Varietà di cavolo precoce e ultra precoce

Come tutte le altre colture orticole, tutti i tipi di cavolo sono suddivisi in tre grandi gruppi legati alla maturità della coltura. In conformità con questo è il cavolo precoce, media e tardiva. La verdura con maturazione media e tardiva è eccellente per lo stoccaggio e la lavorazione (decapaggio, fermentazione, conserve), ma i cavoli precoci possono essere utilizzati sotto forma di insalate fresche, aggiungerlo agli stufati estivi e ad altri piatti stagionali. Le varietà a maturazione precoce hanno le loro caratteristiche, questo cavolo ha sia punti di forza che punti deboli.

In questo articolo verranno elencate le migliori varietà di cavoli precoci, qui sono anche le recensioni dei giardinieri su questa coltura e le regole della sua coltivazione.

Caratteristiche e tipi di verdura bianca

La maturazione precoce del cavolo ha un periodo di maturazione molto breve: dopo 90-110 giorni dopo aver piantato i semi, è già possibile tagliare i giovani cavoli. La maggior parte delle varietà sarà speziata nella prima metà di luglio. Una caratteristica delle prime varietà è una struttura della testa più sciolta: le foglie di questo cavolo sono tenere e succose, e il nucleo è denso e compatto.

Il cavolo fresco croccante è adatto per insalata estiva, ricca di vitamine e minerali. Ma le foglie acquose fragili non saranno in grado di decapare o decapare, le teste di queste verdure vengono conservate per un breve periodo e perdono rapidamente il loro aspetto attraente.

È importante! Recensioni dei giardinieri e indicano una minore resistenza delle varietà a maturazione precoce a varie malattie e parassiti.

Non ci sono così tante varietà di cavolo precoce in quanto vi sono varietà con periodi di maturazione medi e tardivi (dopo tutto, queste colture sono più popolari nella corsia centrale). Di seguito verranno indicati i nomi delle varietà mature precoci e degli ibridi più popolari in Russia.

Rinda F1

L'ibrido precoce è destinato alla coltivazione nelle regioni meridionali e in zone con clima temperato. Le teste crescono fino a medie dimensioni. Le foglie di Rinda sono grandi, sparse, dipinte in una tonalità verde chiaro. I gusti di questa cultura sono molto buoni.

A differenza della maggior parte delle altre varietà precoci, questo cavolo può essere conservato per un massimo di quattro mesi. Ma per questo è necessario creare condizioni adeguate: temperatura al livello di +8 gradi e umidità moderata costante.

Nelle regioni con un clima molto caldo, il Rindu viene coltivato due volte l'anno, ripetendo la semina dei semi subito dopo la raccolta del primo raccolto. I giardinieri amano questa varietà per la sua sobrietà e resistenza alle fresche temperature primaverili.

Tobiah F1

Questo ibrido precoce ha un rendimento molto alto - per coloro che coltivano ortaggi in vendita, il tipo migliore non viene semplicemente trovato! Le teste di cavolo sono grandi, pressappoco uguali: il peso di ciascuna testa è di circa 3, 5 kg.

Tobiah non è soggetto ad eccessiva maturazione, le sue teste non si spezzano, le foglie non perdono freschezza e sapore. Le caratteristiche gustative dell'ibrido sono buone. Le teste di Tobia sono lisce, allineate, lucenti.

La struttura della testa è densa, all'interno del cavolo ha una tonalità bianco-giallastra, al di fuori della testa è verde brillante. I cavoli ibridi possono essere conservati, ma non per molto tempo - circa due mesi.

Cosacco F1

Varietà ultra precoce, che dà i primi raccolti già in 40-45 giorni dopo il trapianto a terra. Questo cavolo è molto gustoso, ha un interno bianco panna e una struttura densa della testa. Le teste del vegetale sono dipinte in un colore verde chiaro, hanno dimensioni medie - circa 1500 grammi. La varietà è resistente al cracking e alla maturazione.

Si raccomanda di crescere il cosacco in un terreno aperto o sotto rifugi temporanei. Il cavolo tollera le basse temperature, praticamente non si ammala.

Taurus F1

La completa maturazione di questo ibrido avviene nel 95-100 ° giorno dopo la semina dei semi per le piantine. Le teste del Toro possono essere tagliate a metà luglio.

Il primo grado ibrido è considerato uno dei più fruttuosi. È tutta una questione di dimensioni delle teste: il loro peso spesso raggiunge dai cinque ai sei chilogrammi. Questo cavolo ha diversi vantaggi significativi: la varietà è molto resistente alla siccità ed è immune alla maggior parte delle malattie dei cavoli.

Attenzione! Il cavolo bianco delle varietà precoci in piena terra può essere coltivato solo nelle regioni meridionali del paese, solo alcuni ibridi persistenti sono suddivisi in zone per le regioni centrali. Nel nord della Russia, un ortaggio precoce è piantato solo in serra.

giugno

In Russia, è difficile trovare un cottage in cui almeno una volta non è cresciuto il cavolo di giugno. Questa varietà precoce è molto popolare tra i giardinieri domestici, perché è suddivisa in zone specifiche per climi temperati.

Il gusto della cultura antica è molto buono: la struttura della testa è densa, le foglie sono tenere e succose, il gusto è morbido e piacevole. Il cavolo di giugno è buono nelle insalate e negli snack, il suo sapore delicato si sposa bene con le altre verdure in uno stufato.

Le teste di verdure di questa varietà sono medie - pesano 2-3 chili, il che consente un uso economico delle verdure nelle insalate fresche. La maturazione delle teste, come si può intuire dal nome della varietà, avviene a giugno.

La varietà è adatta per la coltivazione in campo aperto e sotto copertura temporanea dal film.

F1 Express

Supermente cavolo, che è apparso di recente, ma ha già conquistato l'amore di giardinieri e giardinieri domestici. Dal momento in cui le piantine vengono piantate nel terreno e fino a quando il vegetale è completamente maturo, passano solo 40-45 giorni (la stagione di crescita totale è di circa 90 giorni).

La varietà è ad alto rendimento, con eccellenti caratteristiche gustative. Le teste di cavoli sono rotonde, di colore verde chiaro, con una piccola massa (in media 1300 grammi). Dopo la raccolta, i cavoli possono essere conservati per un massimo di quattro mesi se vengono create condizioni adeguate per questo.

Suggerimento: I giardinieri esperti raccomandano di coltivare varietà precoci di cavolo in letti caldi e caldi. La struttura dei letti, in cui il compost funge da strato inferiore, garantisce il riscaldamento dello strato superiore del terreno e il sistema radicale delle piantine. Tutto ciò consente di ottenere una resa del 100% dei primi cavoli maturi anche nelle regioni centrali.

Arctic F1

Ci sono anche le migliori varietà di cavoli precoci, appositamente progettati per la coltivazione nelle condizioni climatiche più difficili. Un grande esempio di tale cavolo è un ibrido dell'Artico.

Il tempo di maturazione è molto stretto - puoi raccogliere in 45 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno. L'ibrido tollera le basse temperature, ma ama la luce e l'umidità - questo deve essere tenuto in considerazione.

Le rosette di foglie alla coltura sono compatte - il diametro è di soli 50 cm Le teste sono anche di medie dimensioni - del peso di 1-1, 6 kg ciascuna. Le teste sono rotonde, bellissime, non incline al cracking (mostrato nella foto).

Sorpresa F1

Ibrido olandese con maturazione molto precoce - 95-100 giorni dal momento della semina. Le teste di cavoli sono rotonde, allineate, verde chiaro.

Grado di degustazione - 4, 5 punti. Il cavolo è molto gustoso fresco. Sul taglio, teste di colore bianco-verdastro, denso. Il peso medio della testa è di 1300 grammi. La varietà è resistente al cracking.

Nozomi "R. O. "

Il primo, o uno dei primi, è il cavolo Nozomi. Dopo aver piantato le piantine nel terreno fino a quando la piena maturità richiede solo 43-45 giorni. La varietà ibrida è molto produttiva.

Le teste assomigliano a una palla, tonda e liscia. Il peso medio del cavolo è di 2 kg. La sua struttura è densa, le teste non si rompono, tollerano bene il trasporto e lo stoccaggio.

I giardinieri amano questa varietà per la sua incredibile stabilità: le piantine non hanno paura delle gelate ricorrenti, tollerano la sovra-formazione del terreno, non soffrono di infezioni fungine e putrefattive e sono immuni alla "gamba nera".

Zolotovorotskaya

Un'altra varietà precoce che consente di raccogliere già il 55 ° giorno dopo il trapianto.

Il cavolo dà prese compatte, i cavoli sono elastici, rotondi, del peso di circa due chilogrammi. Le teste dipinte in colore verde pallido, hanno un gusto eccellente. La varietà è resistente al cracking e tsvetushnosti.

Zolotovorotskaya usato principalmente per la preparazione di insalate estive.

Zantorino F1

Il frutto del lavoro degli allevatori olandesi è una varietà precoce, Zantorino. La piena maturazione avviene 95-100 giorni dopo la semina dei semi nel terreno.

Le teste sono sferiche, lisce e levigate, dipinte in una tinta verde chiaro. La struttura del cavolo è di media densità, i cavoli non si incrinano. Le teste di cavolo crescono a 1, 7-2, 1 kg, hanno un gusto eccellente.

L'ibrido è destinato all'uso fresco. Le teste di taglio iniziano con gli ultimi numeri di giugno.

Parel F1

Un ibrido ad alto rendimento con una super matura maturità è stato creato dagli olandesi. Dal momento della semina, le piantine passano solo 52 giorni, e il cavolo può essere tagliato per essere consumato fresco.

Le teste di medie dimensioni (fino a un chilo e mezzo) sono dipinte in un colore verde chiaro, sul taglio - bianco-verdastro. La struttura delle teste è densa, non si spezzano, tollerano bene il trasporto.

Il gusto di Parel è molto buono - sono valutati dagli assaggiatori in cinque punti. La coltura di questa varietà è raccomandata per la coltivazione in pieno campo e in serra.

Attenzione! Le varietà precoci di cavolo richiedono maggiore attenzione da parte del giardiniere. Questa coltura deve essere annaffiata regolarmente (1-2 volte a settimana), concimata più volte a stagione (usando soluzioni liquide), pannocchie di spud e letti di erbacce, foglie spray con mezzi preventivi.

Hectar d'oro

Maturazione precoce molto produttiva dei cavoli 110 giorni dopo la semina. Le teste maturano insieme, pesano circa tre chilogrammi. I voti gustativi sono buoni.

La cultura della maturazione precoce ama il calore, la luce e l'umidità, è in grado di tollerare basse temperature e lievi gelate.

Dita

Una varietà con maturazione precoce, entra in una fase di maturità tecnica dal 100 ° giorno dopo la semina. Le teste crescono su un gambo alto, hanno una forma arrotondata e dimensioni compatte.

La massa media delle teste di Dita è di un solo chilogrammo. Le teste sono resistenti alle fessurazioni, ben trasportate, possono essere conservate per un paio di mesi.

Suggerimento: Nel sud, la varietà Dita può essere coltivata in piena terra. Nelle regioni più fredde, è meglio piantare questo precoce cavolo in una serra o in una serra.

Early Dietmar

Varietà precoce - circa 65 giorni dal momento del trasferimento delle piantine al terreno. Le teste di cavoli sono rotonde, piatte, il loro peso medio è di 1, 5-2 kg. Quando il cavolo può scavare, quindi, la raccolta Ditmarskaya deve essere tempestiva. La coltura vegetale è progettata per la preparazione di insalate fresche, spesso viene coltivata per fini di vendita a fine giugno - inizio luglio.

richiamo

Victoria Pavlovna Viviamo nel Nord, quindi c'è poco che cresciamo sulla nostra trama - principalmente alberi da frutto e arbusti con bacche. Vengono anche piantati cavoli, ma solo varietà di media stagione, e poi - nella serra. Nelle condizioni di una breve e fresca estate nei letti, anche le varietà precoci semplicemente non legano le teste di cavolo ... Quindi, compriamo sempre freschi cavoli precoci nei mercati e ci delizia con le prime vitamine!

conclusione

Oggi ci sono molte varietà di cavoli: cinese, Pechino, Bruxelles o broccoli, ma la cultura bianca più popolare rimane la più popolare.

Le prime varietà di cavolo maturano all'inizio dell'estate, consentendo di saturare rapidamente il corpo con vitamine e minerali freschi. Non è possibile mantenere a lungo le teste di maturazione, non sono in salamoia e non in salamoia, ma da questo cavolo fanno insalate fresche e stufati fragranti molto gustosi.

Per imparare come coltivare varietà precoci mature, puoi imparare dal video: