Chi non vuole coltivare carote succose nella Russia centrale? Tuttavia, i bisogni di ognuno sono diversi e il tempo di maturazione delle diverse varietà di carote varia. Parliamo di quali varietà sono meglio coltivate nella corsia centrale e quali carote dovrebbero essere considerate le migliori. I parametri di definizione sono indicati di seguito.
Principi della selezione dei semi di carota
Essendo arrivato al negozio per i semi in inverno, ogni residente estivo determina autonomamente i criteri di selezione. Tuttavia, i nuovi arrivati in questo settore non sono così facili da affrontare con le loro priorità. Per quanto riguarda le carote, dovrebbero essere interessati a qualità come:
- tempo di conservazione;
- tasso di maturazione;
- resistenza a temperature estreme;
- resa delle colture;
- appetibilità;
- resistenza alle malattie.
Tra questi è necessario identificare quelli che sono di fondamentale importanza. Per la Russia centrale, questo sarà il tasso di maturazione, resistenza alle basse temperature e alla resa. Poche persone vogliono trascorrere del tempo crescendo per un chilogrammo di carote. I russi amano molto questo vegetale, contiene un'enorme quantità di vitamine.
Tradizionale per la carota russa ha un colore arancio brillante, a volte un po 'più chiaro o un po' più scuro. Questa tonalità appare a causa della presenza di carotene benefico.
Nella scelta, prestare attenzione alla confezione chiusa, traspirante e il produttore del seme era sulla bocca di tutti. Acquistare semi da fornitori non verificati è abbastanza pericoloso, non è possibile ottenere il risultato che hai pianificato.
Qualche parola sull'archiviazione
Coltivando le carote da sole, ogni giardiniere vuole tenerlo più a lungo per utilizzare fresco e ottenere il massimo beneficio in autunno e in inverno. Insalata di carote fresche per il nuovo anno, purè di patate per bambini - abbiamo bisogno di tutto questo in un periodo di carenza di vitamine.
Spesso commettiamo errori nella conservazione delle carote, ma non dimentichiamo che le varietà a maturazione precoce non sono generalmente adatte a questo. È meglio non piantarli, se vuoi mantenere le carote in cantina più a lungo.
Adatto per lo stoccaggio:
- varietà di media stagione;
- varietà tardive.
Al fine di conservare le carote non causare problemi, è necessario rispettare le seguenti condizioni:
- la conservazione della temperatura dovrebbe essere di +2 gradi;
- l'umidità dell'aria dovrebbe essere del 95% circa, senza esitazione;
- non dovresti fare affidamento solo sul fatto che la varietà ha una buona qualità di conservazione, questa regola non funziona se le carote vengono raccolte troppo presto o troppo tardi.
Per la conservazione a lungo termine di ortaggi maturi maturi senza danni e completamente sani. Non puoi asciugarli al sole, solo al fresco e all'ombra.
Quando si sceglie la stessa varietà, prestare attenzione a:
- recensioni di altri giardinieri;
- la sua popolarità tra tutti gli altri.
Prenderemo in considerazione un ampio elenco di varietà di carote con alta qualità di conservazione e qualità eccellenti per una coltivazione di successo nella corsia centrale.
I migliori
Oggi, ci sono un gran numero di varietà e ibridi che sono cresciuti con successo in tutto il paese, con l'eccezione, forse, delle remote aree settentrionali.
Per ogni varietà, definiremo parametri importanti in modo che il cottager possa convenientemente appellarsi ai fatti. Mostra anche le foto di carote.
Per selezionare le varietà di carote per la Russia centrale, consideriamo le varietà a media maturazione resistenti a temperature e malattie più basse.
Shantane
Questa varietà di carote è ben nota ai giardinieri, è considerata una delle migliori. La resa è alta, le radici di forma conica con una punta smussata. Le loro dimensioni variano da medie a grandi (500 grammi), a seconda delle condizioni di crescita.
Ripens "Shantane" per 120-150 giorni, ha buon gusto e ben conservato. La varietà è resistente al cracking, che consente di risparmiare un gran numero di frutti al momento della loro maturazione a settembre.
"Regina d'autunno"
Questa è una delle varietà uniche resistenti al freddo, perfettamente adatte alla fascia media del paese. Occupa un posto speciale sugli scaffali dei negozi, perché è molto richiesto tra i giardinieri.
Le carote sono molto belle, con la pelle sottile. Il colore arancione intenso indica un alto contenuto di carotene. La pianta tollera facilmente le gelate (fino a -4 gradi Celsius), questo è molto importante, perché in agosto la temperatura può scendere in alcune regioni. Salva il raccolto mentre non è necessario. Nelle condizioni di coltivazione, da 1 metro quadrato è possibile raccogliere fino a 9 chilogrammi di un raccolto eccellente, che viene conservato a lungo e ha un gusto eccellente. Il periodo di maturazione è limitato a 130 giorni.
"Karotel"
Un altro marchio popolare. È prodotto da molte aziende agricole, cercando di offrire solo semi selezionati di altissima qualità. Il video qui sotto mostra il seme di una di queste aziende.
"Karotel" è rappresentato da una carota molto dolce, di piccole dimensioni. La varietà è resistente al flusso del colore e ad un gran numero di malattie importanti. Mantiene in piedi in soli 110 giorni, ma non mentirà a lungo. Di norma, continua con succhi, purè di patate, per friggere e marinare. Con una coltivazione corretta, sarà stabile a dare 7 chilogrammi per metro quadrato. Adoriamo i giardinieri per la mancanza di pretese. "Karotel" - la varietà non è capricciosa, e la velocità di maturazione consente di coltivarlo in piena terra prima dell'inizio del freddo.
"Bolteks"
Le carote "Boltex" sono anche adatte per la conservazione a lungo termine e senza pretese di crescita sui nostri letti. Qual è il suo vantaggio? Se la carota standard ama terreni leggeri friabili, allora questa varietà è facile da coltivare per coloro che hanno terreno pesante sul sito. Adatto anche per terreni neri pesanti, che non influenzano la resa. Stabilmente da 1 quadrato risulta raccogliere almeno 5-8 chilogrammi. La stessa carota si ottiene densa, dolce e succosa. La resistenza alle principali malattie consente inoltre alle carote Boltex di essere annualmente tra i primi dieci leader di vendita nella Russia centrale.
Le migliori varietà di carote per la coltivazione in Russia sono presentate sul nostro sito web e raccolte in base alla valutazione del consumo di semi degli stessi giardinieri.
"Losinoostrovskaya"
Chiunque coltivi carote non il primo anno, conosce in prima persona i nomi di queste varietà. Losinoostrovskaya è uno di loro. Mentre il periodo di maturazione è piuttosto breve (da 80 a 104 giorni), questa carota è ben conservata nelle condizioni.
Si distingue per il suo aspetto bellissimo, il gusto eccellente, la resistenza alla colorazione. La stessa carota non sarà grande, e la resa sarà di circa 7-7, 6 chilogrammi per metro quadrato, soggetto al modello di impianto. Nel video qui sotto puoi vedere quali radici vengono ottenute quando vengono coltivate in piena terra.
Il nord in cui vivi, maggiore è la probabilità di fiorire come una malattia. Ecco perché la resistenza della varietà ad essa è importante per la Russia centrale.
"Nantes"
Crescono "Nantes" in Ucraina e Moldova, in Russia e Kazakistan. La varietà è conosciuta da molto tempo e ha una vasta distribuzione sotto forma di varietà di selezione olandese. Viene coltivato su scala industriale e viene utilizzato per preparare alimenti per l'infanzia. Carote foderate, belle e gustose. Si trova, tuttavia, non per molto tempo, ma quando si coltiva una cultivar è possibile aumentare questo periodo.
Il termine di maturazione dal momento della comparsa dei primi germogli sarà di 100 giorni. Nonostante il fatto che le radici non siano grandi, la resa di 6, 5 chilogrammi è un risultato eccellente.
"Artek"
Coloro che desiderano ottenere un super raccolto precoce di carote, sono adatti ad una varietà costante "Artek". Non ha paura del marciume bianco e la maturazione non supera gli 85 giorni. Per alcune regioni della Russia, questo è molto importante, perché una breve estate è la prima ragione del rifiuto di radicarsi nelle loro trame. L'alta resa e l'alta qualità del gusto rendono questa varietà una delle più apprezzate.
Inverno a Mosca
La resistenza a questa malattia, come il tsvetukha, distingue questa varietà. Cresce bene in condizioni standard per le carote e dà un ricco raccolto. Le colture di radici sono perfettamente conservate per tutto l'inverno, senza perdere il gusto, il che è molto importante.
Il periodo di maturazione varia da 67 a 98 giorni. I semi sono piantati in terreno aperto a una distanza di 4 centimetri l'uno dall'altro.
"Flacco"
Piuttosto una varietà popolare da allevatori polacchi, che può essere coltivata nelle nostre condizioni climatiche senza paura di perdere parte del raccolto. Carote di eccellente qualità con un alto contenuto di carotene e zuccheri piaceranno a bambini e adulti. Si matura in 90-120 giorni, il che rende possibile attribuirlo a varietà di media stagione. Le radici stesse sono piuttosto grandi, in un chilogrammo di 4-5 carote. La resa è di almeno 3, 8 chilogrammi per quadrato.
"Flacca" si riferisce alle più grandi varietà di carote e alla lunghezza e al diametro della radice. Se il "Nantes" in questa lista è la quarta linea, allora questa varietà è la settima, una delle più alte. Allo stesso tempo la sua carne non è ruvida.
"Vitamina 6"
La varietà di media stagione verrà conservata bene, ma non per molto tempo. Le carote sono ricche di vitamine, hanno un bell'aspetto e un colore rosso-arancio. I frutti sono protetti da tsvetushnosti e cracking, che li rende di alta qualità, e nel processo di maturazione il giardiniere non perde parte del raccolto.
Se si osservano le condizioni di crescita, è possibile raccogliere fino a 10, 5 chilogrammi di carote eccellenti da un metro quadrato. È abbastanza grande, utilizzato in cucina sia fresca, sia durante la conservazione e la stufatura. Cresce bene nella corsia centrale ed è elencato come "Le migliori varietà di carote per la coltivazione in Russia".
"Nandrin F1"
Questo ibrido è uno dei tipi "di Nantes" di cui abbiamo parlato sopra. Tutti esteriormente ripetono il suo aspetto, ma sono completati dalla selezione con varie qualità. Questo ibrido è amato dai nostri giardinieri.
Maturazione in soli 75-100 giorni, che consente di ottenere con successo un raccolto eccellente e di alta qualità nella corsia centrale, anche con luce limitata. Questo ibrido si trova spesso sugli scaffali dei negozi di verdura e nei mercati, le carote sono ben tenute, risulta essere pari. La resistenza alle malattie è un plus aggiunto.
"Re d'autunno"
Questa varietà appartiene al passato, quindi non tutti i residenti estivi si impegneranno a farla crescere. Il termine di maturazione dal momento della comparsa dei primi germogli è di circa 130 giorni. Le colture di radice sono grandi, resistenti alle principali malattie. Se piantato in Russia, dovrai spostare le date della semina per un mese. È usato in cucina e in conservazione. La carne è piuttosto tenera, ma la durata è lunga.
"Cascade"
Questo ibrido è abbastanza popolare nel paese e dà una raccolta stabile. L'unico aspetto negativo è che è esigente sui terreni:
- sabbioso sciolto;
- luce limosa.
Il terriccio dovrebbe essere profondo e l'area illuminata. Il periodo di maturazione è limitato a 130 giorni. Il più caldo sarà l'estate, più il sole sarà sul sito, più velocemente il raccolto maturerà. Lo schema di semina è standard. Il raccolto dell'ordine di 6 chilogrammi è sempre in attesa del giardiniere.
"Samson"
Si matura in soli 112 giorni e la resa dell'ibrido raggiunge 6-6, 7 kg per quadrato. Questo è un buon numero
Le verdure di radice sono saporite, hanno un colore arancione brillante, sono molto saporite, tenera e sono ben conservate. Il video qui sotto mostra la raccolta di questo ibrido.
"Monastica"
Parlando delle migliori varietà di carote da coltivare in Russia, non si può parlare di queste radici. Sono grandi d'arancia e abbastanza gustosi. "Monastic" è esigente per il terreno, matura in 130-140 giorni, ma può essere conservato per tutto l'inverno. Se allo stesso tempo osservi le condizioni di stoccaggio, non ci saranno perdite.
È ideale per crescere in grandi volumi nei campi e non solo nelle condizioni del giardino. Più spesso usato per dieta e alimenti per l'infanzia.
"Slavyanka"
Eccellente varietà precoce matura con un alto contenuto di zuccheri e carotene. Ha una forma conica, il colore delle carote è arancione scuro. La carota è piuttosto grande e forte, è ben conservata a causa del fatto che la radice ha un grande nucleo.
Una radice di ortaggi matura in soli 87 giorni, è un tempo molto breve. Questa varietà richiede un'irrigazione moderata, non tollera la siccità. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, il rendimento sarà uno dei più alti (7-9 sterline per quadrato).
"Major"
Questo ibrido ha portato allevatori francesi per la coltivazione su scala industriale. Può essere raccolto dal campo, è magnificamente conservato e ha un numero di qualità eccellenti:
- resistente alle basse temperature;
- è lungo immagazzinato;
- ha un gusto eccellente
Il termine di maturazione è di 120-130 giorni. I semi vengono seminati in aprile, la resa media raggiunge i 5 chilogrammi per quadrato.
"Donna contadina"
La varietà di media stagione "Peasant" matura in 120 giorni, non di più. Le verdure di radice sono forti succose e grandi. Il raccolto è nella media, ma le carote germogliano e maturano insieme. La varietà è resistente alla colorazione e ad altre malattie.
Le carote sono molto belle, è buono da usare su succhi, per fare purè per bambini, per inscatolare. Lo schema di atterraggio è standard, attenzione anche. L'unica cosa per cui la cultura è esigente è la luce.
"Nastia"
Nastena resistente ai colori è ampiamente usato in Russia. È considerato uno dei migliori per crescere nella corsia centrale a causa della sua resistenza alle malattie standard. La maturazione non supera i 105 giorni. Il nucleo della carota è piccolo, a causa di questo, i frutti sono molto succosi, ma non verranno conservati per molto tempo. Le verdure di radice vengono lavorate, decapate, congelate.
La raccolta raggiunge spesso 6-6, 5 chilogrammi, questo richiede irrigazione tempestiva e luce solare.
conclusione
Ogni residente estivo sceglie una varietà di carote per la coltivazione. Qualcuno importante raccolto precoce, qualcuno - carote succose, qualcuno sceglie le varietà per la conservazione a lungo termine. La cosa principale che unisce tutte le varietà sopra citate è la durabilità e l'alta resa. Persino quelle varietà che maturano entro 130 giorni non sono inferiori alle primizie del gusto. Sono forse meno dolci. Scegli il tuo