Rumba alla fragola

La selezione olandese dimostra progressi costanti nella formazione di nuove proposte nel mercato delle colture di bacche. La varietà di fragole Rumba è un buon esempio.

Breve descrizione

Il grado di Rumba alla fragola appartiene al tipo di fragola da giardino di singolo frutto. Posizionato come una degna alternativa alla varietà di Miele coltivata nelle zone settentrionali. Negli ultimi anni, la fragola Rumba è in confidenza con lui per le posizioni nella coltivazione industriale di questa coltura.

La tabella fornisce una descrizione delle varietà di fragole Rumba:

fruttificazione

inizio

durata

Varietà di produttività Rumba

Cade sulla prima o seconda decade di giugno (a seconda dell'area di coltivazione).

Circa 3 settimane.

200-250 grammi da un cespuglio per il primo anno. Stagioni successive 450-1000 grammi. Dipende dall'età della pianta, dall'agricoltura applicata, dalle condizioni naturali e climatiche.

impianto

tipo

Macchina per fogli

Root part

Misto. La rumba risponde bene alle pratiche agricole, il cui risultato può essere una direzione generativa o vegetativa.

Ampiamente ramificato, grande Le foglie hanno un ricco colore verde scuro e bordi frastagliati.

Abbondante struttura fibrosa delle radici Permette di trasferire gelate moderate su una piccola coltre di neve.

bacca

Forma e colore

Dimensioni e peso

Indicatori aromatici e gustativi

Uniforme, con una percentuale di rifiuto minima rispetto al peso totale. I primi frutti di Rumba formano la forma conica corretta, tutti i successivi sono a forma di cono rotondo. Il colore delle bacche mature è rosso scuro, saturo, fino a ciliegia. Con una lucentezza fissa e brillante.

Una maggiore percentuale dell'intero raccolto è presa da una bacca grande, una più piccola è una media. Quando si pesa una bacca di rumba, il quadrante mostra 25-30 grammi.

Sapore dolce con una leggera acidità, retrogusto fragola lungo. I semi sono piccoli e non si sentono quando si mangia. Strawberry Rumba ha un costante odore gradevole.

I dati esterni descritti della varietà Rumba mostrano una foto, il gusto e l'aroma degli amanti della fragola sono apprezzati solo sul loro sito.

La descrizione include i seguenti vantaggi delle fragole trovate in pratica a Rumba sia dai giardinieri che dai grandi agricoltori:

  1. I frutti sono resistenti alla frantumazione durante la stagione di crescita.
  2. Le bacche hanno una struttura densa.
  3. Il raccolto ha formato il tipo "del mazzo".
  4. Le bacche sono di forma e peso uniformi.
  5. Apparecchio a foglio di grandi dimensioni.
  6. La varietà ha un potente sistema di radici ramificate.

Caratteristiche negative:

  1. Il livello di contenuto zuccherino della varietà risponde visibilmente a fattori esterni.
  2. I valori medi di tolleranza della rumba alla fragola ai principali patogeni.

Coltivazione in grandi allevamenti

Piantine utilizzate in grandi aree. Gli agricoltori professionisti utilizzano la predisposizione genetica della varietà Rumba alla formazione uniforme del frutto per produrre prodotti di alta presentazione.

La forma rotonda riduce l'area di contatto tra le bacche. Questo ha un effetto positivo sull'aspetto. La struttura densa del frutto della varietà consente di trasportare fragole per 2-3 giorni senza ridurre la qualità commerciale.

Texture densa e, quindi, una bacca pesante - un indicatore importante, che ha le fragole Rumba. A causa di ciò, l'agricoltore genera profitti aggiuntivi quando vende lo stesso volume di prodotti per grandi somme di denaro. Una "precisione" della fruttificazione riduce i costi di manodopera e la perdita di tempo per la raccolta.

È importante! L'apparato a foglio ben formato Rumba funge da protezione affidabile contro le scottature di fragole sotto l'azione della luce solare diretta.

Tecniche agrotecniche usate

I cespugli di fragole Rumba non sono compatti. Pertanto, gli esperti fanno piantine semina al tasso di 4 cespugli per 1 m2. La violazione di questa raccomandazione causa ispessimento, mancanza di luce solare, scarsa circolazione dell'aria. Il risultato è deplorevole: le fragole sono carenti nell'alimentazione a causa della competizione crociata interna, si formano zone stagnanti nella zona delle radici, si accumula l'ambiente patogeno.

Il terreno per Rumba è selezionato neutro o leggermente acido. La fragola risponde male all'alcalinizzazione. Se necessario, vengono aggiunti solfato di calcio, solfato di ammonio, sostanza organica marcita. Quando si considera il terreno su parametri meccanici - si basa su terreni leggeri, suolo nero. Evitare di piantare varietà in aree pesantemente limose.

Gli agricoltori usano diversi tipi di condimenti per le fragole del tipo Rumba - radice, frondosa. Soprattutto durante il periodo di fruttificazione. La varietà di fragole Rumba reagisce fortemente alla disponibilità di sostanze nutritive. Al minimo deficit, la bacca perde il suo sapore, la pianta diventa suscettibile alla malattia.

La varietà Rumba reagisce all'aumento del contenuto di boro nel terreno. I primi segni si trovano sulle vecchie foglie di fragola - macchie marroni ricoprono la loro superficie, le foglie muoiono. Questo fattore viene preso in considerazione dagli agronomi durante la stesura di un piano per gli integratori minerali.

È importante! Macchia marrone sul fogliame vecchio di fragole è un sintomo-croce di vari disturbi durante la stagione vegetativa.

Gli agricoltori determinano la causa escludendo le malattie che hanno manifestazioni simili.

Al fine di ottenere una produzione anticipata e avere il tempo di venderlo al prezzo più alto possibile, gli agricoltori utilizzano complessi di serre che coprono i materiali. A causa di ciò, il periodo di fruttificazione della Rumba arriva 2 settimane prima.

Coltivazione sulla trama

Anche i proprietari di fattorie e giardinieri privati ​​assegnano terreni per questa varietà o si sostituiscono alle vecchie piante di fragole della Rumba. Il risultato finale desiderato è in qualche modo diverso da quello degli industriali. Ma i parametri principali che raggiungono rimangono gli stessi: frutta di alta qualità con un gusto eccellente.

Sulla base delle recensioni, la varietà di fragole Rumba ha tutti i requisiti necessari per questo. La cosa principale è aiutare la pianta a manifestarli.

Raccomandazioni per chi pianta la bacca specificata per la prima volta

Descrizione del metodo di impianto della varietà Rumba a un giardiniere principiante:

  1. In primo luogo, determinare l'area in cui le piante non sono state coltivate con parassiti e agenti patogeni alla fragola.
  2. Scegli un luogo sufficientemente illuminato, protetto dalle raffiche di vento.
  3. Raccogli siti uguali, senza cavità e pendenze.
  4. Le piantine di rumba vengono piantate in autunno e in primavera.
  5. Nel primo anno, una varietà di baffi e parte delle infiorescenze sono tagliati per una migliore sopravvivenza.
  6. L'area circostante è pulita dalle erbacce.
  7. Per mantenere pulite le bacche, il terreno intorno alle fragole è ricoperto di erba tritata, paglia. Il pacciame protegge anche il terreno dall'essiccamento.
  8. Il perimetro dell'area coltivata è circondato da cipolle o aglio - gli oli essenziali che rilasciano nell'aria confondono i parassiti della fragola.

Sebbene questa varietà di fragole tolleri condizioni climatiche relativamente continentali, le recensioni dei giardinieri che coltivano la Rumba in condizioni di primavera fresca e umida indicano che la pianta perde il suo sapore con una mancanza di calore. Questo dovrebbe essere preso in considerazione nelle aree settentrionali.

Il video offre un'idea visiva della varietà di fragole Rumba:

fertilizzante

La varietà Rumba risponde bene al top dressing. Questa qualità positiva gioca un brutto scherzo quando il giardiniere contribuisce a tassi di azoto eccessivi. Dosi aumentate di oligoelementi provocano ispessimento degli steli e delle foglie nelle fragole Rumba, a scapito della formazione dei frutti.

La preferenza è data al biologico. La sua azione è estesa nel tempo. Aiuta a migliorare la struttura del suolo. Per fare questo, prendi lo sterco dello scorso anno e gira intorno al terreno intorno a ogni cespuglio di fragole in primavera, prima che inizi il germogliamento.

Il letame fresco non può essere usato - è una fonte di agenti patogeni. Inoltre, contiene composti azotati in una concentrazione che porta a ustioni del sistema radicale.

È consentito utilizzare fertilizzanti minerali per regolare il contenuto di azoto, fosforo e potassio nel terreno.

Uso di bacche

L'approccio corretto alla coltivazione delle fragole assicura una raccolta abbondante. Le grandi aziende agricole utilizzano la buona trasportabilità di Rumba per fornire fragole ai mercati all'ingrosso e ai conservifici.

Le piccole famiglie consumano bacche crude, oltre che in vari tipi di cottura.

congelamento

Le fragole si raccolgono al mattino, ma solo dopo che la rugiada si attenua. Solo quello che si trova sullo strato di pacciamatura o sul materiale di copertura è selezionato. Densità delle bacche di varietà Rumba consente di metterle a strati immediatamente nel congelatore. Ma l'effetto migliore si ottiene nel modo seguente:

  1. La bacca viene raccolta insieme allo stelo, che viene separato immediatamente prima della posa per la conservazione.
  2. Si lava leggermente e si apre su salviette di carta per una rapida asciugatura delle fragole.
  3. La rumba viene posta su uno strato su un pallet o su una larga piastra piana e quindi posta nel congelatore.
  4. Dopo 6 ore, la fragola torna indietro, versata in un sacchetto di pellicola trasparente.
  5. Rilassato all'inverno.

Grazie alle raccomandazioni, si ottengono bacche separate, che vengono prese comodamente nella quantità necessaria direttamente dal frigorifero, senza prendere l'intero pacchetto.

Cucina dolce

Rumba è contento non solo per il gusto e l'aroma, ma è anche spettacolare sotto forma di gelatina con fragole intere.

preso:

  1. Cucchiaio di gelatina
  2. 350 ml di acqua calda.
  3. 125 ml di acqua bollita raffreddata.
  4. 150 grammi di zucchero.
  5. 500 grammi di fragole.

I frutti della Rumba sono separati dal gambo, molti dei quali sono macinati in un frullatore, i più piccoli, disposti in contenitori. La massa di fragole viene trasferita nella padella, mescolata con acqua, portata a ebollizione e raffreddata.

La gelatina è ammorbidita in acqua fredda. Aggiungere alla padella la massa bollita, scaldare fino ad allora (non portare a 100 ° C) fino a quando la gelatina non si è completamente sciolta. Versare le fette di fragola, raffreddare, mettere in frigorifero. Il dessert è servito sul tavolo congelato.

Recensioni

Claudia Ivanovna, 53 anni, Rostov-on-Don Nel mio sito provo spesso nuove varietà. Voglio trovare le fragole, il mio gusto mi ricorda quello che abbiamo mangiato da bambino. Un vicino ha dato prova 5 cespugli. Dice che ha preso dai rappresentanti ufficiali. Chiamata varietà Rumba. Francamente, mi è piaciuto. Lei è dolce e bella. La prossima stagione lo aumenterò a tutto il letto.

Ivan, 34 anni, Volgograd consegna fragole ai mercati all'ingrosso di Mosca. Gli agricoltori, che acquistano costantemente merci, hanno una nuova varietà. Lodato la bacca per la densità. Ho provato a consegnare 500 kg. Così è. Rumba ha sostenuto una traversata di due giorni sulle nostre strade, senza perdere il suo fascino. Mi raccomando!

conclusione

Rumba, come qualsiasi altra varietà di fragole, ha i suoi pro e contro. Prendere in considerazione i punti di forza e di debolezza aiuterà nella pratica a rivelare tutto il potenziale di questa cultura.