Questa razza di capra è stata registrata non molto tempo fa, ma ha attirato rapidamente l'attenzione. Molti allevatori di capre si innamorano di queste capre a prima vista, mentre altri, al contrario, in generale, non li riconoscono come una razza separata. Almeno, le capre Lamancha indifferenti non lasceranno sicuramente nessuno. Cosa c'è di così attraente in loro che da molti anni provoca dibattiti e discussioni accesi?

Storia della razza

In Spagna, c'è una provincia storica chiamata Lamancha. D'altra parte, è noto che nel XVII-XIX secolo, i missionari spagnoli portarono con loro capre dalle orecchie corte per l'allevamento sia di carne che di latte. Le capre si sono diffuse in molte regioni del Latino e del Sud America e sono anche cadute sul territorio degli Stati Uniti. Sono stati incrociati con molte razze locali, ma spesso le orecchie corte hanno continuato a dominare.

Attenzione! Già all'inizio del XX secolo, le capre con orecchie corte arrivarono all'esposizione mondiale di Parigi, già chiamata Lamancha, e questo nome divenne ben presto il termine generalmente accettato per le capre senza orecchie.

Verso la metà del secolo scorso, molti allevatori americani californiani concepirono la creazione di una nuova razza da latte e presero capre con le orecchie corte, incrociate con i rappresentanti più produttivi di altre razze da latte: Zaanen, Nubian, Alpine e altri. Di conseguenza, nel 1958 fu registrata una razza separata, che fu ufficialmente chiamata Lamancha.

Allo stesso tempo, le capre con le orecchie corte continuano ad esistere sul territorio della moderna Spagna e nelle regioni adiacenti. Esiste anche l'opinione che tali capre siano più comuni intorno a 40 gradi di latitudine nord. Effettivamente, ci sono prove documentali di capre dalle orecchie corte trovate in Iran, Turchia, Cipro e Cecoslovacchia. Anche nel nostro paese, sono abbastanza comuni in Karachay-Cherkessia e nella regione di Rostov. E si sono incontrati lì per molto tempo e non sono stati importati dall'America. E va notato che quasi tutti i proprietari di capre dalle orecchie corte notano il loro carattere affettuoso e il gusto gradevole del latte. Ma per inerzia, tutte le capre dalle orecchie corte sono chiamate con un solo nome: Lamancha.

Descrizione della razza

Il colore di questa razza può essere molto vario, incluso omogeneo e con granelli. Il muso, secondo lo standard, deve essere dritto, ma a volte si incontra il cosiddetto naso romano, apparentemente ereditato dai grandi-parenti nubiani.

Le capre Lamancha sono di taglia media, le capre di solito crescono nel garrese di circa 71-72 cm, le capre di 76 cm Se parliamo di peso corporeo, una capra adulta dovrebbe pesare almeno 52 kg, rispettivamente, il peso della capra non deve essere inferiore a 64 kg. Gli animali hanno una costituzione forte, di dimensioni proporzionate con un muso allungato.

Il mantello è solitamente piuttosto corto, ma liscio e morbido.

La mammella è ben sviluppata, di solito di forma rotonda e abbastanza voluminosa con capezzoli ben definiti.

Ci sono sia animali corni che corni.

Ma la differenza più importante di questa razza consiste, ovviamente, in orecchie molto particolari. Per un uomo, la prima volta nella sua vita, chi ha visto le capre Lamancha, può sembrare che, in generale, non abbiano orecchio. In realtà, ci sono due tipi:

1. Le orecchie del gopher (o gopher) sono molto corte, lunghe fino a 2, 5 cm, quasi senza cartilagine e pieghe.
2. Orecchie da elfo: sembrano orecchie molto piccole, lunghe fino a 4-5 cm con una piccola cartilagine.

Attenzione! Solo gli animali con le orecchie gopher possono registrarsi per razza.

Dal momento che se sia la madre che il padre hanno orecchie da elfo, aumenta la probabilità di comparsa di prole con orecchie normali.

Caratteristiche della razza: vantaggi e svantaggi

L'obiettivo iniziale di allevare una nuova razza era quello di ottenere la razza da latte più promettente, in modo da avere tutte le caratteristiche migliori dei suoi predecessori. Una parte dell'obiettivo è stata raggiunta. Poiché il tenore medio di materia grassa del latte ha raggiunto il suo aumento al 4%, contro il 3, 5% della maggior parte delle cosiddette capre svizzere (vale a dire, Alpine, Zaanensky, Toggenburg e Oberhazli). Il tenore di materia grassa del latte delle capre nubiane (4-5%) non si avvicina, anche se secondo le caratteristiche del gusto può già avvicinarsi al caratteristico gusto cremoso del latte dei nubiani.

In termini di produzione media di latte, la razza Lamancha si trova approssimativamente a metà strada tra tutte le razze sopra menzionate, davanti ai Nubiani e non raggiunge i Saanenti e gli Alpini. È vero, vale la pena notare che i proprietari di capre della razza Lamancha parlano dell'uniformità dei raccolti di latte durante tutto l'anno, e questo è sicuramente un segno positivo. Poiché i valori massimi delle rese del latte di per sé non contano molto, se negli ultimi mesi di lattazione una capra riduce notevolmente la quantità di latte, il che non è raro in molti animali da latte. In media, si può dire che le capre di La Mancha producono circa 4-5 litri di latte al giorno. Anche se i campioni sono noti, sono in grado di dare fino a 8 o 9 litri al giorno in alta stagione.

Guarda un video di capre di mungitura Lamancha per valutare la produzione di latte di questa razza:

Quindi, la razza Lamancha ha molti vantaggi grazie ai quali è molto popolare in tutto il mondo:

• Senza pretese e resistenza alle varie condizioni di detenzione e alimentazione.
• Non c'è odore sgradevole, nemmeno nei produttori di capre.
• Buoni tassi di riproduzione della prole, possono portare 3-5 bambini all'anno.
• La produttività del latte a livelli medi è abbastanza stabile durante tutto l'anno, il latte magro è ideale per la produzione di formaggio. (Ad esempio: da 4, 5 litri di latte, è possibile ottenere 4, 5-5 kg ​​del formaggio di capra più pregiato).
• La natura calma e gentile rende il mantenimento delle capre di questa razza un vero piacere.
• Alcuni allevatori dicono che la diversità dei colori possibili è un vantaggio di questa razza - non ti annoierai mai con le capre Lamancha.

Gli svantaggi della razza Lamancha sono noti solo dalle sue piccole orecchie, alle quali è difficile attaccare un cartellino identificativo. Pertanto, il marchio viene solitamente posizionato nell'area vicino alla coda.

Manutenzione e cura

Le capre Lamancha sono davvero molto modeste nei contenuti e si adattano facilmente alle condizioni che puoi fornire loro. Ma per fare in modo che la capra ti soddisfi con il suo prezioso latte per molti anni, i requisiti di cura di base devono essere soddisfatti.

Per la vita, le capre Lamancha sono coperte da un tradizionale capanno isolato, nel quale viene versato un pavimento di cemento con una pendenza per il drenaggio del liquido. Nella stanza generale, è auspicabile che ogni animale fornisca il proprio stallo in modo tale da percepire il suo territorio, ma possa costantemente "parlare" con i suoi vicini. Nella stalla, il pavimento è coperto con un sufficiente strato di paglia per il calore in inverno, e le sdraio in legno sono sempre sistemate, perché le capre adorano giacere su una collina e raramente si trovano sul pavimento. Inoltre, in inverno saranno molto più caldi su di loro.

Nutrire le capre dovrebbe essere sempre regolare e completo. In estate, di solito trovano tutto ciò di cui hanno bisogno, a condizione che abbiano abbastanza spazio per pascolare. È necessario solo che abbiano accesso all'acqua potabile 24 ore su 24 quando fa caldo.

È importante! Durante il periodo dell'allattamento, è necessario nutrire le capre con miscele di cereali con l'aggiunta di minerali e vitamine, prima di tutto, sale e gesso.

Solo in questo caso la quantità e la qualità del latte ti soddisferanno pienamente.

Una quantità sufficiente di fieno deve essere immagazzinata per il periodo invernale, sulla base di un consumo medio di circa 5 kg al giorno per individuo. È anche molto utile e gustoso per le capre di latte Lamancha in inverno, una varietà di ginestre da alberi e arbusti. I più preziosi sono i seni di salice, il cui consumo ha un effetto benefico sul lavoro dello stomaco. Raccoglierli meglio in estate e asciugarli sotto una tettoia. Sotto sulla foto potete vedere il piacere con cui le capre mangiano il salice.

In inverno, è auspicabile che la temperatura nella capretta non scenda al di sotto di + 5 ° C. E, naturalmente, la cosa principale è pulire in tempo nella stanza in cui sono tenuti gli animali e sostituirli regolarmente con i rifiuti, poiché ciò che le capre non amano veramente è l'umidità.

Se segui questi semplici requisiti, allora le capre La Mancha, che differiscono in una disposizione molto calma, affettuosa e senza pretese, si adatteranno bene alla tua vita da cortile e ti delizieranno a lungo con il loro latte gustoso e salutare.