La gente cominciò a raccogliere il biancospino per un bel po 'di tempo, e la raccolta di non solo bacche, ma anche infiorescenze, corteccia e foglie è popolare. La pianta attira l'attenzione di una persona dal suo gusto e proprietà medicinali.

Dove cresce il biancospino in Russia

Circa 47 specie di questo albero crescono sul territorio della Federazione Russa. Solo poche specie vegetali sono popolari.

1. Biancospino (Crataégussanguínea). Il secondo nome della pianta è il biancospino siberiano. Le zone di crescita naturale sono le regioni della Siberia orientale e della Siberia occidentale, Transbaikalia e il territorio della parte europea della Federazione russa. In queste regioni, gli alberi possono essere trovati in radure e bordi di foreste rare rare, nelle steppe e nelle pianure alluvionali del fiume.
2. Biancospino di Altai (Crataégusaltaíca). In condizioni naturali, si può trovare una specie nella regione della Siberia orientale (la Repubblica di Tuva). Può crescere da solo o piantagioni di gruppo. Preferisce aree pietrose, pianure alluvionali e colline di gesso.
3. Daur biancospino (Crataégusdahuríca). Regioni di crescita - Siberia sud-orientale e Estremo Oriente. In condizioni naturali, gli alberi di questa specie si possono trovare sulle coste dei fiumi, sui prati alluvionali, sui bordi delle foreste, nel sottobosco di boschi misti e caducifogli, sulle pendici delle montagne.

Tutti i tipi di cui sopra non sono particolarmente estrosi al suolo. Per uno sviluppo migliore, i terreni alluvionali, ghiaiosi e sabbiosi sono adatti per gli alberi. Ci sono frequenti casi di crescita di successo in condizioni di terreno scarsamente coltivato. L'albero dà maggiore preferenza ai siti solari e trasferisce ombreggiature leggere.

Suoli fortemente acidi e impregnati d'acqua, i posti con una lettiera stretta di fiumi sotterranei non sono assolutamente adatti per gli alberi. Zone costiere inondate di acqua di fusione e pianure con ristagno di correnti d'aria fredda non sono nemmeno luoghi adatti per coltivare questa cultura.

Biancospino grossolano (Crataégusmacracantha).

In condizioni naturali, cresce solo nella regione nordamericana, ma come specie domestica, è prevalente nella parte europea della Federazione Russa (regione di Mosca, Urali, regioni della banda centrale). È possibile incontrare la piantagione di alberi sulle pendici delle catene montuose e nelle zone costiere di laghi e fiumi. Preferisce fertile, moderatamente umido, drenato, arricchito con calcare. È estremamente difficile tollerare un substrato altamente acido, argilloso e paludoso. Ama i luoghi soleggiati ben illuminati e si adatta perfettamente alle sfumature di luce.

Biancospino Maksimovic (Crataégusmaximowiczii).

La specie è distribuita nell'Estremo Oriente e nelle regioni della Siberia orientale. Grazie alle regioni in crescita, questa specie è stata nominata in memoria del botanico russo Karl Maksimovich, che studiava nuove piante da fiore nelle regioni di Amur e Ussuri. Condizioni naturali di crescita - su prati umidi, pianure alluvionali, pendii montuosi asciutti, argini di fiumi, bordi forestali con piante di quercia e latifoglie (sparse).

La pianta preferisce un terreno fertile, moderatamente umido, franco-limoso, neutro o leggermente acido. Ama la luce e si adatta perfettamente a una leggera sfumatura.

Biancospino comune (Crataéguslaevigata).

L'area di distribuzione di questa specie è l'intero territorio europeo, ma per la fascia media e le regioni meridionali della Federazione Russa, la popolarità della crescita di un albero è determinata non solo dai frutti, ma anche dalle forme decorative della pianta. Include diverse sottospecie, contraddistinte dalle forme e dai colori del piatto fogliare e dei peduncoli.

In condizioni naturali, cresce sui bordi di pini o foreste di latifoglie, rive di fiumi, ghiaioni e boschetti di arbusti. L'aspetto è esigente per l'illuminazione e non elimina affatto l'ombreggiatura. Preferisce solo terreni fertili, ben drenati e poco umidi.

Quando matura il biancospino

La fioritura degli alberi inizia dalla seconda decade di maggio e può durare fino alla fine di giugno. E solo nelle specie di grandi baccelli (con grandi impollinatori) la fioritura dura solo 10 giorni.

Se hai bisogno di raccogliere fiori di biancospino, allora devi considerare attentamente i tempi di fioritura e smettere di raccogliere dopo 6 giorni dall'inizio della fioritura.

Le bacche di biancospino che maturano, indipendentemente dal tipo, si presentano da agosto a settembre, in rari casi fino a ottobre.

È importante! Il tempo di raccolta delle bacche varia a seconda della regione di crescita.

L'inizio della primavera è il momento di raccogliere la corteccia di biancospino. È durante questo periodo che inizia il movimento attivo del succo all'interno della pianta.

È importante! Solo gli alberi giovani, di età non superiore a 4 anni, sono adatti per la raccolta della corteccia.

A volte per scopi medici, e usare le foglie di biancospino, che devono iniziare a raccogliere prima dell'inizio della fioritura e possono continuare fino al suo completamento.

Quando raccogliere il frutto di biancospino

È meglio raccogliere frutti di biancospino per l'inverno prima dell'inizio del primo gelo. La bacca ghiacciata non è assolutamente adatta per la conservazione a lungo termine, ma è perfetta per la lavorazione.

Il momento migliore per raccogliere i frutti di biancospino arriva in un pomeriggio senza vento. Durante questo periodo, la rugiada del mattino era già evaporata e i frutti si prosciugarono. Solo il secco, non troppo maturo e non rovinato dalle bacche degli uccelli è il materiale migliore per la conservazione a lungo termine.

Quando raccogliere il biancospino nei sobborghi

Nelle condizioni della regione di Mosca il più delle volte le prime gelate si verificano dal 20 al 22 settembre. Di conseguenza, i frutti di biancospino possono iniziare a raccogliere in agosto e settembre. Questo periodo di raccolta contribuisce a un clima più mite e ad un maggior numero di giorni di sole. In ogni caso, i frutti difficili da toccare e privi di danni sono adatti alla raccolta. Le bacche morbide sono meglio lasciate agli uccelli per la futura riproduzione.

Quando raccogliere il biancospino nella banda centrale

Per la Russia centrale è caratterizzata dall'apparizione delle prime gelate della seconda metà di ottobre (il più delle volte le prime gelate sono previste per il 14 ottobre - la festa della protezione della Beata Vergine Maria). In base a queste condizioni climatiche, la raccolta della frutta deve essere completata prima di questo momento.

Quando raccogliere il biancospino negli Urali

Le caratteristiche climatiche degli Urali sono le prime gelate di settembre. Devi avere il tempo di raccogliere i frutti prima che siano leggermente congelati. Il biancospino viene raccolto negli Urali ad agosto.

Quando raccogliere bacche di biancospino in Siberia

La Siberia è la regione più fredda della Russia con una breve estate e un lungo inverno. Sulla base di queste caratteristiche climatiche, la raccolta della frutta avviene in agosto. Nell'ultimo decennio di luglio sono frequenti i casi di raccolta dei frutti di bosco (in base al clima estivo e al numero di giorni di sole).

Come raccogliere il biancospino

Per raccogliere correttamente il frutto, devi seguire queste regole:

1. Proteggi il tuo corpo con vestiti attillati. Il biancospino ha aghi molto lunghi e affilati che possono causare gravi lesioni.
2. Puoi iniziare a raccogliere i frutti di biancospino dal livello inferiore, spostandoti gradualmente verso i rami superiori.
3. Solo interi, non viziati dagli uccelli, le bacche senza incursioni di muffa sono adatte alla raccolta.
4. Puoi scegliere alcuni frutti, ma è meglio tagliare le bacche insieme al lembo.
5. La raccolta è fatta meglio dopo la caduta del fogliame. In tali condizioni, le bacche sono chiaramente visibili.
6. I frutti troppo maturi possono essere raccolti, ma non sono adatti alla conservazione. Il miglior uso per le bacche troppo mature sarà la cottura di composta, marmellata o marmellata.
7. Per la raccolta di cesto utile come un cestino di funghi.
8. È meglio raccogliere i frutti nelle profondità della piantagione di alberi, lontano dalle autostrade e dalle piante industriali.
9. Non è necessario strappare tutte le bacche dall'albero. Serviranno da cibo per gli uccelli in inverno.

Per raccogliere le bacche, puoi usare gli estrattori di frutta. Come raccogliere il biancospino con il loro aiuto è mostrato nel video:

conclusione

La raccolta del biancospino è non solo possibile ma necessaria. La bacca contiene un'enorme quantità di vitamine e oligoelementi. Ciò ha un effetto benefico non solo sul gusto, ma anche sulle proprietà curative delle bacche.