Avendo almeno un piccolo appezzamento di terreno, l'orticoltore cerca sempre di destinargli un posto per piantare peperoni dolci. E se c'è ancora una serra nel cortile, questa verdura amante del calore può essere coltivata in qualsiasi regione. Le colture a maturazione precoce sono considerate le varietà di peperone più popolari a causa della possibilità di ottenere un raccolto veloce, soprattutto nelle regioni con una breve estate. Più vicino a sud, la popolarità non è inferiore alle varietà del periodo di maturazione medio e tardivo. Grazie al lavoro degli allevatori, ogni anno appaiono nuove varietà di peperoni, e oggi cercheremo di capire quali sono i migliori.

Quali frutti scegliere per il ripieno o l'elaborazione

La popolarità delle varietà è determinata non solo dalla resa, ma anche dal loro scopo. Prima di tutto, tutte le casalinghe producono frutti per i preparativi invernali o per cucinare, cioè per la lavorazione. E a chi non piacciono i peperoni ripieni? Qui è necessario, in primo luogo, dare la preferenza alle colture di diversi periodi di maturazione per ottenere un raccolto dall'inizio dell'estate fino al tardo autunno. In secondo luogo, i gusti della frutta sono importanti, oltre alla loro forma. Ad esempio, anche i peperoni di medie dimensioni sono adatti per il ripieno.

Diamo uno sguardo veloce ad alcune di queste colture che possono essere coltivate semplicemente in giardino:

• Le varietà di peperoni "Lyubava" crescono come un progetto. Tutte le stesse dimensioni, forma e colore.
• Sotto il ripieno, ovviamente, andrà alla famosa varietà vegetale "Divo". Gusto eccellente, sapore, la forma ideale del frutto come se originariamente inteso per questo piatto.
• Proprio per la trasformazione, ad esempio, delle insalate per l'inverno, "Bogdan yellow fruit" è adatto. Il vegetale è buono fresco.

A questi trasferimenti è possibile aggiungere le varietà "Pioggia dorata", "Banana", "Miracolo d'oro" e molti altri. Ogni verdura è individuale e trova i suoi ammiratori.

Deliziosa frutta - carnosa

I frutti carnosi sono diventati molto popolari. E non dall'avidità dei produttori di ortaggi, che tali peperoni sono grandi, ma dal loro gusto eccellente. A chi non piace mangiare un enorme ortaggio, che ha una spessa polpa tenera, ricca di succo dolce? È improbabile che non ci sia un tale ammiratore.

Di solito i grandi frutti carnosi portano le colture del periodo di maturazione medio-precoce e medio. Tra le tante varietà si possono distinguere "California miracolo", "Gigante rosso", "Sole d'Italia", "Grasso" e altri.

Oltre al gusto eccellente, i peperoni sono caratterizzati da un lungo periodo di conservazione, che consente di mangiare verdure fresche fino alle vacanze di Capodanno. Frutta carnosa annullata per congelamento, insalate, cottura "Lecho". La frutta dalle pareti spesse attrae con il suo colore. Ad esempio, belle prime verdure di colore giallo "Golden Pheasant" o "Sun". Peperoni rossi attraenti di varietà medio-fine "Bell" o "Anastasia".

I frutti dalle pareti spesse pesano almeno 250 grammi. Vi sono giganti del peso di circa 0, 5 kg. Lo spessore delle pareti di questi peperoni varia da 8 a 10 mm.

Suggerimento: Molto spesso, gli indicatori come la polpa più un eccellente sapore possono vantare ibridi. Gli allevatori hanno instillato in loro le migliori qualità genitoriali delle varietà.

Grani di pepe secchi come la miglior spezia

Non meno popolari varietà di peperoni, adatte per l'essiccazione. Sono abbastanza per atterrare sul sito un paio di cespugli per fornire una famiglia con condimenti piccanti per un anno. Vale la pena prestare attenzione alle varietà a frutto lungo "Sabelka" e "Paprika meravigliosa". I peperoni raggiungono una lunghezza di 30 cm. In alcuni giorni caldi possono essere essiccati al sole, macinare in un macinino da caffè e una spezia eccellente per ogni piatto pronto.

Meno non è peggio

Questo motto può essere attribuito ai mini peppers. La "ghirlanda di Capodanno" è molto popolare. Il nome è confermato da piccoli grani di pepe del peso di circa 50 g, strettamente costellati da cespugli come le lampadine di Capodanno. Cultura adattata per la coltivazione in aree aperte. I peperoni sono così piccoli che possono essere aggiunti interi a qualsiasi piatto e arrotolati in un barattolo sono semplicemente fantastici. Gli appassionati di cetrioli piccoli cetrioli apprezzeranno la "ghirlanda natalizia" dei peperoni.

Il video offre una panoramica delle migliori varietà:

Revisione di varietà popolari testate dal tempo

Per non perdere tempo, è tempo di conoscere diverse varietà di peperoni. Sarebbe più corretto iniziare la revisione con culture che hanno funzionato bene per molti decenni.

Regalo Moldova

Questa cultura ha conquistato a lungo il primato tra i peperoni dolci. Viene coltivato ovunque e in qualsiasi modo, cioè in qualsiasi regione aperta e chiusa. La cultura si adatta bene alle condizioni meteorologiche aggressive e ai vari tipi di suolo. La pianta raggiunge un massimo di 60 cm di altezza. I rami forti non richiedono giarrettiere obbligatorie. I grani di pepe conici del peso di 100 ge uno spessore di polpa di 7 mm si ingrossano a maturazione.

Poltava

Lo scopo universale dei frutti con un gusto eccellente è servito a diffondere la cultura in tutti i giardini di coltivatori di ortaggi domestici. La cultura si riferisce alle varietà di media stagione. La raccolta può essere raccolta dopo 125 giorni dalla germinazione delle piantine. I peperoni conici formano 4 camere di semi. Lo spessore medio dello spessore della polpa di 6 mm quando l'arrossimento si arrossa. L'altezza massima del cespuglio è di 75 cm. La pianta è considerata resistente al freddo, è immune alla formazione di marciume. La durata massima della fruttificazione è di 100 giorni e la formazione dell'ovaia è amichevole.

Lumina

La varietà ha guadagnato popolarità tra i residenti estivi dai tempi dello spazio post-sovietico. La cultura è più comune nelle regioni meridionali. La pianta alta fino a 70 cm porta frutti a forma di cono standard di colore beige. A maturazione, i grani di pepe diventano rossi. Il primo raccolto può essere ottenuto 110 giorni dopo la germogliazione delle piantine. La pianta porta frutti bene in aree aperte e chiuse, non ha paura di parassiti, malattie. I peperoni possono essere conservati a lungo e trasportati su lunghe distanze.

Miracolo arancione

La pianta cresce più di 1 m di altezza, il che richiede un parziale giarrettiera. Il primo raccolto anticipato può essere ottenuto dopo 100 giorni. I grani di pepe ricordano la forma di un cubo. Le pareti sono carnose, circa 7 mm di spessore, a maturità, diventano arancioni. Peso massimo del frutto 300 g La pianta si sente bene nel giardino e sotto il film. Vegetali particolarmente popolari hanno portato un gusto eccellente, oltre a uno scopo universale.

Miracolo della California

La cultura si riferisce al periodo medio di maturazione. Il primo raccolto può essere ottenuto dopo 130 giorni. Forme vegetali a forma di cubo 4 camere di semi. La polpa è media, circa 7 mm. Il peso massimo di 1 peperone è di 170 g Inizialmente, la varietà è stata allevata con peperoni rossi, ma nel processo di selezione è apparso un analogo della cultura, in cui i frutti sono già gialli. L'impianto è adatto alla coltivazione in aree chiuse e aperte.

Varietà popolari di periferia per letti aperti

Come abbiamo detto, la popolarità delle varietà è un concetto relativo. A tutti piace una certa cultura. Scopriamo cosa amano i peperoni crescere nei letti aperti degli abitanti della regione di Mosca:

• Peperoni abbastanza grandi "Fidelio" sono strappati dalla boscaglia dopo 3 mesi. La pianta porta molto raccolto. Durante la raccolta del granello di pepe bianco.
• Le culture popolari "Rhapsody" e "Winnie the Pooh" puntano alla preservazione del rosso e del verde. La seconda varietà ha un'ovaia amichevole e la "Rhapsody" ha un'eccellente immunità alle malattie.
  

• I fan dei peperoni carnosi apprezzano da tempo la varietà atlantica. La pianta è suscettibile di coltivazione all'aria aperta, così come in serra. Il cespuglio cresce di circa 1 m di altezza. A maturazione, la polpa vegetale dal colore verde viene ridipinta di rosso.
• Pepper "Tolstossum" può essere chiamato una pianta della Siberia, poiché questa è la sua patria. La pianta raggiunge un'altezza massima di 60 cm, portando frutti carnosi a uno spessore di 8 mm.
  

Finendo la piccola recensione, gradualmente passiamo alla conoscenza di un altro gruppo.

Peperoni popolari di terra aperta della Siberia e degli Urali

Stranamente, ma in regioni così fredde sotto il cielo aperto è possibile coltivare un raccolto di peperoni. Qui solo le varietà precoci che sono resistenti al freddo e senza pretese per la cura sono adatte:

• Eccellente varietà di peperoni della raccolta "Kolobok". Un piccolo cespuglio è molto prolifico. I frutti sono piccoli, ma succosi.
  

• Per 90 giorni, i peperoni Montero sono maturati. Una pianta alta fino a 1 m porta frutti carnosi di 260 g.
  

• Il popolare abitante siberiano "United" si adatta a qualsiasi condizione climatica. La pianta alta 65 cm porta frutti rossi carnosi.
  

• La verdura gialla "Silvia" ha guadagnato popolarità grazie al gusto eccellente.
• La cultura del raccolto chiamata "Topolyn" può essere ottenuta dopo 110 giorni. Cespuglio alto 65 cm porta frutti del peso di 150 g
• La prima cultura "Siberian Firstborn" si adatta alle diverse condizioni climatiche. La prima raccolta di peperoni può essere ottenuta dopo 100 giorni.
  

Tutte queste colture possono anche fruttare bene nelle serre, portando il miglior rendimento. Ma ora li abbiamo considerati un'opzione per terreno aperto.

Popolari culture della serra in anticipo della regione di Mosca

È tempo di considerare per la regione di Mosca le prime culture delle varietà di serra popolari. I peperoni al riparo maturano meglio di tutti, in quanto non sono soggetti a gelate, così come a temperature notturne fredde. Piantare in terreno chiuso eventuali semi o piantine.

Diamo un'occhiata a diverse varietà e ibridi:

• Il primo ibrido "Buratino F1" può portare il primo raccolto dopo 3 mesi. I frutti con pareti sottili con un massimo di 4 mm pesano circa 60 g, con una resa di 6 kg / 1 m2. La verdura ha un gusto forte.
• Periodo di gestazione a metà mattiniero "Swallow" porta il raccolto dopo 120 giorni. La pianta cresce di circa 1 m di altezza. La resa in serra fredda è di 5 kg / 1 m2, riscaldata - fino a 10 kg / 1 m2.
• L'ibrida "Raisa F1" porta frutti maturi in 3, 5 mesi. I peperoni carnosi pesano circa 220 grammi, la resa è di 7 kg / 1 m2.
• La coltura del periodo di maturazione medio "Anlita" porta una raccolta 117 giorni dopo la germogliazione delle piantine. Peperoni del peso di 90 g hanno uno spessore della polpa di 6 mm.

In condizioni di serra per un buon raccolto, è importante formare correttamente un arbusto, fare una buona illuminazione e nutrirsi in tempo.

Suggerimento: Per le serre è preferibile piantare piantine. Può essere coltivato in scatole comuni, ma è meglio seminare immediatamente i semi in tazze.

Popolari culture della serra in anticipo della Siberia e degli Urali

Completiamo la nostra revisione delle varietà di serra popolari delle regioni fredde. Sotto il riparo, i peperoni apportano una maggiore resa, inoltre il loro periodo di fruttificazione è in aumento.

Conoscere le varietà precoci:

• La prima cultura è confermata dal suo nome "Early Miracle". Il primo raccolto può essere ottenuto in 3 mesi. Cespuglio alto fino a 1, 2 m di altezza.
• Pepper "Sweet Banana" è considerato precoce. La pianta cresce fino a 75 cm di altezza. Il nome del vegetale acquisito per la sua forma, che ricorda una banana. Il frutto a pareti sottili pesa circa 135 g.
  

• La cultura con un cespuglio compatto "Pioneer" cresce fino a 70 cm di altezza. I grani di pepe conici possono raggiungere una lunghezza di 12 cm. Lo scopo del frutto è universale.
  

• I peperoni carnosi della varietà "Leader of the Redskins" si distinguono per il loro eccellente gusto. Il peso del frutto standard è di circa 300 g, ma il record registrato è di 800 g.
• La pianta con un cespuglio compatto "Golden Calf" porta frutti carnosi del peso di 600 g, un sapore eccellente consente di utilizzare la verdura in modo universale.
• Il primo peperoncino Novosibirsk Novosibirsk è allevato da allevatori siberiani. La pianta può essere coltivata solo in serra. Il primo raccolto può essere ottenuto dopo 95 giorni. I frutti rossi del peso di 120 g hanno uno spessore della polpa di 6 mm. La resa è fino a 10 kg / 1 m2.
  

• Il peperoncino molto "Acquerello" ti permette di raccogliere frutta in 80 giorni. Il cespuglio cresce fino a 80 cm di altezza. Grani di pepe piccolo con uno spessore di polpa di 3 mm. La cultura può anche essere coltivata in una stanza.

Queste, ovviamente, non sono tutte varietà di serra del primo periodo di maturazione. Forse qualcuno ha il suo, il miglior pepe, raccolto dai loro semi.

Suggerimento: Quando si piantano piantine, il terreno della serra dovrebbe riscaldarsi almeno fino a + 15 ° C. Il terreno freddo rallenterà lo sviluppo della pianta, oltre a creare le condizioni per la malattia.

Il video dice quali varietà sono meglio piantare:

conclusione

Questo è il momento di completare la nostra rassegna delle varietà popolari di peperoni. Forse qualcuno dall'inizio coltivatori di ortaggi sceglieranno per sé una cultura adatta dalla nostra lista.