Il melone Gulyabi è originario dell'Asia centrale. A casa - in Turkmenistan, la pianta si chiama Melon Chardzhozskaya. Sono state sviluppate cinque principali varietà di coltura: tutti i frutti sono dolci, succosi, morbidi, con una grande quantità di vitamine. È utile per i bambini fin dai primi mesi di vita. Conservato a lungo, conservando proprietà utili.

Descrizione di Melon Gulyabi

Il colore esterno del frutto dipende dalla varietà Gulyabi: da giallo liscio a verde con bordi ruvidi. La carne è bianca, morbida, densa, succosa. Lo stoccaggio a lungo termine della coltura contribuisce all'accumulo di zucchero (circa il 9%): il melone diventa più succoso, il gusto è conservato, l'aroma aumenta. Dalla quantità di frutti di zucchero vengono confrontati con la canna da zucchero.

Per la completa maturazione dei frutti di Gulyabi, è necessario in media 4, 5 mesi (fino a 133 giorni dopo l'emergenza dei germogli). Il peso standard del frutto della pianta è fino a 5 kg, matura fino a 3 kg in Russia.

Per la prima volta, la cultura fu portata in Russia nel XVI secolo. Le varietà ibride erano resistenti alle condizioni naturali della zona centrale del paese. Per le diverse regioni, gli allevatori hanno derivato le loro varietà culturali:

• Ordina arancione. Si differenzia per il colore brillante della polpa (dalla luce, quasi bianca all'arancia succosa). Frutta succosa, tempo di maturazione - 2, 5 mesi, dopo la rimozione dalla boscaglia dovrebbe giacere in un luogo buio per un massimo di 6 settimane.
  

• Varietà Bosvaldi. La durata di un piccolo frutto apparentemente rugoso, verde con strisce marroni.
  

• Varietà Sary-Gulyabi. Ha una superficie ruvida, un motivo a rete, una polpa densa e succosa.
  

• Varietà Chardzhozskaya Gulyabi. Con una buccia di colore giallo-arancio uniforme, frutta succosa e dolce. È chiamato la "regina" tra i meloni.
  

• Varietà Gulyabi-803. La buccia è luminosa, gialla. La carne è croccante, succosa, dolce. La forma ricorda un uovo.
  

Tutte le varietà di Gulyabi sono considerate a maturazione tardiva.

Attenzione! I giardinieri dicono che il sapore pieno può essere sentito dopo un mese di maturazione del frutto. La tonalità del miele del gusto della frutta è dovuta al carotene.

I giardinieri sostengono: il melone - una verdura, una bacca o un frutto? In relazione ai meloni, questa coltura è considerata un vegetale. Gli scienziati chiamano il melone "falso frutto". I cuochi sono abituati a riferire la pianta alla frutta.

Melone calorico Gulyabi

La polpa del frutto della pianta è a basso contenuto calorico. Per 100 grammi hanno rappresentato 33 kcal, o 138 kJ. Il valore è medio. Può variare. L'indicatore finale dipende dalle condizioni di coltivazione del raccolto, dalla frequenza di irrigazione, dal periodo di invecchiamento.

Pro e contro varietà

Come ogni specie, il melone Gulyabi presenta alcuni vantaggi e svantaggi. Il primo, più significativo è l'alto contenuto di vitamine, minerali, sali vari, fibre e amidi. Tra le colture coltivate, Gulyabi è il più utile. Lo zucchero è facilmente digeribile. L'effetto generale sul corpo è curativo: l'uso regolare aumenta l'immunità.

Il secondo vantaggio è la lunga durata del frutto. Alcune varietà di Gulyabi conservano le loro proprietà fino alla prossima stagione, fino a maggio: questo permette di ottenere vitamine dal frutto naturale per tutto l'inverno.

Un ulteriore vantaggio della cultura: una varietà di piatti viene preparata dal melone Gulyabi. I dolci, i dolci, caldi (zuppe, purè di patate, altro) sono gustosi, salutari, spesso usati negli alimenti per l'infanzia.

contro:

1. La complessità delle colture in crescita. Nelle regioni della Russia nella zona centrale, la probabilità di congelamento delle piantine è alta. In condizioni di serra, la pianta non viene coltivata: la mancanza di luce solare, calore, raggi ultravioletti. L'illuminazione artificiale creata non dà l'effetto desiderato.
2. La probabilità di allergie. Il melone Gulyabi è anche controindicato per i pazienti con diabete mellito, in caso di violazione del trattamento dei lipidi e del tratto gastrointestinale.

Melone crescente Gulyabi

Per le varietà di melone, Gulyabi ha bisogno di un clima caldo secco. La pianta non tollera l'umidità elevata. Crescere richiede attenzione, è necessario tenere conto delle caratteristiche della cultura durante la semina e la cura.

Preparazione della piantina

Ci sono due opzioni: acquistare piantine già pronte per la pianta o coltivarle da coltivazioni di semi non coltivate. Il primo metodo è più costoso, ma meno problematico. I semi impiegano tre anni. I primi non formano frutti, formano fiori sterili.

Devi assicurarti che i semi siano adatti alla semina. 5 grammi di sale vengono diluiti in 100 ml di acqua pura. I buoni affonderanno fino in fondo: vengono raccolti ed essiccati. La superficie è inutilizzabile, danneggiata o vuota.

Attenzione! È possibile aumentare il numero di fiori femminili della pianta (quelli che formano il frutto) artificialmente. I semi di coltura vengono riscaldati a 50 ° C (+ / -5 ° C) per un massimo di tre ore. Quindi per mezz'ora, messo in una soluzione di manganese (1 grammo per 100 ml di acqua).

I semi preconfezionati della pianta sono pre-impregnati per accelerare l'emergere dei germogli. È necessario avvolgere con una garza umida, mettere in un sacchetto di plastica, appendere in un luogo caldo (ad esempio, alla batteria). O usare la sabbia calda e umida. Novità nell'arsenale del giardiniere: l'idrogel.

Piantare semi di una pianta per piantine dipende dal clima della zona e dall'età desiderata del raccolto quando viene inviato a terra. Nella zona centrale del paese, la semina viene effettuata dalla fine di marzo all'inizio di aprile. Negli Urali e in Siberia - la seconda metà di aprile. Al melone macinato, Gulyabi trapiantò dopo 35 - 40 giorni.

Si consiglia di utilizzare un singolo contenitore per piantine Gulyabi con un diametro di 10 cm. Non è consigliabile fare un prelievo. Per terreno misto di torba, humus e tappeto erboso in parti uguali. Per nutrire le piante aggiungere un cucchiaino di cenere, superfosfato, solfato di potassio.

Dopo la comparsa delle piantine, le colture rimuovono i germogli deboli, forniscono la massima luce. Nelle giornate nuvolose aggiungi un leggero fitolamp. I raggi diretti dovrebbero essere ammorbiditi - hanno messo carta e tessuto sulle finestre.

Irrigazione non più di tre volte in sette giorni. È importante non esagerare. Utilizzare acqua distillata a temperatura ambiente.

Le piantine di melone Gulyabi devono essere preparate prima di piantare nel terreno. Tara spense il balcone, la loggia. Inizia all'una, aggiungendo gradualmente tempo. Le piantine di indurimento iniziano almeno una settimana.

Selezione e preparazione dell'area di atterraggio

Il melone Gulyabi è termofilo. Il sito dovrebbe essere situato nella parte sud-sud-occidentale del sito. È necessario considerare la protezione dal vento. Ad esempio, alcuni giardinieri piantano colture alte intorno al perimetro (girasoli, legumi, mais). Altri collocano la pianta tra le file di giovani alberi da giardino. Due anni di fila in un posto la cultura non è cresciuta.

La trama inizia a prepararsi in autunno: scegli un posto, distendi i letti. Fino all'inverno, il terreno viene dissotterrato, mescolato con humus (calcolo approssimativo - 3, 5 kg per metro quadrato). All'inizio della primavera vengono aggiunti fertilizzanti: azotati, potassici, fosforici.

Attenzione! Non lasciare acqua stagnante sul terreno. Il terreno dovrebbe essere leggero (puoi aggiungere sabbia).

Regole di atterraggio

Melone Gulyabi è piantato dopo le seguenti colture: cipolle, legumi, cavoli, trifoglio dolce, mais, grano. E 'vietato piantare dopo Solanaceae, zucche, carote. Se non c'è altra opzione, tutti i resti delle piante precedenti vengono bruciati, il terreno viene trattato con una soluzione di manganese (5%). Tali colture hanno parassiti simili, malattie che possono essere trasferite in una nuova pianta.

I fori per le piantine vengono scavati a una profondità di 5 - 7 cm, la distanza tra - 1, 5 m (meno impossibile: la pianta è melone, ben diffusa). Una polvere di terra può formare una piccola collina, alta non più di 5 cm. Prima di piantare il terreno bisogna annaffiare con acqua tiepida.

Annaffiare e nutrire

Innaffiato vicino alle piantine della pianta. Crea un piccolo fossato speciale. L'acqua è riscaldata (la temperatura è di circa 25 ° C). Una nuova annaffiatura della cultura inizia quando la terra si asciuga a una profondità di 5 cm Durante il periodo di formazione delle ovaie dei frutti, viene annaffiata meno frequentemente. L'irrigazione è completamente interrotta durante la maturazione del frutto del melone Gulyabi. Quindi aumenta il livello di zucchero nella polpa e la radice e le parti fuori terra evitano la decomposizione.

Nutrire le piante nei tempi previsti:

• dopo la comparsa di germogli di coltura il settimo giorno - nitrato di ammonio, "Kemiroi";

  10

• durante la formazione attiva dei germogli della pianta - una soluzione di verbasco, escrementi di uccelli marci (rapporto 1:15);
• quando compaiono le ovaie della frutta - integratori fosforici e di potassio (50 grammi del primo, 20 grammi del secondo per un secchio d'acqua).

Il completamento delle piante viene effettuato rigorosamente nei periodi specificati. La cultura diventa vulnerabile, indebolita, quindi è necessaria un'ulteriore nutrizione degli alberelli di melone.

Formare

La formazione artificiale del cespuglio di melone Gulyabi permetterà di salvare la forza della pianta per germogliare, ovaia e maturazione del frutto. Vengono lasciati un massimo di 5 germogli laterali della pianta e anche il gambo principale della coltura viene pizzicato. Il numero di ovaie di frutta per un cespuglio di cultura non deve superare 4-5 pezzi.

raccolta

Il melone Gulyabi si riferisce a colture a maturazione tardiva. Inizia la raccolta da fine agosto a inizio settembre. La maturazione del frutto della pianta è determinata da alcune caratteristiche:

• coda asciutta;
• sul lato dei fiori, il frutto del melone rimane morbido, ma senza spremitura;
• colore saturo uniforme corrispondente al grado;
• l'aroma è gradevole, si sente un'eco sorda quando si colpisce la buccia.

La conservazione prolungata dei frutti della coltura consente un raccolto abbondante. L'eccezione è il tipo di Gulyabi Bosvaldi. I suoi frutti hanno una buccia sottile, non possono essere trasportati su lunghe distanze e quindi consumati durante il primo mese.

Malattie e parassiti

Il laborioso processo di impianto e cura della pianta consente di raccogliere un buon raccolto di frutta melone. Gli ostacoli sono parassiti, varie malattie della cultura. La lotta contro gli effetti nocivi non sempre produce un risultato: è più efficace adottare misure per prevenire lo sviluppo di infezioni.

Il melone Pest Gulyabi include:

• zucca afide - appare all'interno delle foglie della cultura: trattata con karbofos, acqua saponata, aktellik;
• wireworms;
• la mosca del melone è rara in Russia, distrugge fino a metà del frutto della pianta;
• acaro di ragno - ferma la crescita delle piante, indebolisce la cultura: viene trattato con acaricidi, fosforo, zolfo;
• broomrape (pianta parassita) - al posto delle radici del pollone, i semi vengono immagazzinati per diverse stagioni di fila: il terreno viene mantenuto pulito, una rotazione delle colture, l'aratura profonda del terreno viene effettuata;
• palette (bruchi di farfalle): spesso allentare il terreno tra le file, mezzi chimici strettamente secondo le istruzioni.

Le malattie della cultura sono diverse. Spesso trasferiti da piante vicine, da semi infetti o terreno. I più comuni sono il fusarium, l'oidio, la muffa grigia, la macchia bianca e angolare, askokhitoz, il verderame.

conclusione

Melone Gulyabi - un utile prodotto a basso contenuto calorico. La complessità del processo di crescita compensa la durata di conservazione della frutta e del gusto. I giardinieri considerano il melone una cultura riconoscente e affascinante. Anche un residente estivo principiante può coltivare un melone Gulyabi.