Ci sono un sacco di varietà di uva, tra cui sono da pranzo e vino, così come scopo universale. Nel nostro articolo parleremo della varietà da cui viene prodotto un delizioso vino bianco: l'uva Citronny Magaracha. Anche se non meno gustoso e le bacche stesse.

Uva Citron Magaracha (descrizione della varietà, foto, recensioni dei giardinieri sono presentati di seguito) negli ultimi anni ha attirato viticoltori da varie regioni della Russia. Molti sono interessati a sapere se sia possibile coltivare la vite in zone ad agricoltura ad alto rischio. Proviamo ad affrontare questo problema.

Informazioni storiche

Uva Citron Magaracha di origine russa. I giardinieri devono ringraziare l'Istituto Crimea di vino e uva Magarach. Negli anni '70 del secolo scorso, gli scienziati hanno incrociato due varietà: Madeleine Anzhevin, la forma di selezione tecnica di Magarach 124-66-26 e l'uva da tavola Novoukrainsky.

Il risultato è stato raggiunto a lungo, il lavoro titanico è stato fatto, ma l'effetto ha soddisfatto non solo i creatori, ma anche i giardinieri. Una nuova varietà di Citron Magaracha è completamente fedele alla descrizione. La scala della sua coltivazione continua ad aumentare nel presente.

Dal momento che negli anni '90 la Crimea è andata in Ucraina, la procedura di registrazione è stata effettuata già nel nuovo stato. La varietà è stata approvata per la coltivazione industriale in Ucraina dal 2002.

Attenzione! Il vitigno Citronny è entrato nei giardini russi nel 2013 ed è stato approvato.

Proprietà di varietà

Citron Magaracha - scopo tecnico dell'uva. Produce vini bianchi aromatici di altissima qualità.

NOTA! Il vino "White Muscatel" è il vincitore non solo delle competizioni nazionali ma anche internazionali.

Il territorio di Krasnodar, la regione di Rostov, il territorio di Stavropol e il Caucaso settentrionale sono le regioni in cui le uve Citronny vengono coltivate commercialmente e in aree private.

E ora passiamo alla descrizione della varietà, e la foto confermerà le nostre parole.

Caratteristiche del bush

Di regola, i cespugli sono di media altezza o vigorosi. Le foglie sono medie, arrotondate. Ci sono tre o cinque lame. La superficie superiore del piatto fogliare è liscia, anche sul lato inferiore dei capelli.

I fiori sono bisessuali, non è necessario piantare uva-impollinatore. Le cuciture a frutto sono quasi al 100%, quindi non c'è pisello.

Grappoli e bacche

I cluster conici o cilindrici hanno una densità media. Peso da 300 a 400 grammi. Le bacche sono medie, più rotonde, del peso di 5-7 grammi. I frutti sono di colore giallo o giallo-verde con una fioritura biancastra.

La pelle è spessa, ma non spessa. Le bacche stesse succose con un sapore armonico e pronunciato di noce moscata e cedro. I semi ovali sono, ma sono pochi, solo 3 o 4 pezzi.

I vantaggi della varietà

Tali caratteristiche caratteristiche della varietà danno popolarità all'uva:

1. Resa stabile: se coltivata su scala industriale a 200 centesimi per ettaro. E da una boscaglia raccolgono circa 9 kg.
2. La suscettibilità a malattie come muffa, oidio, marciume grigio è bassa. Per quanto riguarda la resistenza alla fillossera è medio.
3. È resistente all'inverno, si sente piuttosto bene a -25 gradi, quindi la crescita delle uve Citronny Magaracha nella regione di Mosca è abbastanza reale, la cosa principale è come coprire i cespugli per l'inverno.
4. Il cedro matura in 120-130 giorni.
5. Le bacche sono dolci, lo zucchero varia da 23 g / cm3 e l'acidità è di circa 8 g / l.

Grado di cedro su un terreno privato:

Uso di

Attenzione! Vino bianco da uve Citron Magaracha, secondo le recensioni degli intenditori, è facile distinguere dalle altre bevande dagli aromi di agrumi e noce moscata.

Fatto da questa varietà e champagne. Ecco alcune note d'ambra del vino che si trovano nella foto qui sotto.

Sorta di uva passa Citron

C'è un'altra uva con un nome simile - Kishmish Citronny. Maturazione prima di Magaracha, la maturazione tecnica avviene in 110-115 giorni.

È importante! Per il successo della maturazione dei grappoli in agosto - inizio settembre, il sovraccarico delle piante non è consentito, specialmente nella regione di Mosca e in altre regioni con un clima simile.

L'uva Kishmish Citron ha fiori bisessuali. Grappoli quasi senza piselli, cilindrici, a media densità.

I frutti bianchi sono ovali o ovati-ovati. Non sono troppo grandi, fino a 4 grammi, ma ce ne sono molti in un mazzo, quindi raggiunge un peso di 1kg 200 grammi. I semi nei frutti di bosco sono assenti, anche se possono verificarsi rudimenti morbidi. Guarda la foto qui sotto, una bacca delle dimensioni di una moneta da cinque pece.

caratteristica

L'uva Citron Kishmish è anche un'ottima materia prima per la produzione di vini da tavola e da tavola, non meno gustosa fresca.

I cespugli sono vigorosi, vigorosi. La potatura dovrebbe essere da media a 8 gemme. La resistenza a malattie come la muffa e l'oidio è stimata tra 3 e 3, 5 punti. La varietà è resistente al gelo, abbassando la temperatura fino a -21 gradi resiste.

Caratteristiche di impianto e cura

1. Per ottenere una buona resa di uva Magaracha Citron, è necessario pensare alla corretta semina. Il posto dovrebbe essere soleggiato e protetto dal vento freddo del nord. È meglio piantare cespugli su un terreno privato sul lato sud o sud-est degli edifici.
2. Per la varietà Magaracha Citron, è richiesto un terreno fertile drenato. Le innaffiature dovrebbero essere abbondanti, ma l'acqua non dovrebbe ristagnare, altrimenti le radici cominceranno a marcire.
3. Prima di piantare in un terreno limoso aggiungere calce o legna da ardere. La riattivazione viene effettuata in un anno.La fossa di atterraggio deve essere volumetrica, la profondità non deve essere inferiore a 60 cm in modo che le radici siano ampie. Quando si pianta alla radice del collo, dovrebbe essere approfondito fino a 5 cm. Passo tra piantine di circa 2 metri.
   

4. Dai da mangiare ai cespugli di uva in primavera, fai concime decomposto. Fino a quando i fiori sbocciano, è necessario condurre l'irrigazione. Durante la fioritura e la colatura di grappoli non è consigliabile annaffiare: i cespugli perdono i fiori, le bacche si spezzano.
5. Varietà di uva Il Citron Magarach non ha bisogno di sovraccaricare i rami extra, richiede una potatura tempestiva. Di regola, i cespugli sono formati sotto forma di un ventilatore a quattro bracci, e le maniche stesse sono tagliate da 8-10 gemme. Sulla boscaglia per abbondanti foglie fruttifere non più di 30 occhi. Tutto il lavoro si svolge in autunno dopo aver scartato le foglie e la maturazione della vite. La potatura è soggetta a germogli e piantine e a quelli che vengono inviati in mezzo al cespuglio.
6. Spero che la descrizione e le caratteristiche della varietà Magaracha Citron resistenti alle malattie dell'uva non ne valga la pena. Soprattutto se coltivi più cespugli di altre varietà. I trattamenti profilattici sono richiesti più volte durante la stagione vegetativa.
7. Oltre alle malattie, le uve di Magarach Citron e Kishmish Citron sono minacciate da vespe e uccelli. A loro dolorosamente piacciono le bacche dolci. Si consiglia di coprire la pianta con una rete o di nascondere ogni mazzo in una borsa, come nella foto qui sotto.
   

8. E l'ultimo Dopo l'elaborazione, l'alimentazione e il taglio della vite con una diminuzione della temperatura (-5 - -10 gradi) sono coperti per l'inverno.

Recensioni

Mikhail, 27 anni, Mr. Stary Oskol Quest'anno la mia Citronny ha dato la prima segnalazione. Purtroppo, non completamente maturo. Il motivo è più probabile in condizioni avverse. Anche se abbiamo ancora mangiato i migliori frutti di bosco. Anche acerbi sono gustosi e fragranti. Vediamo cosa succederà il prossimo anno. Vitaly, 68 anni, regione di Mosca Anche se le nostre condizioni sono molto diverse da quelle meridionali, ho coltivato uva da 15 anni già. Ho 2 arbusti Magaracha. Grandi uve I nipoti lo mangiano fresco, non aggrottano le sopracciglia. Produco vino da questa varietà. Il vino dell'uva Citron Magaracha, ti dico, risulta fantastico! Non aggiungo il lievito, ho abbastanza batteri in una placca biancastra. Ogni nuovo anno ha il suo vino aromatico sul tavolo. Pianta i cespugli d'uva nel tuo giardino, credimi, un'attività affascinante! Ivan, 29 anni, Regione di Rostov Voglio elogiare le uve di questa varietà. Quasi tutti i parametri possono essere messi cinque. Anche se non sono così buoni: in primo luogo, accanto alle viti di altre varietà perde resistenza alle malattie. In secondo luogo, quando si sovraccaricano, le bacche diventano più piccole e la vite non ha il tempo di maturare.