La più deliziosa e salutare in zucchine è la polpa. Non sorprende che qualsiasi casalinga vorrebbe che la polpa del frutto sia più grande e che buccia e semi siano più piccoli. Pertanto, spesso sorge la domanda: "Quali varietà hai bisogno di scegliere per ottenere zucchine senza seme?" Per trovare tali frutti e conoscere le loro caratteristiche, è necessario, in linea di principio, trattare con verdure come zucchine.

La natura esiste nello squash senza seme

Ogni pianta contiene seme, perché, grazie a ciò, la cultura e può moltiplicarsi. Pertanto, gli amanti della polpa senza semi dovranno essere un po 'sconvolti - in natura non ci sono varietà di zucchine senza semi. Assolutamente tutte le zucchine contengono semi, solo che c'è una differenza nella loro dimensione, quantità e tempo di maturazione.

Le zucchine sottospecie zucchine più del resto soddisfano le esigenze degli avversari dei semi. Nella polpa dei semi di zucca sono estremamente rari, inoltre ce ne sono pochissimi e sono piccoli. Tuttavia, le zucchine troppo cresciute sono piene di semi come qualsiasi altra zucchina. Pertanto, è necessario cogliere i frutti mentre sono giovani, quando la loro lunghezza non raggiunge più di 20 cm.

Attenzione! In linea di principio, qualsiasi tipo di zucchina non contiene semi per un certo stadio di maturazione. Se i frutti vengono raccolti in tempo, il numero di semi in essi contenuti sarà minimo, i semi saranno teneri e piccoli.

Quindi, in natura non ci sono tipi speciali di zucchine senza semi. È possibile ottenere tali verdure se si preleva presto i frutti dai cespugli, senza attendere che maturino completamente.

Suggerimento: Per ottenere il massimo numero di zucchine senza semi, è meglio piantare una varietà ibrida straniera. Tutti gli ibridi differiscono in quanto contengono il numero minimo di semi. Inoltre, raramente si appesantiscono e non richiedono una raccolta frequente.

Varietà o ibrido

Ogni proprietario ha le sue esigenze per la qualità delle zucchine, quindi ognuno ha le sue varietà preferite di questo ortaggio.

La divisione principale avviene per caratteristiche di allevamento: varietà o ibridi. Sia l'uno che l'altro tipo di zucchini ha i suoi punti di forza e di debolezza. Molti giardinieri scelgono ibridi stranieri, notando le loro caratteristiche come:

1. Produttività: infatti, grazie a una stagione di crescita più lunga e alle ovaie a ciuffo, è possibile raccogliere frutti più maturi da un singolo arbusto di zucca ibrida.
2. Qualità estetiche: quasi tutti gli ibridi hanno un aspetto interessante. Tra questi ci sono frutta verde brillante, rigata, gialla, che può avere una forma insolita e dimensioni non standard. La bellezza attrae le persone, quindi le zucchine ibride sono popolari, vendute meglio e acquistate più spesso.
3. Resistenza - gli ibridi sono più resistenti alle varie malattie delle zucchine varietali. Inoltre, sono artificialmente acclimatati in determinate condizioni meteorologiche. Al momento dell'acquisto di semi, è necessario dare la preferenza a quelle varietà e ibridi che sono adatti per la crescita in una particolare regione. Quindi, ci sono culture del sud, zucca per un clima temperato, ibridi per regioni fredde del nord con estati brevi e fresche.
4. Le caratteristiche gustative degli ibridi sono leggermente inferiori rispetto alle zucchine varietali. Gli ibridi hanno un sapore non così profumato, ma hanno una pelle più sottile e praticamente nessun seme all'interno.
5. Qualità commerciale: nonostante la pelle più sottile, gli ibridi tollerano meglio i trasporti e mantengono la loro presentazione a lungo.

Tutto questo parla a favore di ibridi. Ma anche le zucchine varietali hanno i loro vantaggi. Prima di tutto è gusto più saturo e brillante. Zucchine varietali non perde il suo sapore anche dopo il trattamento termico, inscatolamento. Pertanto, al fine di effettuare i preparativi per l'inverno, è meglio acquistare varietà di semi.

Un altro vantaggio di zucchine varietali - resistenza alle basse temperature. Se gli ibridi muoiono al minimo congelamento, alcune varietà riescono a tollerare temperature più basse senza far cadere fiori e ovaie.

È importante! Zucchine varietali ha un aspetto non attraente come gli ibridi. Possono essere di forma irregolare, di colore non uniforme, con macchie sulla buccia. Per la coltivazione di zucchine a scopo di vendita, è meglio scegliere semi di ibridi. E per le esigenze della sua famiglia è preferibile la varietà di zucchine, poiché sono più deliziose.

Come scegliere i semi per la semina

Scegliendo una sorta di zucchine, non prestare troppa attenzione ai tempi della sua maturazione. La zucca appartiene alle colture a maturazione precoce, i primi frutti sulla pianta compaiono già dal 45 ° al 48 ° giorno dopo la semina. La differenza nel tasso di maturazione tra varietà primitiva e media può essere solo di alcuni giorni. Tuttavia, può essere regolato in base alle condizioni (temperatura, sole, irrigazione e altre cose).

Maggiore attenzione dovrebbe essere prestata al metodo di piantare semi. Ci sono molte varietà e ibridi che danno alte rese di zucchine. Ma per ottenere il massimo numero di frutti, è necessario mantenere un livello costante di temperatura e umidità, cioè la pianta è destinata alla piantagione nella serra.

Tuttavia, la maggior parte delle varietà di zucchine si trova bene in piena terra, specialmente nelle regioni meridionali con l'estate calda e lunga.

I semi di zucchine possono essere raccolti indipendentemente dal raccolto precedente. Per fare questo, molti frutti non si strappano e lasciano sui cespugli fino a quando non sono completamente asciutti. Quando la pianta si asciuga, la zucca si rompe e lascia maturare in un luogo fresco e buio per 10-15 giorni.

Quindi tagliare la zucca e togliere da essi i semi che devono essere lavati e asciugati. Tale materiale seme è abbastanza adatto per la semina, ma questa regola si applica solo alle zucchine varietali. Coltivare una pianta da semi ibridi non funzionerà. Per piantare una nuova varietà o ibrido, i semi devono essere acquistati. Tale materiale di seme subisce un trattamento speciale e non richiede alcuna preparazione prima della semina.

"Gribovskie 37"

Le varietà di zucca "Gribovskie 37" appartengono alle piante medio-precoci. Dopo aver piantato i semi nel terreno fino a quando i frutti maturano, passano circa 55 giorni. Per piantare questo ibrido domestico possono essere sia semi che piantine. Le piantine dovrebbero essere seminate per piantine alla fine di aprile, dopo aver piantato nel terreno è coperto con un film per diversi giorni.

Per piantare semi in campo aperto è necessaria una temperatura stabilita, che esclude la possibilità di gelo.

I frutti dell'ibrido hanno una forma cilindrica e un colore verdastro che diventa bianco man mano che la verdura matura. La massa di una zucchina matura può raggiungere i 1700 grammi, ma più spesso oscilla tra i 700 grammi.

I frutti maturi hanno una buccia spessa e semi grandi, la loro carne è bianca come la neve e molto succosa, con un gusto pronunciato.

Per ottenere la polpa senza semi, le verdure devono essere raccolte il 10 ° giorno dopo che l'ovaia appare. Tenera zucchine giovani è considerata un prodotto dietetico, molto utile per la salute.

Possono essere cucinati in qualsiasi modo, dalla varietà "Gribovskie 37" risulta eccellente caviale, che può essere conservato per l'inverno.

La pianta è resistente a molte malattie, ma le "paure" degli afidi e dell'oidio, quindi, richiedono cure adeguate. Ma le zucchine tollerano perfettamente il freddo, quindi è adatto per la coltivazione nel nord del paese. Gli arbusti diventano compatti, hanno molte ovaie. Circa 8 kg di verdure possono essere raccolti da una singola pianta.

Apollo F1

Questo ibrido porterà un raccolto in ogni estate: non ha paura del freddo, l'ombra non lo danneggia, le zucchine sono resistenti alle malattie e al marciume.

Puoi ottenere i primi frutti da una pianta come Apollo F1 il 38 ° giorno dopo la semina, perché le zucchine appartengono alla maturazione precoce. I cespugli crescono con molte foglie. Per l'intera stagione, 8-10 ovaie appaiono su una singola pianta.

Le zucchine crescono grandi - fino a 40 cm di lunghezza, hanno una forma cilindrica piatta e un colore verde con punti bianchi. La massa del frutto maturo raggiunge 1, 5 kg, il che rende l'ibrido uno dei più produttivi.

Le zucchine a buccia sono piuttosto spesse, il che le rende lezhi, mantenendo freschezza e bellezza. La carne di Apollo F1 è piuttosto densa, bianca. Queste zucchine sono eccellenti per il trattamento termico e l'inscatolamento, in particolare, il caviale da loro è eccellente.

"Roller"

Il rappresentante degli zucchini varietali domestici soddisfa la maturazione precoce. L'aspetto dei primi frutti può essere previsto già il 36 ° giorno dopo aver piantato i semi. La pianta è ben tollerata dalle cadute di temperatura, è resistente alla maggior parte delle malattie ed è in grado di sopportare anche piccole gelate. Si mostra anche bene nelle regioni meridionali e centrali, non ha paura del sole e della siccità.

I cespugli delle zucchine Roller sono piccoli, hanno foglie e germogli. I frutti maturano allo stesso tempo - 6-8 pezzi per pianta. Il colore della buccia è verde chiaro, la polpa è anche un po 'verde.

La dimensione delle zucchine è abbastanza grande - il loro peso raggiunge 0, 9 kg, e la forma è a forma di pera, di grande diametro.

Squash "Roller" ben conservato, quindi adatto per il trasporto e la crescita in vendita. I gusti sono abbastanza alti, queste zucchine possono essere utilizzate non solo in scatola o fritte, ma anche per preparare fresche insalate e spuntini.

La varietà "Roller" è perfetta per coloro che vogliono raccogliere in modo indipendente i semi per il prossimo raccolto. La camera del seme nel frutto è grande e semi grandi.

"Zebra"

Una delle zucchine zucchine opzioni con una buccia sottile e una piccola quantità di semi. Le zucchine di questa varietà si distinguono per il suo aspetto: la sua buccia è dipinta in un colore verde chiaro, su cui sono chiaramente visibili strisce scure. La superficie del frutto è lucida, liscia.

La forma delle zucchine è allungata, corretta. Il peso di un vegetale raggiunge 800-900 grammi. "Zebra" trasporta perfettamente i trasporti e mantiene la sua presentazione per lungo tempo. Questa zucchina può essere lasciata per la conservazione invernale, la frutta fresca è talvolta conservata fino a marzo.

Sapore le zucchine in alto, la carne è tenera senza pietre. La verdura può essere cucinata in qualsiasi modo, oltre che in scatola.

Per ottenere alti rendimenti, che è famoso per la varietà, devi lavorare sodo. La pianta è piuttosto capricciosa. Zucchine Zebra ama le zone soleggiate con terreno ben fertilizzato. I semi germogliano bene, resistenti al gelo. Cespugli compatti senza sponde laterali spesse.

È importante! Per la coltivazione in serra, è necessario scegliere varietà con infiorescenze prevalentemente femminili. Gli zucchini che impollinano hanno bisogno di insetti o di vento e nella serra dovranno impollinare indipendentemente, manualmente. Per non farlo, compra semi con piante di tipo femminile.

"Skvorushka"

Una di queste varietà con infiorescenze per lo più femminili è la zucca. La maturazione precoce, i primi frutti maturano intorno al 50 ° giorno dopo la semina.

La verdura appartiene alla sottospecie di zucchine - ha una sottile buccia di colore verde con numerosi punti bianchi. La superficie del vegetale a coste, lucente. All'interno la zucchina è carne tenera e molto succosa, senza pietre. I frutti sono adatti per qualsiasi piatto e conservazione.

Nonostante il fatto che la buccia delle zucchine sia sottile, è ben tollerata nei trasporti e mantiene la sua presentazione per lungo tempo.

La pianta è un cespuglio, compatto, senza pretese in termini di cura. Zucchine "Skvorushka" tollera perfettamente gelate e forte calore, siccità. Affinché i frutti non crescano eccessivamente, devono essere raccolti regolarmente. In condizioni ottimali di crescita, è possibile ottenere oltre 7 kg di zucchine da un metro quadrato di terreno.

"Goldberry"

Una delle varietà insolite è la zucchina Zolotinka, che ha un colore giallo brillante non solo della crosta, ma anche della polpa. Le prime verdure appaiono abbastanza presto - il 55 ° giorno dopo la germinazione. La varietà può essere coltivata sia in serra che in campo aperto. Zucchini crescerà nella parte centrale della Russia e nel sud. Ma per le regioni settentrionali è meglio scegliere una varietà più adatta o piantare semi in terreno chiuso.

Le zucchine Zolotinka vengono coltivate sia per seme che per piantina. Per il metodo della piantina, i semi vengono seminati alla fine di aprile.

La forma del frutto è cilindrica, la superficie è costolata. La dimensione delle zucchine è piccola - raramente crescono più di 10 cm di lunghezza e la loro massa non supera i 600 grammi.

La polpa di zucchine è brillante come la buccia gialla. Ha un gusto elevato, una certa densità e contiene una grande quantità di zucchero. Dopo l'inscatolamento, il vegetale conserva il suo colore brillante, motivo per cui viene spesso utilizzato dalle massaie.

Piante arbustive rampicanti, resistenti a malattie e parassiti.

"Tsukesha"

Una delle varietà più produttive. Affinché la pianta possa dare i suoi frutti per lungo tempo, è necessario raccogliere i frutti maturi nel tempo. Con questo approccio, puoi raccogliere fino a 12 kg di zucchine da un metro di terreno.

Varietà "Tsukesha" si riferisce alle zucchine, ha una sottile buccia verde con macchie bianche e una polpa bianca e succosa. I semi dentro i giovani frutti non lo sono, sono gustosi e fragranti.

I cespugli di questa varietà sono compatti, bassi. Frutta - ovale, allungata, con una leggera nervatura. Il peso di una zucchina raggiunge 1 kg. Gli ortaggi tollerano il trasporto e sono adatti per la conservazione a lungo termine.

Raccomandazioni di specialisti

I coltivatori esperti consigliano a coloro a cui piace lo squash senza semi di scegliere varietà come le zucchine. Eppure, al fine di garantire pienamente che non ci saranno semi nel frutto, anche le zucchine devono essere raccolte dal giardino in tempo.

In linea di principio, i frutti di qualsiasi tipo di zucchina non contengono semi fino a un certo stadio di maturazione, quindi devono essere raccolti giovani, finché la lunghezza del frutto non raggiunge i 20 cm. La più efficace è la coltivazione di varietà ad alto rendimento. È necessario scegliere zucchine con frutto a lungo termine, quindi sarà possibile mangiare verdure giovani senza semi e preparare il caviale da zucchine mature e fragranti.