Le patate sono una cultura senza la quale è impossibile immaginare il menu di una famiglia moderna. E il "secondo pane" non è chiamato per caso. Dopo tutto, a volte, i piatti a base di patate possono davvero sostituire il pane, soprattutto perché la loro diversità può essere solo sorpresa. È possibile mangiare piatti a base di patate anche tutti i giorni e non si annoieranno presto. Pertanto, non sorprende che in ogni famiglia, se c'è una tale opportunità, cercano di coltivare questo ortaggio per conto proprio, per essere sicuri della qualità dei prodotti ottenuti. Ma per far crescere un buon raccolto di patate, è necessario tener conto di molti fattori.
Uno dei fattori importanti è la scelta di un momento adatto per piantare patate. Dopo tutto, non ci sono date esatte, e ogni anno ognuno decide da solo quando è meglio piantare questa cultura. La temperatura del suolo per piantare patate non gioca l'ultimo ruolo. Almeno, molti sono abituati a concentrarsi su questo fattore, anche se ci sono molte altre sottigliezze nel determinare i tempi di semina.
Cosa dice la scienza
È risaputo che le date delle piantine di patate hanno un impatto significativo sulla resa e sulla qualità dei tuberi maturati. Perché tutti vogliono piantare patate il prima possibile? Ci sono diversi motivi per questo:
- Quando si mettono a dimora le patate in anticipo, anche il raccolto si rivelerà abbastanza presto e chi non vuole mangiare le patate giovani non appena possibile.
- Secondo dati scientifici, le patate precedenti vengono piantate, più saranno protette dalla diffusione di vari virus. Dopotutto, con la semina precoce, al momento dell'inizio dell'estate attiva dei vettori di afidi di varie malattie, la patata ha il tempo di raggiungere la resistenza dell'età a molte malattie. Di conseguenza, soffrirà meno da loro.
- Infine, prima si piantano le patate, maggiore è la resa che dà. La tabella seguente mostra la dipendenza del tempo di piantare patate e resa per la regione nord-occidentale della Russia.
Termini di piantare patate | Resa come percentuale di piantato |
|---|---|
Fino al 15 maggio | 1500% |
Dal 15 al 25 maggio | 1000% |
Dal 26 maggio al 10 giugno | 600% |
Dall'11 giugno al 25 giugno | 400-500% |
La resa qui è determinata come segue: se hai piantato un secchio di patate e ne hai raccolto anche un secchio, allora la resa è del 100% (cioè niente). Se hai piantato un secchio e raccolto due secchi, la resa è del 200%. Una resa di circa il 600% è considerata normale.
Per le altre regioni, le date, ovviamente, saranno le loro. La tabella è fornita esclusivamente per la prova visiva del fatto che i migliori raccolti di patate sono direttamente correlati alla prima messa a dimora possibile.
Ma questa è un'arma a doppio taglio. Dopo tutto, d'altra parte, nessuno pianterà le patate nel terreno ghiacciato, è completamente privo di significato. Quindi, riflettendo sui tempi di piantatura delle patate, è necessario considerare:
- Condizioni meteorologiche;
- La condizione del suolo, la sua temperatura e il suo riscaldamento;
- Lo stato fisiologico dei tuberi.
Condizioni meteorologiche
Le condizioni meteorologiche per calcolare in anticipo il più difficile. Spesso sono così imprevedibili che possono sconvolgere qualsiasi piano ben progettato. Tuttavia, circa una settimana o due prima del tempo di atterraggio previsto, è necessario conoscere le previsioni del tempo e regolare i giorni specifici per esso. Dal momento che è improbabile che qualcuno sia impegnato a piantare patate in pioggia torrenziale o immediatamente dopo la sua fine, quando la terra è solida fango invalicabile.
Condizione del terreno
La condizione del suolo significa due fattori contemporaneamente: temperatura e umidità. Inoltre, la composizione meccanica del terreno con cui si sta trattando in un caso particolare dipende da quanto velocemente è in grado di raggiungere la temperatura o l'umidità desiderata.
Quale dovrebbe essere la temperatura minima del suolo per piantare patate in primavera? Secondo dati scientifici, piantare le patate ha senso solo quando ad una profondità di 10-12 cm la temperatura del suolo sarà + 7 ° + 8 ° C.
Attenzione! Questa temperatura è solitamente osservata nel terreno, quando la temperatura media giornaliera dell'aria non scende al di sotto di + 8 ° C.
Qual è la ragione? Il fatto è che a partire da una temperatura di + 7 °, inizia il lavoro attivo delle radici di patata. A temperature più basse, specialmente se combinate con un'alta umidità, le patate hanno tutte le possibilità di marcire nel terreno. Oppure è possibile un'altra opzione: piccoli noduli senza germogli che non hanno la capacità di germinare si formano accanto al tubero "genitore" piantato - questo è chiamato crescita eccessiva di tuberi.
Il fatto è che i germogli di patata sopravvivono a partire da una temperatura di + 3 ° C e iniziano lentamente, ma si sviluppano. Ma molto probabilmente non tollereranno temperature negative. Pertanto, se fa freddo al momento della semina, ma nei prossimi giorni promettono il riscaldamento, allora puoi prendere una possibilità e piantare i tuberi già germogliati in modo che crescano gradualmente.
Il secondo fattore che è ancora più importante quando si scelgono i termini di piantare le patate è l'umidità del suolo. Il fatto è che piantare ad una temperatura accettabile di + 7 ° C, ma in un terreno troppo umido, può facilmente portare all'infezione dei tuberi con varie infezioni batteriche e rizoctoniosi.
Attenzione! Se l'umidità del suolo è pari o superiore al 75%, è impossibile piantare patate.
Come determinare questo senza dispositivi di misurazione appropriati, che non sono sempre disponibili in tutti i residenti estivi o giardiniere? C'è un modo abbastanza semplice per determinare quanta umidità ha il suolo. È vero, funziona solo per terreni argillosi piuttosto pesanti, ma i terreni sabbiosi sabbiosi non sono così terribili in termini di umidità. Prendi una manciata di terra e stringila bene nel tuo pugno. E poi, tendendo il braccio davanti a te a livello della cintura, getta un grumo sul sentiero.
NOTA! Se un grumo è sparso colpendo il suolo, allora l'umidità del suolo è inferiore al 75% e puoi piantare patate. Ma se no, dovrai aggiustare di nuovo i piani.Qui dovremmo ancora una volta menzionare la composizione meccanica del terreno, perché dipende da lui quanto velocemente il terreno si riscalda e si asciuga. Tutti i terreni del giardino sono divisi per trama in:
- Luce - sabbia e sabbia;
- Terriccio medio-leggero e medio;
- Pesante - pesante terriccio e argilla.
Più leggero è il tessuto, più velocemente il terreno si scalda in primavera e prima si possono piantare patate. E più velocemente si asciuga, quindi non puoi avere paura dell'umidità del terreno, anche dopo lunghe piogge torrenziali. Dopo un paio di giorni, tutto può asciugare.
È per questo motivo che è impossibile ritardare la semina delle patate su terreni leggeri. Infatti, in terreno troppo asciutto i tuberi di patata non saranno in grado di svilupparsi bene. Potrebbero aver bisogno di annaffiature aggiuntive.
Di conseguenza, al contrario, più pesante è la composizione meccanica del terreno, più lento si riscalda in primavera e più umidità contiene. Solo per questo motivo, i tempi di piantatura delle patate nella stessa regione possono differire di uno o anche di due settimane!
NOTA! La composizione meccanica del terreno nel sito è anche abbastanza facilmente determinata come segue. Prendi una manciata di terra umida, spremila in un grumo e poi cerca di arrotolarla in una salsiccia. Se la salsiccia non viene arrotolata, significa che hai un terreno sabbioso o sabbioso (leggero). Se la salsiccia si sbriciola, prova a piegare l'anello, se l'anello non si piega o tutto si spezza in una sola volta, allora hai un terriccio leggero o medio, che corrisponde a terreni medi. Infine, se riesci a ridurre più o meno l'anello, anche se con delle crepe, hai un terreno pesante. Questa esperienza deve essere fatta con diversi campioni di terreno prelevati da diversi punti del sito o dal campo di impianto previsto.
Lo stato fisiologico dei tuberi
I tuberi di patata possono essere usati per piantare sia allo stato normale che a quello germinato. Le piantine possono essere di varie lunghezze, anche se in genere i tuberi con piantine spesse e robuste non più lunghe di pochi centimetri vengono utilizzate per la semina. È già stato detto che è vantaggioso utilizzare le patate germinate per la semina, non solo perché germina più velocemente. Le patate germogliate possono essere piantate in un terreno più freddo del normale, con conseguenze minime per questo. La temperatura minima per la semina di patate germogliate è di circa + 3 ° С, ma è meglio piantare a + 5 ° + 6 ° С.
Metodi popolari per determinare i tempi di piantatura delle patate
Quindi, si è scoperto che è necessario piantare patate, da una parte, prima è, meglio è. D'altra parte, è necessario che la temperatura del terreno in cui sono piantate le patate non sia inferiore a + 7 ° + 8 ° C.
Inoltre, non in superficie, ma a una profondità di 10-12 cm. È difficile immaginare un giardiniere o un residente estivo che vaga per il futuro campo di patate con un termometro tra le mani e misura la temperatura del terreno a una tale profondità.
È molto più facile ricordare e usare il vecchio metodo popolare per determinare la prontezza della terra per piantare patate.
Suggerimento: Prova a mettere il piede nudo sulla terra scavata cotta. Se la gamba è relativamente comoda, allora puoi piantare patate.
Esistono altri modi popolari per determinare i tempi di semina. Osservare gli alberi circostanti - perché le loro radici vanno sottoterra e probabilmente conoscono bene la temperatura del terreno. Spesso si possono trovare indicazioni del fogliame in fiore vicino agli alberi di betulla, così come la fioritura della ciliegia di uccello. Ma il fatto è che i fiori di ciliegio degli uccelli circa 10 giorni dopo l'inizio della fioritura delle foglie sulla betulla. Da ciò ne consegue che il termine associato alla fioritura delle foglie su una betulla è il primo momento per piantare le patate. Una ciliegia di uccello in fiore indica in un momento in cui stringere ulteriormente con piantare non ha più senso, è necessario agire senza indugio.
Fattori aggiuntivi
Cos'altro può essere considerato se tutti i suddetti metodi ti soddisfano un po '? Finora si trattava della temperatura minima del suolo a cui diventa adatta per piantare patate. Ma se tratti quelle persone a cui non piace fare in fretta e fare tutto a fondo, allora puoi aspettare un riscaldamento completo e piantare patate con la piena garanzia che non si congelerà. La temperatura ottimale del terreno per piantare le patate va da + 12 ° C a + 15 ° C. A proposito, corrisponde approssimativamente ad una temperatura ambiente di circa + 16 ° + 20 ° С. Solo si dovrebbe tenere presente che se il terreno è leggero, quindi piantare più tardi può causare problemi con la sua umidità. Il resto è già stato menzionato sopra nell'articolo.
conclusione
Decidi tu stesso, determina i termini più adatti per la tua regione e un determinato appezzamento di terreno. Le informazioni fornite nell'articolo dovrebbero aiutarti a prendere la decisione migliore.