Gli spinaci sono un'erba annuale della famiglia Amaranth. Forma un rosone di foglie. Le piante sono maschili e femminili. La forma degli uomini meno, solo le donne danno materiale per piantare. La cultura è rappresentata da diverse varietà, la pianta è allevata solo generativamente. Crescere dai semi di spinaci Matador possibile piantare direttamente nel terreno prima dell'inverno o all'inizio della primavera.
Descrizione di Spinaci Matador
Nell'uso culinario giovani grandi foglie di cultura. La pianta è universale in uso. Spinaci Matador è una varietà resistente al freddo, la temperatura ottimale per la vegetazione è 16-19 ° C. Adatto per la coltivazione in serra e all'aperto. Matador è una delle poche varietà che possono essere coltivate in condizioni ambientali su un davanzale.
Lo spinacio Matador è una varietà di maturazione a media maturazione, le foglie maturano 1, 5 mesi dopo la comparsa delle giovani piantine. La semina è possibile prima dell'inverno, piantando piantine all'inizio della primavera o seminando direttamente sul letto del giardino. Durante la stagione vengono raccolti diversi raccolti. Semina i semi a intervalli di 14 giorni.
È importante! Spinaci Il Matador appartiene a varietà che praticamente non danno frecce e non fioriscono.Il matador non teme le basse temperature, i semi germinano a + 4 ° C. Se la presa è caduta sotto la neve, il fattore negativo non influenzerà l'ulteriore vegetazione.
Caratteristica esterna:
- la pianta è di medio-tacco, peso - 55 g, rosetta basale è compatta, densa, diametro - 17-20 cm;
- asta sistema radice, incasso 25 cm;
- le foglie sono ovali, leggermente allungate, di colore verde saturo con bordi irregolari, formate su piccioli corti;
- la superficie del piatto è lucida, nodosa, con venature pronunciate.
La resa di spinaci Matador è alta, da 1m2 2-2, 5 kg di verdure fresche vengono raccolte. Usa la cultura sotto forma di insalate, le foglie non perdono il loro gusto e la composizione chimica durante la cottura.
Caratteristiche di spinaci in crescita Matador
Lo spinacio Matador è una pianta resistente al freddo, se la temperatura dell'aria supera i + 19 ° C, il raccolto inizia a formare una freccia, le foglie diventano dure, la composizione si deteriora in modo significativo. Provoca un'illuminazione a lungo tempo. Se la pianta viene coltivata in serra, si raccomanda di occuparsi dell'ombreggiamento.
Gli spinaci Matador crescono bene in terreni addomesticati, ricchi di humus e neutri. Il sistema di radici è debole, per una migliore fornitura di ossigeno il terreno deve essere leggero, lo strato superiore è sciolto, la condizione necessaria è l'assenza di erbe infestanti. Assolutamente non tollera il vento del nord, la cultura è piantata all'esterno del muro dell'edificio sul lato sud.
Piantare e curare gli spinaci Matador
Coltiva Matador in serre, in un giardino aperto, in un contenitore sul davanzale o sul balcone. Puoi seminare i semi in un contenitore e crescere su una loggia coperta tutto l'inverno, dopo aver preso cura del riscaldamento. I semi di spinaci vengono seminati nella tarda primavera Matador in una serra, in regioni con un clima caldo - su un'area aperta. Approssimativamente i lavori di atterraggio sono effettuati a metà o alla fine di ottobre. Se la costruzione della serra è riscaldata, i green possono essere tagliati tutto l'anno. Per la ricezione anticipata delle foglie, la varietà viene diluita dalla piantina. Semina su piantine effettuate all'inizio di marzo.
Preparazione di atterraggio
Mettere sotto gli spinaci scavare in autunno e fare i micronutrienti necessari. Un prerequisito per i terreni acidi - la sua neutralizzazione, senza prendere misure, la cultura non darà abbastanza massa verde. Preparazione del sito:
- prima di scavare nel giardino, la torba viene preparata al ritmo di 5 kg / m2;
- invece di torba, è possibile utilizzare il compost nella stessa proporzione;
- spargere sulla superficie del sedile una miscela composta da superfosfato, nitrofosfato, solfato di potassio e farina di dolomite (se necessario) con il calcolo di 1 cucchiaio. l di ogni prodotto per 1m2;
- poi la trama viene dissotterrata, lasciata per l'inverno;
- In primavera, il letto viene allentato e vengono introdotte sostanze urea, azotate e fosforiche.
Preparazione dei semi
Il materiale di piantagione degli spinaci Matador si trova in un pericarpo rigido. Il guscio protegge i semi dal gelo e allo stesso tempo inibisce la loro germinazione. Per accelerare il processo, i semi sono preparati per piantare in anticipo:
- Preparare una soluzione dello stimolatore "Agricola Aqua" al ritmo di 1 cucchiaio. cucchiaio su 1 litro d'acqua.
- Riscaldare il liquido a +40 ° C, mettere i semi in esso per 48 ore.
- Quindi stendere un tovagliolo e il materiale di piantagione viene essiccato.
Regole di atterraggio
Il letto di spinaci Matador alza circa 15 cm. La sequenza di piantare:
- Realizza strisce parallele sulla lunghezza di tutta l'area di atterraggio.
- L'intervallo tra i solchi - 20 cm
- Approfondire i semi 2 cm.
- Addormentarsi suolo, annaffiato con materia organica.
Dopo 2 settimane, appariranno i primi germogli, dopo aver formato una rosetta di 3 foglie, la pianta è in picchiata. Diluire in modo tale da lasciare almeno 15 cm tra i cespugli, poiché gli spinaci non tollerano la piantagione spessa.
È importante! Consumo di materiale di impianto per 1 m2 - 1, 5 g.Annaffiare e nutrire
Dal momento del germogliamento ai segni del cranio, il ragno Matador viene irrigato regolarmente sotto la radice. Come top dressing, portano solo materiale organico, poiché le foglie della pianta accumulano rapidamente sostanze chimiche nel terreno. Per il condimento utilizzare "Lignohumate", "Effecton O", "Agricola Vegeta". Tempo di concimazione - all'inizio e alla fine di giugno.
Diserbo e allentamento
Il diserbo tra le file viene eseguito immediatamente dopo la definizione delle righe. Non dobbiamo permettere la crescita delle erbe infestanti. Sono un ambiente favorevole per lo sviluppo di infezioni fungine. La rimozione delle infestanti tra i baffi degli spinaci avviene manualmente, per non danneggiare la radice della pianta. Dopo aver formato una rosetta di 4 foglie, gli spinaci spud una piccola quantità di terreno. L'evento contribuisce alla conservazione dell'umidità e impedisce l'essiccazione del terreno. L'allentamento viene eseguito secondo necessità. Al primo segno dell'aspetto delle frecce, vengono rimossi.
Malattie e parassiti
Spinaci Matador è difficile da attribuire a varietà con immunità debole. L'infezione infetta raramente la pianta. Forse la manifestazione di oidio. La causa dell'infezione fungina diventa la rimozione prematura di erbacce e piantagioni ispessite. L'uso di prodotti chimici non è raccomandato. Gli spinaci Matador sono trattati con infuso di aglio o siero di latte. Puoi aiutare la pianta solo nella prima fase dell'infezione, se non vengono prese misure tempestive, la pianta colpita viene rimossa dal letto insieme alla radice.
In caso di pratiche agricole improprie, allentamento prematuro del terreno e piantagioni spesse e non inibite, gli spinaci possono essere influenzati dal marciume radicale. Se la malattia non può essere prevenuta, è impossibile curare la cultura e salvarla dalla morte.
I principali parassiti di spinaci Matador sono gli afidi e le lumache. Per gli afidi usare:
- soluzione di sapone - 100 g di sapone per 2 litri di acqua;
- tintura di assenzio - 100 g di piante frantumate, preparare 1 litro di acqua bollente, insistono 4 ore;
- un infuso di cenere di legno - 300 g di cenere versata 5 litri di acqua bollente, insistono 4 ore, dopo la sedimentazione, le piante vengono trattate con lo strato superiore di acqua brillante.
Le lumache compaiono nella stagione delle piogge, si nutrono delle foglie. Sono raccolti manualmente o installati su trappole speciali del letto.
raccolta
La raccolta degli spinaci Matador inizia 2 mesi dopo aver piantato i semi nel terreno e 1, 5 mesi dopo la comparsa delle giovani piantine della semina autunnale. Gli spinaci formano una rosetta di 6-8 foglie grandi e succose. Non possiamo permettere che la pianta cominci a deporre steli di fiori. A questo punto, gli spinaci sono considerati troppo maturi, le foglie diventano ruvide, perdono la loro succosità e gli elementi in traccia utili.
Spinaci della raccolta tagliando le foglie o lungo la radice. Dopo aver raccolto la pianta viene conservata in frigorifero per 7 giorni, quindi perde le sue proprietà benefiche e il gusto. La migliore opzione di conservazione per gli spinaci è un congelamento a secco. La raccolta viene effettuata a secco, in modo che le foglie non abbiano umidità, prima di congelare e conservare gli spinaci non viene lavato.
riproduzione
Spinaci Matador è femmina e maschio. Un seme dà due germogli, dopo la formazione di due foglie, un debole germoglio viene rimosso. Una pianta femminile dà più massa verde, rosetta e foglie sono più grandi. I semi lasciano la pianta più forte dell'intera piantagione. Gli spinaci formano una freccia con un peduncolo. Pianta dioica, in autunno per la semina si possono raccogliere semi. Sono usati in primavera. La durata di conservazione del materiale di piantagione è di 3 anni. Per la semina in autunno è meglio raccogliere i semi dalla raccolta dell'anno scorso.
conclusione
Crescere dai semi di spinaci Matador - la migliore opzione per la coltura di allevamento. Nelle regioni con un clima mite, l'atterraggio può essere effettuato in inverno su un'area aperta. Nei climi temperati, la semina autunnale viene effettuata solo nella serra. Spinaci Matador è una varietà ad alta resa e resistente al gelo, i semi germinano immediatamente dopo la fusione della neve. Cultura di scopo universale, non è incline alla prima formazione di frecce.