I benefici delle prugne sono che questo prodotto aiuta ad alleviare i sintomi di molti disturbi, nutre il corpo con vitamine e migliora l'aspetto. Per apprezzare la prugna degna, è necessario considerare tutte le sue proprietà.
La prugna è una bacca o frutto
I frutti della pianta sono molto piccoli, e colloquialmente sono chiamati bacche. Tuttavia, sono in realtà frutti. Per definizione, le bacche hanno molte ossa, ma c'è sempre un solo osso in una susina.
La prugna è un albero o arbusto
La principale differenza tra alberi e arbusti è l'altezza. Diverse varietà di alberi di prugne possono raggiungere da 2 a 15 m. Pertanto, la forma botanica della pianta dipende dalla varietà - la prugna può essere un arbusto o un albero.
Che frutto ha prugna
Il valore culinario e medico della casa sta nel frutto della prugna. Quali caratteristiche e caratteristiche hanno?
Tipo di frutta prugna
La pianta è chiamata seme singolo e i frutti - odnokostiankami. La forma del frutto può essere sia arrotondata che leggermente allungata, rossa, viola scuro o gialla.
Quanti grammi in una susina
Ci sono alcune varietà di prugne, diverse per dimensioni e peso. In media, il peso di un frutto può essere compreso tra 15 e 30 g: il peso esatto è determinato dalla varietà.
Quali vitamine sono contenute nella prugna
Il valore del prodotto è dovuto alla sua composizione chimica e al valore nutrizionale. Nei piccoli frutti contiene molte sostanze nutritive.
Composizione di prugne
Ogni frutto di prugna, indipendentemente dalla varietà, contiene:
- acidi organici - folico, pantotenico, ascorbico;
- retinolo;
- tocoferolo;
- riboflavina;
- fibra;
- cenere e amido;
- grandi quantità di acqua;
- Vitamina P, rassodante vasi sanguigni;
- vitamina C, migliorando l'immunità;
- Vitamina A, utile per gli occhi;
- vitamina E;
- vitamine B1 e B2, B6 e B9, B5;
- beta carotene;
- Acido nicotinico PP;
- piridossina;
- disaccaridi;
- tiamina.
Anche nei frutti di prugne c'è un'enorme quantità di minerali. Vale a dire:
- rame, potassio, ferro, calcio, fosforo;
- cobalto, iodio e cromo;
- sodio, molibdeno, zolfo e zinco;
- silicio, fluoro e nichel.
Quanto zucchero è nella prugna
C'è molto zucchero naturale nella frutta - fino a 3, 4 g in un frutto e fino a 10 g per 100 g di prodotto. L'indice glicemico della prugna fresca è di 22 unità.
Quanti carboidrati in prugna
Per 100 g di frutta prugna rappresentano circa 11, 5 g di carboidrati, rappresentati da un totale di zuccheri, fibre e amido.
Quante calorie ci sono in prugna
In media, la prugna calorica è di circa 40 - 45 calorie per 100 g di frutta. Tuttavia, la cifra esatta dipende dal tipo di frutta.
Quante calorie ci sono in prugna blu
Le prugne blu scuro sono le più nutrienti. Il contenuto calorico di prugna blu fresca è di 44 calorie per 100 g, o 3-4 frutti.
Caloria prugna rossa
I frutti con la pelle rosso scuro sono meno nutrienti - solo 41 calorie per 100 g.
Caloria prugna gialla
Il valore nutrizionale dei frutti gialli è leggermente superiore - 42 calorie in diversi frutti, o 100 g.
Quante calorie ci sono nella prugna congelata
Il prodotto, congelato per un lungo periodo di conservazione, contiene 40 calorie per 100 g.
Prugna: benefici per la salute e danni
La composizione chimica di tutte le varietà del prodotto è approssimativamente la stessa e l'uso di qualsiasi frutto del corpo ne trarrà beneficio. In particolare, lo scarico:
- normalizza il lavoro dello stomaco e dell'intestino;
- elimina gonfiore e migliora la funzione renale;
- rafforza la resistenza alle malattie virali e infettive;
- Ha un effetto benefico su unghie, capelli e pelle.
I benefici della prugna nera
La prugna nera è uno dei migliori rimedi per i problemi intestinali. L'uso di frutti viola scuro aiuta a normalizzare il lavoro dello stomaco, elimina la stitichezza.
I benefici e i rischi delle prugne gialle
I frutti con la pelle gialla o quasi bianca sono un particolare beneficio per la perdita di peso. Il prodotto rimuove l'eccesso di liquidi e sostanze nocive dal corpo. L'alto contenuto di fibre in esso aiuta a stabilire processi metabolici.
Attenzione! Va ricordato che il prodotto contiene un bel po 'di zucchero naturale. Pertanto, nell'obesità, sarà dannoso.
I benefici delle prugne rosse
Prugna rossa - il miglior prodotto per la normalizzazione della pressione e rafforzare i vasi sanguigni. È particolarmente indicato per il sistema cardiaco, normalizza il metabolismo e aiuta il fegato.
Qual è la prugna utile per il corpo umano
Non solo frutta, ma anche altre parti della pianta: fiori, foglie fresche e secche e corteccia sono usate come cibo e bevande. Il vantaggio per il corpo è che il prodotto:
- protegge i vasi sanguigni e pulisce il sangue dal colesterolo;
- regola l'equilibrio sale-acqua;
- rafforza il sistema immunitario e migliora la memoria;
- ha un effetto anti-infiammatorio e di guarigione delle ferite;
- sostiene la salute delle articolazioni, protegge la vista, riduce l'ipertensione;
- promuove il metabolismo rapido.
Prugna: benefici e danni alla salute dell'uomo
Gli uomini hanno molte più probabilità di soffrire di malattie cardiovascolari, ma il frutto impedirà lo sviluppo di infarti e ictus, e questo è il suo vantaggio.
I benefici delle prugne per le donne
Per le donne, il vantaggio della prugna è che il prodotto serve come misura preventiva per il cancro, sostiene la salute durante la menopausa, aiuta a perdere chili in più.
È possibile drenare una gravidanza
Nel periodo di gravidanza, il prodotto nutre il corpo con vitamine e aiuta anche a risolvere il problema della stitichezza. Tuttavia, la dimissione durante la gravidanza del 3 ° trimestre aumenta l'appetito - quindi è necessario mangiarlo con cautela per non danneggiare il proprio corpo e il proprio feto.
È possibile prugna durante l'allattamento
Ma durante l'allattamento, è meglio rifiutare temporaneamente il prodotto - il drenaggio può causare coliche nei neonati.
Proprietà utili di prugne per bambini
Per il corpo di prugna del bambino sarà un enorme vantaggio. I frutti aiuteranno a migliorare il sano lavoro dello stomaco e dell'intestino, rafforzano l'immunità del bambino, proteggono la vista e il sistema nervoso.
I benefici e i danni delle prugne per i bambini
Per la prima volta puoi far conoscere a tuo figlio il prodotto in 3-4 mesi di età e allo stesso tempo devi dare decotti o infusi di prugna. Per mezzo anno, è possibile aggiungere prugne secche e composta di prugne secche alla dieta, e da 8 mesi - purè di patate soffici bollite di prugne gialle o rosse.
Dalla purea prugna blu è permesso offrire al bambino solo dopo 1 anno e frutta fresca - non prima di 2 - 3 anni.
È importante! Per evitare danni, devi prima consultare un pediatra se è possibile introdurre una prugna nella dieta del bambino.È possibile plum diabetici
La prugna nel diabete di tipo 2 è consentita in dosi molto piccole - non più di 4-5 pezzi, ed è preferibile assumere un prodotto essiccato, anziché fresco. Lo stesso vale per la malattia di tipo 1.
Posso prugna con pancreatite
Nell'infiammazione acuta del drenaggio del pancreas è severamente vietato. Ma in caso di pancreatite in forma cronica non acuta, è possibile mangiare 3 o 4 frutti maturi al giorno - il corpo ne trarrà beneficio.
È possibile mangiare la prugna per l'oncologia
I frutti di prugna fresca impediscono la diffusione dei radicali liberi nel corpo e servono come prevenzione dell'oncologia. È necessario utilizzare la prugna e con una malattia esistente - in combinazione con la chemioterapia e il trattamento farmacologico, contribuirà al recupero.
Proprietà medicinali di prugne
I benefici della prugna per il corpo umano si esprimono nelle sue proprietà curative. Quando può aiutare e come usarlo?
Prugna nella medicina tradizionale
Nel trattamento domiciliare delle prugne sarà utile per i seguenti disturbi:
- ipertensione;
- aterosclerosi;
- malattie renali ed epatiche;
- trombosi;
- freddo con febbre;
- tendenza al gonfiore;
- colesterolo alto.
Le seguenti ricette sono popolari:
- Quando costipato, i frutti di prugna freschi vengono fatti bollire per 15-20 minuti, quindi filtrano e bevono la bevanda calda o fredda tre volte al giorno nella quantità di un bicchiere.
- Per migliorare la peristalsi e l'appetito, si consiglia di utilizzare il succo di prugna - per ottenerlo, è necessario spremere la giusta quantità di bacche fresche insieme alla polpa.
Il chiaro vantaggio delle prugne per gli atleti
Le prugne compensano la mancanza di vitamine e liquidi dopo l'esercizio. Un particolare vantaggio è la grande quantità di potassio, che rafforza il cuore e promuove il recupero muscolare.
Sta drenando bene per la perdita di peso?
Durante la dieta delle prugne sarà buono, perché regola il metabolismo. È meglio prendere una prugna a basso contenuto calorico giallo per la perdita di peso. Tuttavia, la quantità giornaliera non dovrebbe superare 5 - 6 frutti.
I benefici delle prugne secche
Le prugne, o prugne secche, contengono praticamente le stesse vitamine ed elementi della frutta fresca. Pertanto, l'uso regolare delle prugne aumenta il tono del corpo, il gonfiore e i sali in eccesso scompaiono e l'immunità viene rafforzata. I frutti secchi sono i migliori lassativi naturali: aiutano la stitichezza efficacemente quanto i preparati farmacologici, ma non causano alcun danno alla salute.
Le prugne sono un'eccellente profilassi contro il cancro. E prugna secca soddisfa perfettamente la sensazione di fame, perché contiene 230 calorie per 100 g di prodotto.
I benefici delle prugne congelate
Per le prugne da conservazione lunghe fatte congelare e conservare nel congelatore. Allo stesso tempo, i loro benefici rimangono esattamente uguali a quelli della frutta fresca: tutte le sostanze benefiche e le vitamine in forma congelata sono conservate. Il prodotto può essere usato per fare composte e bevande alla frutta, marmellate e marmellate - non sono solo gustosi, ma anche preziosi per il corpo.
Bevande e dessert di prugne congelate sono un vantaggio assoluto per l'intestino. Inoltre rafforzano i vasi sanguigni e il cuore, proteggono dal raffreddore, aumentano il tono generale del corpo.
I benefici della composta di prugne
I frutti di prugna non solo possono essere consumati freschi, ma possono anche essere utilizzati per fare la composta, che aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue, a migliorare il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. La bevanda andrà a beneficio dei reni, contribuirà ad alleviare la stitichezza, ridurre rapidamente la pressione.
Proprietà curative di foglie, semi e fiori di prugna
Per il trattamento dei disturbi si applicano tutte le parti della prugna, e non solo il frutto. Ne beneficiano anche le ossa, i fiori e le foglie della pianta.
Foglie di prugna: i benefici e i danni
Le proprietà benefiche delle foglie di prugna sono espresse nella cicatrizzazione delle ferite e negli effetti rigeneranti. Più spesso, sono usati per trattare l'infiammazione o danni alla pelle. È vero, il decotto delle foglie non dovrebbe essere abusato, perché hanno anche un effetto lassativo.
Tè alle foglie di prugna
Il tè ottenuto da foglie di prugna fresche o secche porterà sollievo dalla malattia parodontale e dalla stomatite, mal di gola. Lenirà le lievi irritazioni gastriche e servirà da lieve lassativo, aiuterà con l'infiammazione dei reni e delle vie urinarie.
- Per i processi infiammatori nei reni, è necessario prendere una manciata di foglie di prugna fresca o secca, versare acqua bollente, cuocere per altri 15 minuti a fuoco basso, quindi filtrare e bere a freddo tre volte al giorno per un bicchiere.
- Per raffreddore e mal di gola in un bicchiere di acqua bollente è necessario aggiungere un cucchiaino di foglie di prugna secca, insistere mezz'ora e poi fare i gargarismi 3 volte al giorno.
Pietre di prugna: i benefici e i danni
Per scopi medici, spesso non vengono usate le pietre di prugna, ma solo i nucleoli. Prima dell'uso, devono friggere in padella. Il fatto è che le ossa fresche contengono una sostanza che viene trasformata nel corpo in acido idrocianico pericoloso. Sulla base di pozzi fanno infusioni e decotti con effetto antiossidante, pozzi aiutano bene da parassiti intestinali.
Proprietà dei fiori di prugna
I fiori secchi di susino sono anche usati nella medicina tradizionale. Servono come lassativo naturale, aiutano con l'infiammazione e i dolori nevralgici. Il consumo regolare di bevande sui fiori migliora la condizione della pelle e dei capelli.
L'uso di prugne in cosmetologia
Per migliorare l'aspetto di maschere e lozioni applicate fatte in casa.
- La maschera della polpa di frutta e miele ringiovanisce e rassoda la pelle del viso.
- Da acne e acne risparmia decozione delle foglie - possono pulire il viso.
- È utile risciacquare i capelli con infusi su foglie e fiori - il prodotto rafforzerà le radici e darà volume e lucentezza ai fili.
Restrizioni e controindicazioni per ricevere prugne
I benefici e i danni delle prugne per il corpo sono inseparabili. In alcune condizioni, non vi è alcun frutto della pianta. Vale a dire, il prodotto è controindicato in:
- diabete e obesità - c'è troppo zucchero nel prodotto;
- le allergie;
- gastrite ad alta acidità - la prugna irrita la mucosa gastrica;
- pancreatite in forma acuta;
- gotta;
- pietre nella cistifellea - la frutta può provocare il movimento delle pietre.
Come scegliere e memorizzare
Scegliere la frutta fresca è molto semplice.
- Il maggior vantaggio si trova nelle prugne di maggio e settembre. In questo momento, maturano e cadono sugli scaffali il più freschi possibile, con un rifornimento completo di sostanze nutritive.
- Le buone prugne non devono essere troppo dure, elastiche, con un colore uniforme.
Attenzione! Le ammaccature sui barili indicano che lo scarico ha già iniziato a deteriorarsi.
I frutti di prugna rimangono freschi per 2 o 3 settimane in frigorifero. I frutti congelati possono essere conservati fino a un anno e prugne secche - fino a sei mesi in un luogo asciutto e fino a un anno in frigorifero.
conclusione
I benefici della prugna con un uso ragionevole saranno enormi in assenza di severe controindicazioni. Il frutto regolerà il funzionamento degli intestini e di altri sistemi del corpo, faciliterà molti disturbi e aumenterà il livello di immunità.