Le proprietà benefiche del ribes nero sono comunemente utilizzate per trattare molte malattie. La medicina ufficiale non riconosce la pianta come un curativo, anche se come integratore vitaminico. La tintura sulle foglie di ribes si trasforma in fragrante e piacevole al gusto.
I benefici e il danno dell'infuso di foglie di ribes
Non sono stati condotti studi ufficiali sulle proprietà dell'infusione delle foglie di ribes. Pertanto, le informazioni sui suoi effetti curativi derivano solo dall'esperienza di utilizzo nella medicina tradizionale.
Attenzione! Usando le tinture su alcol e vodka per il trattamento in modo incontrollabile, si può danneggiare il corpo.
Le proprietà benefiche delle infusioni di ribes possono essere giudicate dalle sostanze e dagli oligoelementi contenuti nella pianta. La bacca di bacche è famosa per la sua grande quantità di vitamine. Le foglie di ribes contengono fino a 400 mg di acido ascorbico per 100 g di materia prima. In diversi periodi di sviluppo della pianta, il contenuto di elementi chimici varia in composizione quantitativa. Ma il loro set rimane lo stesso:
- L'acido ascorbico è un antiossidante naturale. Partecipa ai processi redox nelle cellule.
- Vitamina A - promuove lo sviluppo di immunità, colpisce la salute delle mucose (occhi).
- Phytoncides - hanno un effetto negativo sui patogeni.
- Gli oli essenziali hanno un effetto benefico sull'apparato digerente, rimuovono l'espettorato in eccesso dai bronchi e dai polmoni.
Tra le altre cose, la pianta contiene un complesso di minerali: sodio, potassio, manganese, magnesio e altri.
Nella medicina popolare, l'infuso di foglie di ribes nero è raccomandato per il trattamento del beriberi. Utilizzare preparazioni alcoliche a base di ribes e come farmaco antireumatico. Nel diabete si raccomandano le infusioni di foglie e rami d'acqua.
Le proprietà antisettiche e antinfiammatorie di alcune parti dell'arbusto aiutano a tossire, bronchite e qualsiasi malattia infiammatoria.
Come fare una tintura sulle foglie e sui rami di ribes
Per la preparazione della tintura terapeutica delle materie prime vegetali sono raccolte a maggio. Prima della fruttificazione, sono le foglie che contengono la maggior quantità di sostanze benefiche per il corpo.
I verdi di ribes sono raccolti in tempo asciutto e libero. È possibile utilizzare germogli e fogliame giardino ribes nero, se il sito si trova lontano dalle strade. Ma i più preziosi sono gli arbusti selvatici. Il ribes in natura cresce vicino a corsi d'acqua e paludi. Le sue foglie hanno un ricco aroma muschiato. Non c'è da meravigliarsi se il nome contiene la radice "ribes". La tintura di ribes si rivela più profumata rispetto alla cultura del giardino.
La tintura è desiderabile per prepararsi in una ciotola di vetro scuro. Le foglie fresche vengono poste in un barattolo e versate con alcool o un altro prodotto contenente alcol. Insistere mezzi per gli scopi medici raccomandano non meno di tre settimane. La maggior parte delle fonti contiene informazioni su diversi periodi di infusione del liquido. Ma le regole generali per la preparazione delle infusioni di erbe indicano la necessità di un'esposizione a lungo termine dei fondi. Le sostanze non dovrebbero essere saturate solo con una sostanza liquida, ma anche dare via componenti utili.
Se per la preparazione dell'infusione si utilizzano rami con corteccia, il liquido diventa brunastro. L'infusione delle foglie può essere di colore giallo chiaro o verdastro.
Dopo la scadenza del periodo di infusione richiesto, il liquido viene drenato e le foglie e i rami vengono strizzati.
Ricette tinture e foglie di ribes
La maggior parte delle tinture alcoliche viene preparata secondo una ricetta standard. Foglie e rami possono essere usati freschi o secchi. È importante che il liquido contenente alcol sia altamente purificato, senza oli fusel e il contenuto di tipi tecnici di alcol.
Tintura di foglie di ribes su vodka
Dalle foglie di ribes si ottiene un'ottima vodka aromatica, che può essere bevuta in una festa. Per preparare 1 litro di bevanda, devi riempire un vasetto di giovani verdi di un terzo. Aggiungi al contenuto:
- 0, 5 cucchiaini. scorza di limone;
- 1 - 2 chiodi di garofano (condimento);
- 1 cucchiaio. l. zucchero;
- 1 litro di vodka.
Chiudi il barattolo strettamente. Insistere in un luogo buio per 7 - 10 giorni. Filtrare il liquido attraverso una garza e spremere il contenuto. Capacità di bere strettamente intasare e conservare in frigorifero.
Suggerimento: Se hai freddo e tosse, puoi aggiungere un cucchiaino di vodka al tè. Lo strumento riscalda il corpo e ha un effetto espettorante.Tintura su foglie di ribes su chiaro di luna
I fan delle tinture fatte in casa sono fatti dalle foglie della bevanda di ribes a base di chiaro di luna. Si ritiene che le foglie diano alla bevanda un aroma gradevole, nascondendo l'odore naturale e il retrogusto di una bevanda fatta in casa.
La ricetta per la tintura di chiaro di luna sulle foglie di ribes nero ha diverse opzioni. Preparare una semplice infusione, versando moonshine in un barattolo pieno di arbusti verdi freschi. Puoi migliorare il gusto della bevanda, se aggiungi bacche o spezie.
Per fare una bevanda aromatica è necessario:
- 30 foglie di ribes;
- 200 g di bacche mature:
- 1 cucchiaio. zucchero;
- 800 g di vino sbucciato.
Nella parte inferiore di un contenitore pulito e asciutto sono collocati in strati di componenti vegetali, versando lo zucchero. Versare il chiaro di luna e insistere per tre settimane in un luogo buio. Durante il periodo di infusione, il contenitore deve essere agitato 1 - 2 volte. Filtrare la bevanda finita, spremere le bacche e mescolare con il liquido.
Le foglie danno all'infuso un piacevole aroma e le bacche - colore. È importante mantenere la bevanda ben chiusa.
Tintura di foglie di ribes in alcool
La ricetta per la preparazione della tintura alcolica delle foglie di ribes nero differisce poco dalla consueta infusione di erbe medicinali. Ma per usare in forma non diluita una tale bevanda non ne vale la pena.
Per preparare un litro di alcol al ribes è richiesto:
- 500 g giovani foglie di ribes nero;
- 100 g di zucchero (facoltativo);
- 500 g di alcol 96%;
- 500 g di acqua.
Risciacquare i verdi, asciugare e impastare delicatamente. Piegare le materie prime vegetali in un barattolo e versare con alcool. Insistere un po 'più di una settimana al buio. Filtrare la tintura e diluire con acqua.
È importante! Per evitare che la bevanda diventi torbida, l'acqua dovrebbe essere filtrata, bollita e raffreddata.Se lo strumento è usato come terapeutico o profilattico, non puoi diluirlo con l'acqua. Un farmaco fatto in casa è usato in piccole dosi (1 cucchiaino) da aggiungere a una bevanda calda per raffreddore e influenza.
Tintura su rami di ribes
Il sapore della tintura sui ramoscelli di ribes è più aspro rispetto a quando si usano i verdi. Se si usano ramoscelli lignificati di ribes, l'infuso acquista una gradevole sfumatura marrone-dorata.
I rami per la preparazione della bevanda possono essere raccolti dopo aver raccolto le bacche. Sono adatti anche gli avanzi di arbusti da potatura. La cosa principale è che i rami dovrebbero essere sani, senza segni evidenti di funghi e l'attività dei parassiti.
Per fare un drink, i rami vengono tagliati in pezzi di 1, 5 - 2 cm e messi in un contenitore, riempiendolo non più di un terzo. Versare materie prime vegetali con alcool. È necessario insistere sui rami per almeno un mese. Alla fine del periodo il liquido deve essere drenato e diluito con acqua bollita fredda.
Controindicazioni
Restrizioni all'uso di tintura di foglie di ribes nero si riferiscono a controindicazioni associate all'uso di liquidi contenenti alcol. Le foglie della pianta non contengono sostanze nocive, quindi in acqua le infusioni possono essere utilizzate dall'esterno e dall'interno, se non c'è intolleranza individuale.
Le tinture alcoliche sono controindicate:
- bambini;
- donne incinte e durante l'allattamento;
- con dipendenza da alcol;
- con gastrite e ulcera peptica;
- nelle malattie cardiovascolari.
Termini e condizioni di conservazione
La tintura di foglie di ribes nero su vodka deve essere conservata non più di un anno in un luogo fresco. Assicurarsi di ostruire strettamente il contenitore. Le tinture a base di alcol senza acqua possono essere conservate in un luogo buio per un massimo di 3 anni.
conclusione
Tintura sulle foglie di ribes nero è popolare con gli intenditori di rimedi casalinghi. Bevanda alcolica aromatica, secondo le recensioni, morbida e gradevole al gusto. Ma non dimenticare che l'abuso di una tale infusione utile può portare a conseguenze indesiderabili.