Il mais è tradizionalmente un raccolto meridionale, quindi viene coltivato commercialmente solo in regioni con un clima favorevole. Tuttavia, nella corsia centrale è possibile coltivarlo nel cottage estivo. Piantare semi di mais in terreni aperti è semplice, ma le sfumature di coltivazione di questa cultura sono piuttosto numerose.
Quanto cresce il mais
Il mais è un'erba annuale della famiglia dei cereali. La sua stagione di crescita dura da 3 a 5 mesi, a seconda della varietà. Gambi eretti potenti possono raggiungere i 3 metri o più. I chicchi di semi maturano alla fine delle riprese.
Sono piuttosto grandi, arrotondati, cubici, strettamente legati l'un l'altro, raccolti alla fine delle riprese nella cosiddetta pannocchia. I semi crescono in file pari, ogni pannocchia può contenere fino a 1000 grani.
I migliori predecessori del mais
I migliori precursori del mais sono cereali e legumi. Su scala industriale, queste culture si alternano spesso l'una con l'altra. Nel giardino, cereali e legumi (ad eccezione di piselli, fagioli e fagioli) vengono coltivati abbastanza raramente. Pertanto, di solito i semi di mais sono piantati dopo patate o pomodori, e nel sud - dopo i meloni.
Termini di piantare mais in piena terra
Il mais amante del calore viene piantato con semi in terreno aperto solo dopo che la temperatura del suolo raggiunge + 10-14 ° C. Di solito questa volta cade alla fine di aprile o all'inizio di maggio. Se a quest'ora il terreno non ha il tempo di riscaldarsi fino alla temperatura desiderata, allora puoi provare a coltivare il mais nel paese con la piantina. Per fare ciò, i semi vengono germinati a casa, e poi, quando gli indicatori di temperatura raggiungono i valori richiesti, le piantine vengono piantate in terreno aperto.
Secondo il calendario lunare 2019
Molti giardinieri sono guidati dal calendario lunare quando piantano semi di varie colture. In effetti, le fasi lunari influenzano la crescita e lo sviluppo delle piante. La tabella seguente mostra le date raccomandate per piantare semi di mais in base al calendario lunare.
mese | Giorni favorevoli | Giorni sfavorevoli |
marzo | 7-20 | 3, 5, 31 |
aprile | 6-18 | 5 |
maggio | 6-18 | 20, 29, 30 |
giugno | 4-16 | 3, 11, 25 |
A seconda della varietà
Ci sono alcune varietà di mais. Come altre colture da giardino, è diviso in diversi gruppi a seconda del periodo di maturazione.
- Presto. Il periodo di vegetazione per tale mais dura 75-85 giorni. Questo include varietà e ibridi come il F1 Trophy, Jubili F1, Landmark F1, Lakomka 121.
- Media stagione Le varietà di questo gruppo maturano in 90-100 giorni. Questo gruppo include specialità gastronomiche, perle, sirene.
- È tardi. Maturazione in 100 giorni o più. Queste varietà includono Bashkir, Polaris.
A seconda dello scopo della coltivazione
A seconda dello scopo, tutte le varietà di mais sono suddivise nei seguenti tipi:
- Zucchero. Utilizzato nel cibo e nella cucina.
- Dent. È caratterizzato da alto contenuto di amido. Utilizzato per scopi tecnici.
- Silicon. Viene coltivato per l'alimentazione del bestiame.
- Farinosa. Va ad ottenere amido, produzione di melassa e bioetanolo.
- Lopa. A causa della particolare struttura del grano scoppiare quando riscaldato, formando una sostanza morbida di colore bianco. Lo scopo principale è la produzione di popcorn e altri prodotti dolciari.
- Filmy. Coltivato esclusivamente per scopi di alimentazione.
Il mais è anche diviso per il contenuto di zucchero, il colore del seme e alcuni altri parametri.
Come piantare il mais nei semi del giardino
È possibile piantare mais con semi manualmente o usando mezzi tecnici. Prima di piantare, è necessario determinare in anticipo il luogo di coltivazione, poiché il sito richiederà una preparazione preliminare. Vale anche la pena valutare le condizioni meteorologiche e la capacità di prendersi cura delle piantagioni. È anche necessario fare attenzione prima dell'acquisizione delle sementi che devono essere ispezionate prima di piantare e, se necessario, respingerle.
Scegliere un sito di atterraggio
Il posto migliore per piantare semi di mais sarà un luminoso, ben protetto dalla zona del vento freddo con terreno fertile. In modo ottimale, se ci saranno piantine vicino a zucca o legumi. Le larghe foglie di zucca proteggono bene il suolo dal surriscaldamento dovuto alla luce solare e le leguminose arricchiscono il suolo con l'azoto, necessario per il mais per la normale crescita.
Preparazione del terreno
Il mais preferisce perdere terreno fertile, quindi è meglio iniziare a preparare la trama per piantare in autunno. È necessario scavare, scegliere le radici delle piante infestanti e applicare fertilizzanti - letame marcito. In primavera, il terreno deve essere scoppiato e ripulito dalle erbacce. Quando sulla strada viene stabilita la temperatura necessaria, sarà possibile iniziare l'atterraggio.
Inzuppamento e germinazione dei semi di mais
Prima di piantare, i semi di mais sono tenuti al sole per diversi giorni, avvolti in un pezzo di stoffa. Dopo il riscaldamento, vengono disinfettati. Per fare questo, sono immersi in una soluzione di permanganato di potassio diluito in un colore rosa saturo per mezz'ora. Quindi i semi vengono lavati con acqua pulita e asciugati. Dopo ciò, sono germinati. Per fare ciò, i chicchi vengono posti su una piastra pulita, alternando strati di semi e garze, che vengono inumiditi con acqua da una bottiglia spray.
Semi posti sulla germinazione, puliti in un luogo caldo e buio. Potrebbe esserci una piastra per diversi giorni fino alla comparsa dei germogli. È solo necessario monitorare la temperatura e mantenere l'umidità necessaria. I semi germinati sono piantati in terreno aperto. Se per qualche motivo non è possibile far germogliare i semi, possono anche essere piantati in una forma secca, avendo precedentemente solo sottoposti a decontaminazione usando una soluzione di permanganato di potassio. La somiglianza in questo caso sarà peggiore, e le riprese stesse appariranno più tardi.
Piantagione di mais in campo aperto
La corretta semina dei semi di mais, la profondità e la distanza tra le file dipendono dallo schema scelto. Il singolo rad, double o lower case più comunemente usato.
Fila singola
Con questo metodo, i semi vengono piantati in 1 fila, rattoppando i semi ad una profondità di 7-8 cm e posizionando i pozzetti adiacenti a una distanza di 30-40 cm l'uno dall'altro. Questo metodo non crea problemi nella cura, osservare visivamente le piante è abbastanza semplice.
Doppia fila
Doppia fila: il modo migliore per piantare il mais in termini di impollinazione. Con questo metodo, due file singole sono posizionate sul letto, la distanza tra le quali è di 0, 5 m.
Riga riga
Altrimenti, questo metodo è chiamato riproduzione quadrata o scacchi. In questo caso, quando si pianta in terreno aperto tra piante vicine, si lascia uno spazio di 0, 3 m nella fila, e tra le file - 0, 6 m La semina viene eseguita a una profondità di 10 cm. superficie.
Piantare mais in primavera nel paese - in un piccolo collegamento video:
Seminatrice del mais
Per coltivare il grano nel paese dai semi, non è necessario usare una seminatrice, ha senso solo se c'è una quantità significativa di acri. È improbabile che tale aggregato sia necessario quando si piantano semi in una piccola area, se si prevede di prendere solo 1-2 letti sotto questa coltura. Se, tuttavia, viene assegnata una grande area per questo, allora in questo caso non si può fare a meno di mezzi di meccanizzazione. Le seminatrici di mais sono a mano, trainate e montate. I primi sono guidati dalla forza muscolare e sono destinati a piccole aree. Questi ultimi vengono trainati da macchine semoventi (trattore, trattore retrattile) o appesi su di essi. Con l'aiuto di tali dispositivi è possibile seminare semi con aree significative in breve tempo.
Il vantaggio dei seminatori non è solo la velocità e le prestazioni. Il metodo meccanizzato consente molto più accuratamente di osservare le norme di semina dei semi di mais in piena terra, posizionandoli in modo ottimale sul campo e rattoppiandoli esattamente alla profondità desiderata. Ciò consente di risparmiare significativamente materiale di piantagione e aumenta la resa.
Cosa può essere piantato vicino al grano
Lo spazio tra piante vicine può essere utilizzato per coltivare altre piante, come i fagioli. Sarà bello sentire i piselli in un campo di mais, gli steli alti serviranno come supporto aggiuntivo. Per lo stesso motivo, puoi piantare il mais vicino ai cetrioli. Questo metodo è una buona alternativa alla coltivazione di cetrioli sul traliccio. Crescere bene accanto a mais zucca e zucchine, così come le patate.
Gli alti gambi delle piante danno un'ombra abbastanza forte, quindi le colture amanti della luce accanto a loro riceveranno sistematicamente meno energia solare. Li opprimerà. Non è consigliabile piantare le seguenti piante accanto al mais:
- barbabietole;
- sedano;
- bianco e cavolfiore;
- pepe dolce e amaro;
Inoltre, non tollerare i quartieri con i pomodori di mais. Questa cultura è un egoista pronunciato, quindi viene coltivata separatamente da tutte le altre piante.
Cura delle colture di mais a campo aperto
La tecnologia e le condizioni per coltivare il mais in piena terra con mezzi industriali non richiedono misure obbligatorie per la cura dei raccolti dopo aver piantato semi in piena terra. L'unica eccezione è il trattamento delle piantagioni da parassiti e malattie. Tuttavia, quando si coltiva mais sulla trama, specialmente in climi sfavorevoli, alcune misure saranno del tutto superflue. Questi includono:
- diserbo;
- annaffiare;
- allentando il terreno;
- top dressing.
Se tutte le attività vengono svolte in tempo e per intero, allora non sarà difficile coltivare un buon raccolto di mais sul sito anche in un clima non molto adatto.
Quanto spesso per innaffiare il grano
L'irrigazione del mais in piena terra è necessaria solo durante i periodi di siccità. Dovrebbe essere raro, ma abbondante. Buoni risultati si ottengono anche con l'irrigazione a goccia, ma la sua sistemazione richiede notevoli spese.
Top dressing
La necessità di fare le medicazioni è determinata dal colore delle foglie. Un colore verde pallido indica una mancanza di azoto, una tonalità viola indica una carenza di fosforo. La mancanza di potassio porta alla deformazione delle foglie e alla colorazione dei piatti fogliari in marrone. Per evitare tali problemi, le medicazioni vengono somministrate a intervalli regolari.
La prima volta che le piante vengono alimentate 2 settimane dopo l'emergenza dell'infusione di germogli di verbasco, diluito con acqua in un rapporto di 1:10. Dopo la comparsa di 5-6 foglie piene, la procedura viene ripetuta, utilizzando una soluzione di nitrato di ammonio come top-dressing. La terza medicazione viene effettuata in altri 15-20 giorni, utilizzando fertilizzanti fosfatici di potassio complessi.
Allentando e rimuovendo le erbacce
Il mais diserbo viene solitamente fatto solo nella fase iniziale della sua crescita. Piante alte con steli potenti e radici profonde fanno un buon lavoro di opprimerle. È regolarmente necessario allentare il terreno, distruggendo la crosta superiore per un migliore accesso dell'aria alle radici. Nell'età adulta, quando l'apparato radicale cresce pesantemente, l'allentamento viene interrotto per non danneggiare le radici vicino alla superficie. Prima di questo, piante spud per aumentare il numero di radici avventizie e trattenere l'umidità.
Protezione contro malattie e parassiti
Nonostante il fatto che molte varietà abbiano una buona resistenza alle malattie, in condizioni climatiche avverse, le piante possono ammalarsi. Il pericolo per loro sono principalmente le malattie fungine. Questi includono i seguenti:
- smog polveroso;
- bubble-smut;
- Fusarium;
- marciume dello stelo
- gelmintosporiosi meridionale.
Come misura preventiva, i semi vengono trattati con fungicidi. Spesso la malattia si sviluppa su residui vegetali non chiariti, quindi è molto importante dopo la raccolta per mettere in ordine i letti, togliendo loro tutta la massa verde in eccesso. Anche le piante colpite sono soggette a distruzione.
Una delle cause delle malattie è la comparsa di parassiti di insetti sulle piantagioni, che possono essere portatori di spore fungine o batteri che causano malattie. I parassiti più comuni sul mais sono:
- tarme falena;
- afide di radice;
- mosca svedese
Combatti gli insetti spruzzando piantine con fungicidi, insetticidi e agenti biologici.
Quando raccogliere il grano
Esistono due tipi di maturazione del grano: lattico e biologico. Al raggiungimento della maturazione lattea, la grana del mais diventa morbida, il loro colore diventa giallo chiaro. Allo stesso tempo, è ancora piuttosto difficile separare le foglie dalla pannocchia. Pannocchie con chicchi nella fase di maturazione lattea sono più adatte per cucinare e inscatolare. Se il grano è destinato a scopi tecnici o per l'elaborazione, allora si dovrebbe attendere fino a quando non è completamente maturo. Una pannocchia matura può essere facilmente pulita dalle foglie, e i grani in esso hanno un colore giallo o arancio brillante.
conclusione
Piantare semi di mais in piena terra non sarà difficile nemmeno per un giardiniere inesperto. Anche la cura delle piantagioni è semplice. Se c'è un po 'di spazio libero sulla trama, è abbastanza possibile prenderlo sotto la coltivazione di questo cereale. Dopo tutto, le pannocchie di mais bollite sono un piatto preferito da molti, soprattutto i bambini.