Negli Urali, la melanzana viene coltivata come pianta annuale, anche se si suppone che sia "perenne". Ma per diversi anni le melanzane possono permettersi di crescere in una calda terra natia, e non nella fredda Russia. Se si considera il numero di colture da giardino che richiedono condizioni speciali a causa della loro origine dalle terre calde del sud, allora la domanda "cosa mangerebbero i vegetariani nei paesi del nord, se l'umanità non coltivasse piante praticamente immangiabili qualche migliaio di anni fa?" la felicità generale della pianta fu coltivata.

La melanzana per lungo tempo apparteneva al numero di piante condizionatamente commestibili a causa dell'alto contenuto di solanina in esso. In epoca sovietica, quando c'era un solo tipo di melanzana "Almaz" nell'assortimento e il loro arrivo al negozio era troppo maturo o conservato per troppo tempo, l'ex Unione saldamente incluso nelle ricette culinarie l'uso di melanzane dalla pelle e bollire un po 'di tempo per rimuovere l'amarezza . Inoltre, le regioni settentrionali potrebbero utilizzare solo melanzane acquistate. Di qualsiasi coltivazione di questo orto nei Trans-Urali e il discorso non potrebbe essere.

In questi giorni tutto è cambiato. Le varietà di melanzane sono già state sviluppate, non solo non contenenti solanina, ma sono anche in grado di crescere oltre gli Urali anche in terreni aperti, sebbene solo i giardinieri esperti siano ancora a rischio di coltivare melanzane in quest'area.

Per la coltivazione nella regione degli Urali bisogna evitare varietà tardive che non avranno il tempo di crescere, scegliendo le varietà giuste tra le melanzane a maturazione precoce oa metà stagione, tenendo conto della loro conservazione, della resa e delle proprie preferenze di gusto, ma anche della crescita attraverso le piantine. In caso contrario, le melanzane potrebbero non avere il tempo di crescere fino allo stadio della maturazione tecnica, durante la quale sono commestibili.

Selezione di semi e terreno per piantine

È meglio non comprare semi di melanzana dalle mani sul mercato, poiché ciò non può garantire la loro qualità e l'assenza di infezioni. Nei negozi dell'azienda che apprezzano la loro reputazione, vi verranno offerti semi di melanzana di qualità adatti alla vostra regione. Con un'attenta lettura dell'annotazione, è possibile trarre alcune conclusioni circa l'idoneità di una particolare varietà di melanzane a crescere sul tuo sito.

Spesso, il microclima di un'area è molto diverso dal microclima di un altro. Una tale sfumatura spesso colpisce i giardinieri stessi: qui abbiamo pomodori che crescono bene, e il nostro vicino scompare sempre, ma i cetrioli non hanno mai un posto dove andare. Resta solo da cambiare il raccolto. Ma al primo tentativo di piantare alcune verdure, sarà necessario selezionare tutto empiricamente. La melanzana non fa eccezione.

Suggerimento: Quando si scelgono i semi di melanzana, è necessario prestare attenzione alla durata di conservazione.

Il terreno per piantine di melanzane è meglio comprato nel negozio. La miscela già pronta, destinata alle melanzane, di solito ha indicatori ottimali di acidità, traspirabilità, densità, permeabilità all'acqua.

Piantine in crescita

Scegliendo il momento in cui è possibile piantare melanzane sulle piantine degli Urali, è necessario ricordare le frequenti gelate in questa regione. Solitamente le piantine di melanzane vengono piantate in un luogo stabile dall'ultima settimana di maggio a metà giugno. Poiché nella prima metà della stagione di crescita le melanzane sono caratterizzate da una crescita molto lenta, i semi per le piantine vengono seminati da fine febbraio a metà marzo.

Preparazione del seme di melanzane

Attenzione! Per la semina sono più adatti ai semi dell'anno scorso, cioè quelli che sono stati conservati per il secondo anno.

Il tasso di germinazione di questi semi è più alto di quello delle annuali e anche i semi di due anni germogliano più velocemente.

Prima di seminare nel terreno, è necessario condurre la disinfezione e la stimolazione della crescita. Per la disinfezione, i semi devono essere immersi per mezz'ora in una soluzione al 2% di permanganato di potassio. Dopo la disinfezione, i semi vengono immersi per due ore in una soluzione di minerali.

Nel caso in cui hai acquistato i semi rivestiti o intarsiati, la loro elaborazione preliminare non è richiesta. Tali semi sono già decontaminati e i nutrienti vengono aggiunti al loro guscio.

Qual è la differenza tra semi intarsiati e semi granulati (granulati)?

Recentemente sono apparsi molti nuovi metodi di trattamento delle sementi per una migliore germinazione. Nei negozi puoi trovare semi rivestiti e intarsiati, semi trattati con plasma o laser. Gli ultimi due metodi non sono ancora stati elaborati, inoltre, il trattamento laser ha senso se è fatto non più tardi di 10 giorni prima della semina. È improbabile che tali semi appaiano nelle vendite al dettaglio.

rivestito

Di solito drazhirovanie effettuato con piccoli semi, facilitando la loro semina. In questa operazione, i semi sono ricoperti di strati con stimolanti della crescita, microelementi e farmaci per la prevenzione delle malattie. Alla fine, si scopre la palla, al centro della quale è il seme.

Recentemente sono apparse gocce di gel, il cui scopo è quello di regolare il flusso di acqua per il seme, non ha causato molto entusiasmo tra molti giardinieri.

intarsiato con

Quando sono intarsiati, i semi sono rivestiti con un rivestimento idrosolubile contenente stimolanti della crescita e disinfettanti. La dimensione del seme rimane la stessa di prima. Questa operazione viene eseguita con semi di grandi dimensioni, è stata conosciuta dagli agricoltori per diversi decenni. Come risultato dell'intarsio, i semi sono dipinti in diversi colori. Spesso, il produttore utilizza il colore "aziendale", confermando che i semi originali nel pacchetto.

Semina semi di melanzana

Per la semina, è necessario pre-cucinare i contenitori abbastanza grandi. Poiché alle melanzane non piacciono i trapianti, è preferibile piantarle immediatamente in contenitori separati.

Dopo aver riempito i contenitori con la terra, il terreno è leggermente sparso e i semi di melanzane vengono posti ad una profondità di 1 a 1, 5 cm, vengono cosparsi di terra e annaffiati di nuovo.

Alcune persone piantano un chicco alla volta, molti preferiscono piantare due semi contemporaneamente e quindi rimuovere un germoglio debole. Il secondo caso è una rete di sicurezza se uno dei semi non viene fuori.

Dopo la semina, le piantine vengono coperte con un foglio e poste in una stanza con una temperatura di 25-28 °. Dopo l'emergenza dei germogli, il film viene rimosso e la temperatura viene ridotta a +17 per due settimane. Se non si abbassa la temperatura, le piantine si allungheranno eccessivamente. Inoltre, la temperatura abbassata indurirà le piantine. Dopo la tempra, è possibile impostare la temperatura su +27 durante il giorno e 10 gradi più bassa durante la notte.

Stabilire un tale regime in casa non è un compito banale. Nel video puoi vedere come un esperto giardiniere degli Urali del Nord esce dalla situazione.

Sebbene le melanzane amino l'umidità, non tollerano il ristagno idrico. Pertanto, le piantine di melanzane hanno bisogno di irrigazione solo dopo che lo strato superiore si asciuga. L'acqua dovrebbe essere mantenuta fresca e calda. Fori di drenaggio aiutano a prevenire il ristagno di acqua nelle piantine. In vasi appositamente realizzati per piantine vengono inizialmente fornite tali aperture. Quando vengono usati per piantare contenitori improvvisati come tazze di yogurt, bottiglie tagliate, gusci di uova e altre cose, i fori devono essere fatti prima che il contenitore sia riempito di terra.

Cura per le piantine di melanzane

È importante! Fornire piantine di melanzane con lunghezza del giorno sufficiente.

Melanzane - piante che amano la luce. La durata delle ore diurne dovrebbe essere di 12 ore, il che è impossibile in inverno nelle condizioni delle regioni settentrionali. Per garantire condizioni di crescita normali per le piantine, è necessario illuminarle ulteriormente con lampade fluorescenti o fito-lampade appositamente progettate per le piante.

Per la coltivazione di alta qualità di piantine sarà necessario nutrirla nella fase delle prime foglie e prima di piantare in un luogo permanente. Di solito non è necessario più concimare, ma se le piantine sembrano lente, allora puoi condurre un'alimentazione aggiuntiva.

Con una coltivazione corretta, le piantine sono pronte per il trapianto in un luogo permanente in due mesi.

Ma se piantaste i semi di melanzana all'inizio di marzo, potrebbe essere che a maggio sia ancora troppo bello piantare piantine direttamente sotto il cielo aperto, anche se è in un caldo letto da giardino.

Va notato che sebbene le melanzane siano considerate piante del sud che possono essere coltivate solo in condizioni di serra nel nord, in realtà producono massa verde invece di frutta in serra, e fioriscono e mettono frutti molto meglio sotto il cielo aperto.

Per poter coltivare melanzane in letti aperti, ma allo stesso tempo per evitare il pericolo di congelamento, le piantine dovrebbero essere gradualmente abituate all'aria fredda della strada, ed è meglio piantarle su letti caldi sotto il riparo del film. Con l'arrivo delle giornate calde, il film viene rimosso e le melanzane vengono lasciate crescere all'aria aperta.

Con la giusta tecnologia agricola, rimuoverete le prime melanzane a luglio.