol è caratterizzata da crescita accelerata e alta precocità. Si adatta perfettamente a varie condizioni climatiche. Le alte qualità produttive della razza sono state apprezzate da molti allevatori di bestiame, quindi è possibile incontrare mucche auliekolsky in molte aziende agricole.
La storia della creazione della razza auliekol
La razza di bovini di Auliekol è relativamente giovane. È stato allevato dagli allevatori nel 1992 nella regione di Kostanay, nella Repubblica del Kazakistan, a seguito dell'incrocio di tre razze di carne. Per l'allevamento sono stati utilizzati i tori di razza Aberdeen-Angus e Sharolez e la mucca kazaka dalla testa bianca. I criteri principali per la selezione degli individui riproduttori erano caratteristiche quali la maturità precoce, l'elevato peso corporeo e la facilità di consegna.
Per 30 anni dopo l'allevamento degli allevamenti di auliekol, gli allevatori hanno costantemente lavorato per migliorare le proprie qualità produttive e riproduttive. Di conseguenza, i bovini da carne auliekol soddisfano tutti gli standard internazionali e sono simili nella composizione alla carne delle mucche Angus. Ha un motivo di marmo - il grasso non si trova intorno al tessuto muscolare, ma forma strati sottili all'interno del tessuto muscolare. Gli allevatori kazako sono orgogliosi di questo risultato, perché la carne di marmo è considerata un prodotto di alta qualità ed è richiesta nel mercato internazionale.
Descrizione della razza auliekol
Una caratteristica della razza di bovini Auliekol è l'assenza di corna, circa il 70% degli animali è cornea. Il colore delle mucche e dei tori è grigio chiaro. Puoi conoscere i rappresentanti della razza auliekol con tali segni caratteristici dell'esterno:
- fisico massiccio e muscoloso;
- scheletro forte;
- grande testa;
- collo muscoloso corto;
- crescita nel garrese delle mucche - 1, 3 m, in tori - 1, 4 m;
- larghezza del torace - 58, 5 m;
- circonferenza toracica - 2, 45 m;
- la pelle ha 5 strati;
- cappotto spesso e corto;
- pieghe di pelo sulla fronte di tori;
- grande peso (peso corporeo maschile 950-1200 kg, femmine - 550-700 kg).
Le mucche di Auliekol sono altamente produttive e forniscono una grande quantità di latte. Nonostante il fatto che questa razza di bovini abbia un orientamento della carne.
Indicatori della produzione di latte di razza auliekol:
parto | La quantità di latte (al giorno) |
1 ° | fino a 17 l |
2 ° | fino a 15 l |
terzo | fino a 22 l |
La produzione di prodotti a base di carne e la sua qualità sono piuttosto elevati. Il tasso di macellazione della carne proveniente dalla carcassa di razza animale auliyekol è del 60-63%. Con una cura adeguata e il rispetto del regime di alimentazione, l'aumento di peso giornaliero del giovane stock è di 1, 1 kg. Le mucche allevano Auelikol in modo indipendente. Sopravvivenza in vitelli al 100%.
Distinti bovini auliekolskoy razza resistenza e buona immunità. Gli animali si adattano rapidamente e facilmente al clima locale, praticamente senza subire variazioni di temperatura e condizioni meteorologiche. Prima del raffreddamento, l'inizio del periodo autunnale-invernale, i bovini aelikol sono ricoperti da una folta chioma densa.
Grazie a una forte costituzione, auliektsy facilmente resistere periodi con una diminuzione del numero di mangimi succulenti o un deterioramento della loro qualità.
Pro e contro delle rocce da riproduzione
Tra i principali vantaggi del bestiame di razza auliekol sono i seguenti:
- Eccellente acclimatazione alle condizioni climatiche.
- Senza pretese per l'approvvigionamento di cibo. Gli animali possono mangiare fieno da queste erbe che altre razze rifiutano di mangiare a causa della loro ruvidità. Mangiano anche foglie e rami di arbusti.
- Istinto di mandria ben sviluppato. Pascere le mucche e i tori abbastanza facilmente. Non si disperdono sui pascoli, pascolano in un posto finché non hanno mangiato tutto il pascolo.
- Energia di crescita molto alta.
- Forte immunità, grazie alla quale gli animali non si ammalano praticamente.
- Non ci sono problemi con il parto. Le vitelle femmina in modo indipendente, senza alcun intervento esterno o assistenza.
- Precocità. Gli animali giovani stanno rapidamente guadagnando peso corporeo.
- Senza pretese per le condizioni di detenzione.
- La possibilità di percorrere lunghe distanze, quindi, la razza è indispensabile per allevamenti con pascoli lontani.
- Alta resa da carcasse di alta qualità e carne saporita.
Gli svantaggi dei bovini auliekol possono essere attribuiti solo al fatto che la popolazione riproduttrice di questa razza è molto piccola.
Caratteristiche di manutenzione e cura
Le condizioni ottimali per le mucche aukolkolkih sono le passeggiate libere, quando sono libere di stare in piedi su un pascolo o in recinti aperti. Tengono gli animali su un letto di fieno o paglia, alto 40 cm, che versano ogni giorno. Cambialo completamente 1 volta in 30 giorni.
Il più spesso per bestiame di penne costruite a razza di auliekol, che racchiude per questo scopo un'area designata. Contengono animali prima dell'inizio del freddo. Non appena le letture della temperatura sulla strada scendono sotto lo zero, i bovini di Auliekol vengono trasferiti in un capannone.
Auliekoltsy ama lo spazio libero che dovrebbe essere considerato quando si costruisce un campo estivo. La dimensione del sobborgo è determinata dal numero di individui dal calcolo:
- 1, 25x2, 15 m per 1 femmina adulta;
- 1, 25x1, 45 per 1 toro;
- 1, 0х1, 25 per 1 cucciolo.
Gli stessi parametri sono seguiti nella costruzione di un fienile. È costruito senza uno speciale sistema di riscaldamento e riscalda solo la schiuma della parete e del soffitto. La modalità ottimale nella stalla: la temperatura dell'aria non è inferiore a + 15 ° С, l'umidità non è superiore al 70%. Inoltre, la stanza dovrebbe essere ventilata, come il bestiame della razza Auelikol ama l'aria fresca. Senz'altro, un posto nel fienile viene assegnato per l'organizzazione di alimentatori e bevitori.
Spesso fanno il fienile stagionale, pieghevole, tipo hangar. I pavimenti sono a doghe, inclinati, che facilita la pulizia sanitaria. Nel fienile stazionario, la pulizia del letame, l'alimentazione e la fornitura d'acqua vengono eseguite automaticamente, utilizzando attrezzature appositamente installate.
La razza bovina auliekol non ha paura della pioggia e del vento, ma si raccomanda comunque di costruire una tettoia per proteggersi da forti precipitazioni e venti. Mucche e tori si sentono a proprio agio nella calura estiva, perché la lana spessa non consente al corpo di surriscaldarsi.
È possibile pascolare una mandria di bovini di Auliekol su pascoli lontani. Gli animali possono facilmente percorrere lunghe distanze grazie alle loro gambe forti e resistenti.
Cura per i giovani
Il colore della lana di un vitellino appena nato di razza Auleikol è bianco. Il peso varia tra 30-35 kg. Con la cura adeguata, i vitelli crescono abbastanza rapidamente. Si consiglia di posizionare i giovani stock in scatole separate. È importante mantenere una temperatura confortevole in loro. La temperatura non dovrebbe essere inferiore a + 15 ° C. Il pavimento dovrebbe essere fatto di assi di legno, coprendolo ogni giorno con paglia fresca o fieno.
Dieta e passeggiate della giovane razza Auelikol (dalla nascita ai 2 mesi di età)
Età del bambino | prodotti | alimentazione | paddock |
0-20 giorni | latte | 6 volte al giorno 150 g | |
21-29 giorni | latte | 4 l | |
30-59 giorni | latte conversare farina d'avena | 4 l 2 l 100 g | 10-15 minuti (nella penna) |
2 mesi | latte conversare farina d'avena verdure | 3 litri (per 1 ricevimento) 6 l 500 g 200 g | 30 minuti |
Il numero di verdure viene gradualmente aumentato di 200 g ogni 10 giorni. Utili sono le barbabietole, le carote, le patate. Completa la dieta con fieno, circa 500 g per 1 capo, aggiungendo ad esso 10 g di gesso e sale.
Da 3 mesi i vitelli di razza Auelikol dovrebbero camminare per almeno 2 ore. Il latte intero dal menu giornaliero viene rimosso completamente, sostituendolo con latte scremato (circa 5 litri). Smetti anche di dare la gelatina. La base della dieta sono le verdure, che il vitello dovrebbe ricevere almeno 1 kg. Dall'inizio del mese viene introdotto il mangime secco. Il tasso iniziale è di 700 g, entro la fine del mese è aumentato a 900 g Inoltre, ai giovani animali viene insegnato l'uso dell'insilato, a partire da 500 g di sale e 10 g di gesso sono conditi con il cibo.
Il tempo di percorrenza di un vitello di 4 mesi è di 4 ore durante le quali deve muoversi attivamente. La quantità di latte scremato è ridotta a 1 litro e il volume dell'altro mangime, al contrario, aumenta. La dieta dei giovani di questa età assomiglia a questo:
- fieno - 1, 6 kg;
- insilato - 1, 5 kg;
- cibo secco - 1 kg;
- sale - 15 g;
- gesso - 20 g
Attenzione! L'attività fisica è molto importante per la giovane razza Auelikol, in particolare per la piena formazione di organi gastrointestinali e lo sviluppo di altri sistemi corporei.
Camminare promuove una distribuzione uniforme del grasso corporeo, prevenendo l'obesità.
A 5 mesi, la base della dieta dovrebbe essere mix di verdure. In media, 1 animale dovrebbe ricevere circa 3, 5 kg di verdure varie al giorno. La stessa quantità di vitello dà fieno. Il volume dei prodotti rimanenti rimane lo stesso. La camminata viene effettuata su pascoli aperti, almeno 5 ore.
A 6 mesi, i vitelli di razza auliekol sono nutriti con tali prodotti:
- verdure - 5 kg;
- silo - 5 kg;
- fieno - 3 kg;
- cibo secco - 0, 6 kg;
- sale - 20 g;
- gesso - 25 g
Una condizione importante è la conformità con il regime di bere. Il vitello dovrebbe bere circa 30 litri di acqua al giorno. I giovani che hanno raggiunto i sei mesi di età vengono trasferiti nella mandria principale.
conclusione
L'esclusiva razza di bovini Auliekol merita un'attenzione particolare da parte dei produttori di bestiame. Ha alti indicatori produttivi, non è stravagante per le condizioni di alloggio e nutrizione, quindi è raccomandato anche agli allevatori-allevatori che non hanno esperienza nell'allevamento del bestiame.